土用干し

連日の猛暑でバテバテですが

梅の土用干しにはお誂え向き。

しっかり太陽を浴びて

しわくちゃになった梅と赤紫蘇を

梅酢に戻して

今年の梅仕事完了です。

今年も美味しい梅干しになりますように♪

8月2日（金）のランチメニュー

＊海老フライ（マカロニサラダ、生野菜添え）

＊茄子とピーマンの甜麵醬炒め

＊蓮根と枝豆の胡麻マヨネーズ和え