節分

鳴門の神東宮司よりいただいた

ありがたい福豆。

むこう一年、怖いものなし（笑）

2月4日（火）のランチメニュー

＊アジの香草フライ（生野菜サラダ）

＊大根とがんもの煮物

＊ほうれん草と、もやし、人参のナムル

久しぶりにアジが入荷していたので

さっそくアジフライに♪

フレッシュハーブとニンニクを刻み込んだ

生パン粉でサクッと香ばしく揚げました。

レモンと辛子を添えて。

ちなみに私はソース派♪