函館から届いた林檎
妹からは蓬莱の飲茶セット
毎年、盆と暮れに北海道の友人たちや
姉妹たちと贈ったり贈られたり。
儀礼的なものではなく
なかなか会えない相手の喜ぶ顔を
思い浮かべながら、品物を選んだり
今年は何が届くかなぁ？と、ワクワクしたり
そういう時間も楽しいものなのです♪
12月12日(金)のランチメニュー
＊チキン南蛮(サラダ添え)
＊きのこと高野豆腐の卵とじ
＊蕪の浅漬けとちりめんの和風サラダ
カリッと揚げた国産の鶏もも肉に
特製の南蛮酢のタレと
茹で卵たっぷりのタルタルソースを
たっぷりとかけて♪
ついついごはんが進むやつです(笑)
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