本日のランチは「漬けマグロのカツ」でしたが
今夜のわが家の晩ごはんは「漬けマグロ丼」
中洲市場の林鮮魚店さんで、切り落としの
マグロがたっぷり入って1,000円で売ってるので
煮切った酒、醤油、山葵を合わせた
調味液に1時間ほど漬け込んで
温かいご飯に載せて、海苔や葱、アボカドなど
トッピングして出来上がりです♪
1パックあれば4人分は楽勝で、超お買い得！
おすすめです！
5月21日(水)のランチメニュー
＊海老フライ(サラダ添え)
＊おからの煮物
＊胡瓜とセロリ、若布の酢の物
定番の海老フライ！
特製のタルタルソースで♪
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