ラヴィアンローズは土曜日まで営業ですが
明日、金曜日がご用納めの方も多いかと？
せっかくなので、私のイチオシメニューで
締めくくろうと思います♪
さて、明日のランチは「メンチカツ」
おなじみ野菜たっぷりヘルシーメンチです♪
もちろんテイクアウトもオッケーです。
ご予約よろしくお願いします！
12月26日(金)のランチメニュー
＊メンチカツ(サラダ添え)
＊白菜とお揚げの煮浸し
＊ほうれん草と蓮根、人参の胡麻マヨ和え
提供数は少ないですが
土曜日もランチやってます。
テイクアウトもできますのでよろしく〜♪
明日のランチは、ロールキャベツ！
巻いた巻いた！今年の巻き納めです。
ビーフブイヨンとトマトピューレで
コトコト煮込んで出来上がり♪
ほっこり優しい味わいです♪
12月25日(木)のランチメニュー
＊ロールキャベツ(サラダ添え)
＊きのこと高野豆腐の卵とじ
＊大根とカニカマの和風サラダ
明日、12時はテーブル席が予約済み
カウンターは空いています。
テイクアウトもできますので
ぜひご利用ください。
水曜日は海老フライの日ですが
冬季限定でカキフライもご提供しています。
カキフライのランチは、¥1,100です。
もちろんテイクアウトもオッケーです。
ご予約の際にどちらか指定していただくと
スムーズにご提供できます♪
海老フライも美味しいよ！
12月25日(水)のランチメニュー
＊海老フライ(またはカキフライ)
＊大根と厚揚げの煮物
＊花野菜の胡麻ダレ
家庭菜園が趣味の友だちから
見たことのない野菜をもらったので
「これは新種の野菜か？」と尋ねたところ
「育ちすぎたカリフラワー」との答え。
そんなわんぱくなカリフラワーで
一品作ってみました。
ちゃんとカリフラワーの味がします(笑)
さて、今年も残りわずかとなりました。
年内は、12月27日(土)まで営業しております。
新年は、1月5日(月)から通常営業となります。
残りの営業日、人気メニューを
どんどんご提供していきますよ〜♪
お楽しみに！
12月23日(火)のランチメニュー
＊漬けマグロのカツ(サラダ添え)
＊きんぴらごぼう
＊大根とパプリカの浅漬けサラダ
醤油、味醂、酒を合わせた調味液に
漬け込んだマグロをカツにしました。
相性抜群の柚子胡椒マヨを添えて。
明日のランチは「カニクリームコロッケ」
年内はこれが最後のご提供ですよ〜♪
どうぞご堪能ください♪
テイクアウトもできます。
人気メニューなので、ご予約はお早めに。
12月19日(金)のランチメニュー
＊カニクリームコロッケ(サラダ添え)
＊豚バラ大根
＊茹で野菜の胡麻ダレ
カニクリームコロッケは明日が最後ですが
ランチ営業は12月27日(土)までやってます！
明日のランチは「和風おろしカツ」
ボリューム満点のロースカツに
大根おろしが入った和風ダレをたっぷりと。
明日はすでにテーブル席が予約済みです。
カウンター席は空きがあります。
テイクアウトもできます。
ご予約よろしくお願いします♪
12月18日(木)のランチメニュー
＊和風おろしカツ(サラダ添え)
＊高野豆腐ときのこの卵とじ
＊ブロッコリーと若布の辛子酢味噌がけ
カキフライランチ ¥1,100
冬季限定で、水曜日の海老フライランチを
カキフライに替えることができます。
数量限定なので、ご予約がオススメです。
12月17日(水)のランチメニュー
＊海老フライ(またはカキフライ)
＊おからの煮物
＊蕪の浅漬けとちりめんの和風サラダ
神山の「極椎茸」をいただいたので
バター醤油でステーキに♪
肉厚で食べ応えあり！美味し！
ビックリの大きさ！
椎茸でお腹いっぱいになったの初めて(笑)
12月16日(火)のランチメニュー
＊アジフライ(サラダ添え)
＊大根、厚揚げ、椎茸の煮物
＊ほうれん草と竹輪のおひたし
ニンニクとパセリが入った生パン粉で
香りよく仕上げたアジフライ。
レモンと辛子を添えて♪
今回、大きさにばらつきがあるので
大きいものは2枚
小さいのは3枚でご提供。
恒例のクリスマスライブと
忘年会を兼ねたパーティーを
開催いたします♪
日時 : 12月21日(日)
オープン : 16:00〜
ライブ : 18:00(予定)
会費 : ¥4,000(飲み放題)
ノンアルコールの方は¥3,500
子ども無料
お料理はビュッフェスタイルでのご提供
持ち込み、差し入れ歓迎です♪
皆さまのご参加お待ちしております。
※なお、翌日12月22日(月)は後片付けのため
臨時休業させていただきます。
12月15日(月)のランチメニュー
＊ハンバーグ(サラダ添え)
＊大豆とひじきの五目煮
＊白菜とほうれん草、ちりめんのおひたし
こんがり焼いたハンバーグを
醤油ベースに味醂、砂糖
肉汁を煮詰めた赤ワインなどで
作った照り焼き風ソースでどうぞ！
函館から届いた林檎
妹からは蓬莱の飲茶セット
毎年、盆と暮れに北海道の友人たちや
姉妹たちと贈ったり贈られたり。
儀礼的なものではなく
なかなか会えない相手の喜ぶ顔を
思い浮かべながら、品物を選んだり
今年は何が届くかなぁ？と、ワクワクしたり
そういう時間も楽しいものなのです♪
12月12日(金)のランチメニュー
＊チキン南蛮(サラダ添え)
＊きのこと高野豆腐の卵とじ
＊蕪の浅漬けとちりめんの和風サラダ
カリッと揚げた国産の鶏もも肉に
特製の南蛮酢のタレと
茹で卵たっぷりのタルタルソースを
たっぷりとかけて♪
ついついごはんが進むやつです(笑)
明日のランチは「スペイン風オムレツ」
今回の具材は、たっぷりのベーコンと
じゃがいも、玉ねぎ、パプリカ
ブロッコリー、キドニービーンズなど
野菜もたっぷりです♪
色んな旨味が溶け込んだ
身体に優しい一品です。
12月11日(木)のランチメニュー
＊スペイン風オムレツ(サラダ添え)
＊白菜とお麩のすき焼き風
＊ほうれん草と蓮根、人参の胡麻和え
海老フライか？
カキフライか？
水曜日は海老フライの日ですが
冬場、牡蠣が出回る季節限定で
カキフライに替えることもできます。
カキフライランチは1,100円
数に限りがあるのでご予約がおすすめです♪
12月10日(水)のランチメニュー
＊海老フライ(またはカキフライ)
＊おからの煮物
＊胡瓜とセロリ、若布の酢の物
今夜のおやつは「金長饅頭」
徳島県民ならみんな知ってる銘菓なのに
食べる機会って滅多にないのよね。
久しぶりに食べたら美味しいなぁ。
12月9日(火)のランチメニュー
＊漬けマグロのカツ(サラダ添え)
＊野菜の田舎煮
＊ブロッコリーと若布の辛子酢味噌
最近人気ランキング上昇中の
マグロカツ！
醤油、味醂、酒を合わせた調味液に
2〜3時間漬け込んだマグロを
ザクっとした生パン粉でカツに。
相性の良い柚子胡椒マヨを添えて。
土曜日にお休みをいただいて
特定健診とがん検診、ついでに
インフルエンザの予防接種もしてきました。
検診結果は肝機能、中性脂肪
コレステロール値も全て正常範囲
体内年齢は安定の実年齢マイナス25歳！
内科のドクターから
「これ見せてみんなに自慢してね」
と言われたので自慢してます(笑)
12月8日(月)のランチメニュー
＊ポテトコロッケ(サラダ添え)
＊ひじきの煮物
＊ほうれん草とちりめんのおひたし
今回は男爵芋を使ったコロッケ
豚ひき肉と玉ねぎを具材に
塩胡椒でシンプルに味付けした
ほっこり美味しいコロッケです♪
明日のランチは「カニクリームコロッケ」
不動の人気ナンバーワンです♪
紅ズワイのカニ肉たっぷり！
卵黄で仕上げるベシャメルソースは
とろ〜りコク旨！
もちろんテイクアウトもできます♪
ご予約よろしくお願いしまーす。
12月5日(金)のランチ
＊カニクリームコロッケ(サラダ添え)
＊筍、きのこ、高野豆腐の卵とじ
＊ほうれん草と人参のおひたし
※お知らせ※
12月6日(土)は
健康診断のため
臨時休場させていただきます。
なお、19:00からのChocott Clubは
営業しております。
ワタクシのイチオシメニューですので
月に2回は登場します。
キャベツ、玉ねぎ、人参、セロリ、舞茸を
みじん切りにしてじっくりと炒めて
旨味を存分に引き出してから
挽肉と合わせてあります。
ボリュームは満点なのに、重くない。
ヘルシーで美味しいのです♪
ぜひ一度お試しくださいませ！
12月4日(木)のランチメニュー
＊メンチカツ(サラダ添え)
＊白菜とお揚げの煮浸し
＊茹で野菜の胡麻ダレ
〈カキフライランチ¥1,100 〉
先週から始まりました
冬季限定のカキフライ！
ランチ代に200円追加で
水曜日の海老フライランチを
カキフライランチに変更できます。
数量限定、無くなり次第終了です。
ご予約がおすすめです♪
12月3日(水)のランチメニュー
＊海老フライ(またはカキフライ)
＊大根と厚揚げの煮物
＊胡瓜、セロリ、蓮根の酢の物
今日のランチタイムにお客様さまが
突然倒れられ救急搬送されるという
ハプニングがあったのですが
その後、無事回復されたとのこと。
当時、店内に居合わせた皆さま
ご心配をおかけしました。
お食事中だったにもかかわらず
心良くご対応いただきましたこと
心より感謝申し上げます。
友だちが参加しているバンドのデビューライブ
そりゃ行きますとも！
デビューと言っても、メンバーの皆さま
それぞれ長年バンド活動されてきてる
猛者の方々なので、存在感ハンパない(笑)
いやー、楽しかったー♪
次回、来年1月にまたライブありとのこと
一聴の価値ありですよ！
12月2日(火)のランチメニュー
＊白身魚のフライ(サラダ添え)
＊おからの煮物
＊蕪の浅漬けサラダ
火曜日はお魚の日。今週は鰆。
あっさりとした白身と相性の良い
香味野菜たっぷりの爽やかタルタルで♪
