「玄関をキレイにしておくと、金運がよくなる」と。
そろそろ、ブーツも出さないといけないし、
小さくなって履けなくなった子どもの靴も整理しようと、
さっそくお掃除しました。
靴箱の上や、棚の中の物を全部出していきました。
で、出て来たのがこれ。
シーサーです。
息子（兄、23歳）が、中学校の修学旅行で沖縄に行った時のお土産。
自分で、絵つけや文字を入れる体験をしたんだそうです。
好きな文字を入れていい、ということで
息子が選んだ文字は
いっかくせん金（一攫千金）
（せめて、一と千くらい漢字で書こうよ〜〜。）
なぜに、この文字を書いたのかは、今もって不明。
普通は、中学生らしく『努力』とか、『根性』とか
書くんじゃないの・・・？
手のひらに乗るくらいの、可愛らしいサイズのシーサーです。
なんとなく微笑ましかったので、きれいに洗って
再び、玄関の棚に飾りました。
ひとまず片付いて、スッキリした玄関に鎮座したシーサーくん。
我が家に、福運を呼んでくれるといいのですが（笑）。
それでは、明日、水曜日のランチメニューです。
＊海老フライ（スパゲッティー、生野菜添え）
＊肉じゃが（豚肉、男爵芋、タマネギ、人参、糸コンニャク）
＊ツナと胡瓜、紫タマネギの酢の物
久しぶりに、『肉じゃが』作ってみました。
家庭料理の代表みたいなイメージがありますが、
なんとなく、おかずにならないような気がして、
意外と、あまり作りません。
作ります？肉じゃが？
うちでは、肉、ジャガイモ、タマネギ、人参・・・と、くれば
即、『カレー』になってしまいます。
『肉じゃが』も『カレー』も、途中までは工程が同じ。
カレー粉を入れたいところを、ぐっと我慢して、
砂糖、酒、味醂、濃い口醤油で味付けしました。
少し、甘さ控えめです。どうぞ、召し上がれ。
