水曜日は「海老フライ」の日ですが
「チキン南蛮」にもできますよ♪
どちらもタルタルソースとの相性バツグン！
どちらも数量に限りがありますので
ご予約がおススメです。
9月9日(水)のランチメニュー
＊海老フライ(またはチキン南蛮)
＊きのこと筍、高野豆腐の卵とじ
＊胡瓜のピリ辛ナムル
明日のランチは、久しぶりの
漬けマグロのカツ♪
(画像ありません)
醤油、味醂、酒を合わせた調味液に
2時間ほど漬け込んだマグロを
ざっくり荒目の生パン粉でカツに。
相性抜群の柚子胡椒マヨを添えて。
美味しいですよ♪
9月8日(火)のランチメニュー
＊漬けマグロのカツ(サラダ添え)
＊白菜と厚揚げの煮浸し
＊新蓮根と人参、枝豆のサラダ
涼しくはなったものの
今週はずっと雨の予報。
気分だけでもアゲアゲで
頑張りましょう！
2026年9月3日、ラヴィアンローズは
33周年を迎えました。
これもひとえにラヴィアンローズを
愛してくださる皆さまのおかげです。
心より感謝申し上げます。
これからも美味しくてヘルシーな
お料理をご提供できるよう
精進して参りますので
今後ともラヴィアンローズを
よろしくお願いいたします。
さて、それではお知らせです♪
33周年記念パーティーを
以下のとおり開催いたします！
日時：9月20日(日) 18:00〜
会費: 3,300円(飲み放題)
美味しいお料理とお酒を用意して
皆さまのお越しをお待ちしてます。
贈り物等はお気遣いなく。
ただし、差し入れは大歓迎です(笑)
お楽しみライブも開催しますよ♪
皆さまお誘い合わせの上
ぜひご参加いただけますよう
お願い申し上げます。
9月7日(月)のランチメニュー
＊ハンバーグ(サラダ添え)
＊野菜の田舎煮
＊トウモロコシ、枝豆、胡瓜のサラダ
こんがり焼いたハンバーグ♪
お醤油ベースに味醂や酒、砂糖
肉汁を煮詰めた赤ワインなどで
作った照り焼き風ソースでどうぞ！
台風の影響か、一日中蒸し蒸し...。
ぐずついたお天気のせいか木曜は暇でした(泣)
明日は忙しくなるといいなぁ〜。
さて、明日のランチは、カニクリームコロッケ！
紅ズワイのカニ肉たっぷりです♪
お弁当にもできますよ〜。
ご予約よろしくお願いします！
9月4日(金)のランチメニュー
＊カニクリームコロッケ(サラダ添え)
＊おからの煮物
＊揚げ茄子のおろしポン酢
茄子が美味しい季節です。
揚げても煮ても、蒸しても旨い
明日は揚げた茄子を
大根おろし入りのポン酢に浸し
冷た〜く冷やした一品。
あっさりつるんと食べられます♪
明日のランチは「和風おろしカツ」
ボリューム満点のロースカツに
大根おろしたっぷりの和風ダレをかけて。
ガツン！とソースでいきたい方は
ソースと辛子のご用意もございます。
お気軽にお声掛けください。
9月3日(木)のランチメニュー
＊和風おろしカツ(サラダ添え)
＊白菜とお揚げの煮浸し
＊トウモロコシとじゃがいものサラダ
トウモロコシが好きすぎて滅！
市場に行くたびに買ってしまう(笑)
北海道産のトウモロコシは
やっぱり美味しいなぁ〜♪
ごはん、今週から新米になってます♪
美味しいよ〜！
さて、明日のランチは
海老フライor チキン南蛮が選べます♪
このところチキン南蛮が優勢。
数に限りがありますので
ご予約がおススメです♪
9月2日(水)のランチメニュー
＊海老フライ(またはチキン南蛮)
＊筍と高野豆腐の卵とじ
＊大根とカニカマの和風サラダ
明日のランチは「鱧フライ」
めったに出ないメニューです。
鱧といえば湯引きや土瓶蒸しなどが
有名ですが、揚げても美味しいのです。
魚屋さんがキレイに骨切りしてくれた鱧に
粗めの生パン粉をつけてザクっとフライに。
大根おろしがたっぷり入った
和風ダレをトロリとかけてご提供します。
9月1日(火)のランチメニュー
＊鱧フライ(和風おろしだれ)
＊茄子と厚揚げ、オクラの炊き合わせ
＊胡瓜とトウモロコシのサラダ
