10月1日から始まった
とくしま県 プレミアム付き食事券
当店も登録しました♪
登録店舗への案内の書類が届いたのが
今週の月曜日だったので
ゆっくり目をとおす暇もなく
まだポスターもステッカーも
貼ってなかったのですが
クーポン利用のお客様がいらしたので
大慌てでポスター貼りました(笑)
当店では、クーポン利用のお客様に
食後のコーヒーをサービスいたします。
なので、クーポン使用の際は
ご来店の際にクーポン使用の旨
お声掛けくださいね。
(会計時だと飲む時間がなくなっちゃうので)
どうぞよろしくお願いします♪
10月2日(金)のランチメニュー
＊チキンカツ(サラダ添え)
＊南瓜と厚揚げ、ごぼうの炊き合わせ
＊大根と水菜のサラダ
やわらかくあっさりした鶏胸肉のカツです。
昆布出汁とすり胡麻入りの特製ソースで！
あと、今日のカニクリームコロッケが
少しだけ余っているので、ご希望があれば
ご提供できます。ホントに少しなので
早い者勝ちです(笑)
※お知らせ※
明日は午後から所用で外出するので
14:00で閉店させていただきます。
悪しからずご了承下さいませ。
今週はハンバーグからのスタート♪
ハンバーグ作るのが苦手と以前にも投稿
しましたが、今も相変わらず苦手(笑)
が、今回ネットで色々調べてみたところ
最初に肉と塩だけでこねて、卵はそのあと
数回に分けて入れてこねあげるとあり
試してみたところ.....
過去イチ、キレイに焼けた気が(笑)
料理とは化学なり。
ラヴィママの挑戦は続きます♪
9月28日(月)のランチメニュー
＊ハンバーグ(サラダ添え)
＊ひじきの煮物
＊大根とカニカマのサラダ
本日のランチ「野菜とチーズの肉巻きフライ」
おかげさまで完売いたしました。
皆さま、ありがとうございました！
休日出勤して頑張った甲斐がありました。
次の登場がいつになるかは未定ですが
ゆっくり仕込むチャンスがあれば
また作りますんで、しばしお待ち下さい。
さて、明日のランチはこれまたイチオシ
野菜たっぷりメンチカツです♪
挽肉は、中洲市場「はせ牛」さんの
豚ミンチと合い挽きをブレンド
野菜はキャベツ、玉ねぎ、人参、セロリ
舞茸をじっくりじっくり炒めて加えます。
お肉の旨みと野菜の甘みがマッチした
美味しくてヘルシーなメンチカツです！
9月25日(金)のランチメニュー
＊メンチカツ(サラダ添え)
＊野菜と厚揚げの炊き合わせ
＊蒸し茄子のポン酢ジュレ
