久しぶりの久留米ラーメン♪
麺は固め
紅しょうがをたっぷり入れて。
うまーーー!
スープまで全部飲んじゃったわ。
唇ネロネロ(笑)
4月22日(水)のランチメニュー
*海老フライ(サラダ添え)
*おからの煮物
*胡瓜と若布、ちりめんの酢の物
海老フライのタルタルソースは
茹で卵、玉ねぎ、ピクルス、レモン汁を
マヨネーズと合わせて作ります。
具材を細かいみじん切りにするのがポイント。
アキオさんが買ってきてくれた
あたりやの大判焼き♪
久しぶり〜!
やっぱり美味しいなぁ....♪
焼きたての熱々もいいけど
ちょっと冷めたのも好き。
現在、1個100円。
4月21日(火)のランチメニュー
*漬けマグロのカツ(サラダ添え)
*大根と厚揚げの炊き合わせ
*カリフラワーとブロッコリーの胡麻ダレ
人気メニュー「漬けマグロのカツ」
醤油、味醂、酒を合わせた調味液に
漬け込んだマグロの赤身をカツに♪
相性抜群の柚子胡椒マヨを添えて。
5月、6月とライブが目白押しです♪
みなさま、ぜひぜひ!
4月20日(月)のランチメニュー
*ジャーマンポテト風コロッケ(サラダ添え)
*五目大豆煮
*大根の浅漬けサラダ
最近お気に入りのジャーマンポテト風コロッケ
炒めたベーコンの脂が染みたじゃがいもが
なんとも美味しいのです♪
桜の時期は終わってしまったけれど
風が心地よい季節になってきました♪
お弁当を持ってお外でごはんもいいですね。
明日はカニクリームコロッケですよ〜!
4月17日(金)のランチメニュー
*カニクリームコロッケ(サラダ添え)
*白菜のすき焼き風
*春雨の中華風酢の物
明日のランチはメンチカツ!
私のイチオシメニューです。
とにかく野菜がたくさん入っています。
玉ねぎ、キャベツ、人参、セロリ、舞茸!
みじん切りにした野菜はじっくりじっくり
炒めて旨味を引き出してから
挽肉と合わせて仕上げます。
他では食べられない特製メンチカツ
ぜひ一度お試しください♪
4月16日(木)のランチメニュー
*メンチカツ(サラダ添え)
*おからの煮物
*ほうれん草と白菜のおひたし
久しぶりにセブンイレブンに行ったら
美味しそうなアイスがいっぱい!
迷いに迷ってこれをチョイス♪
うーーーん!間違いない!
食事の後のアイスは格別♪
4月15日(水)のランチメニュー
*海老フライ(サラダ添え)
*筍と高野豆腐の卵とじ
*セロリと胡瓜、ちりめんの酢の物
プリっとサクッと揚がった海老フライは
茹で卵やピクルスたっぷりの特製タルタルで♪
明日のランチは「アジフライ」
久々の登場です。
中洲市場で仕入れた新鮮なアジを
ニンニクとパセリを刻み込んだ生パン粉で
サクサクのフライにしています。
レモンと辛子を添えて♪
4月14日(火)のランチメニュー
*アジフライ(サラダ添え)
*豚バラ大根
*人参とごぼうのサラダ