tortilla espanola

 

明日のランチは「スペイン風オムレツ」

今回の具材は、ベーコン、じゃがいも

玉ねぎ、パプリカ、ズッキーニです。

ズッキーニを入れると水玉模様になって

なんとも可愛いオムレツになります♪

ベーコンの脂や野菜の旨味

パルメザンチーズの風味が溶け合って

滋味あふれる美味しさです！

6月26日(金)のランチメニュー

＊スペイン風オムレツ(サラダ添え)

＊南瓜と茄子、厚揚げの煮物

＊胡瓜と枝豆、大葉のサラダ

明日の早朝はサッカーワールドカップ

日本 vs スウェーデン戦。

台風も接近中で、どうも落ち着かない

1日になりそうです。

カニでーす♪

 

明日のランチは「カニクリームコロッケ」

紅ズワイのカニ肉たっぷり。

卵黄で仕上げるベシャメルソースは

とろ〜りこくウマ！

テイクアウトもできます♪

ご予約よろしくお願いします。

6月25日(木)のランチメニュー

＊カニクリームコロッケ(サラダ添え)

＊豚バラ大根

＊新蓮根と枝豆の胡麻マヨ和え

市場に行ったらキレイな新蓮根が！

さっそく明日の小鉢の一品に。

薄く切った新蓮根は

シャキシャキ感を残して茹で

枝豆と一緒に胡麻マヨ和えに。

胡麻のコクがフレッシュな蓮根と

よく合うのです♪

海老フライ

 

水曜日のランチは海老フライ♪

茹で卵やピクルス、玉ねぎたっぷりの

特製タルタルは追加無料。

お気軽にお声掛けください。

6月24日(水)のランチメニュー

＊海老フライ(サラダ添え)

＊おからの煮物

＊胡瓜の浅漬けとトウモロコシのサラダ

ライブのお知らせ

 

Instagramの方では告知しておりますが

こちらでもご案内いたします。

恒例の「トミー追悼ライブ」

今年も開催いたします♪

日時 : 7月11日(土)

オープン :  17:00　スタート :   18:00

会費.  :  3,000円　(飲み放題)

持ち込み、差し入れ大歓迎！

出演者多数&多彩(笑)

ご参加お待ちしてまーす！

6月23日(火)のランチメニュー

＊漬けマグロのカツ(サラダ添え)

＊筍と高野豆腐の卵とじ

＊小松菜、さつまいも、蓮根のサラダ

人気メニュー「漬けマグロのカツ」

醤油、味醂、酒を合わせた調味液に

2〜3時間漬け込んだマグロをカツに♪

切り身も大きくボリューム満点です。

日曜日

 

ひさしぶりのサイゼリヤで爆食い(笑)

ワインが安いのが嬉しい！

もう腹パンパン。

6月22日(月)のランチメニュー

＊ハンバーグ(サラダ添え)

＊切り干し大根の煮物

＊ほうれん草と白菜のおひたし

こんがり焼いたハンバーグ♪

お醤油ベースに味醂、お砂糖

肉汁を煮詰めた赤ワインで仕上げた

照り焼き風ソースでどうぞ。

和風おろしカツ

 

当店のロースカツはカナダ産の豚ロースです。

4〜5kgの塊で届くこのロース肉は

一度も冷凍されてなく、流通の過程で

低音熟成された状態で届くので

すっご〜〜く美味しいのです♪

今回も大根おろし入りの和風ダレを

かけてのご提供ですが

ソースと辛子の用意もありますので

ご希望の方はお声掛けください。

6月19日(金)のランチメニュー

＊和風おろしカツ(サラダ添え)

＊白菜とお揚げの煮浸し

＊トウモロコシと胡瓜のサラダ

塩唐揚げ

 

明日のランチは「塩唐揚げ」

このところ鶏もも肉だったり

ハニーマスタードソースや

ヤンニョムソースだったりと

アレンジメニューが続いていたので

今回は定番の鶏胸肉の唐揚げに

柚子胡椒マヨでご提供でーす♪

6月18日(木)のランチメニュー

＊塩唐揚げ(サラダ添え)

＊筍、きのこ、高野豆腐の卵とじ

＊胡瓜と竹輪の胡麻酢和え