明日のランチは「真鯛のフライ」
淡白で上品な真鯛を贅沢に使いました♪
トマトやセロリ、玉ねぎがたっぷり入った
爽やかなタルタルソースで召し上がれ♪
4月28日(火)のランチメニュー
＊真鯛のフライ(サラダ添え)
＊豚バラ大根
＊ピーマンと人参、ツナのナムル
この季節、人参をあちこちからいただくので
す〜〜〜っごく助かります♪
使いきれないお野菜がありましたら
いつでもウェルカムです(笑)
今年も福岡のF山氏からいただきました♪
博多ブルースフェスティバルのTシャツ！
毎回、名盤のパロディーの絵柄で
ユーモアのセンスが抜群！
今年の元ネタはこちら。
F山さん、いつもありがとうございます！
いつか行ってみたいなぁ〜
博多ブルースフェスティバル♪
4月27日(月)のランチメニュー
＊ハンバーグ(サラダ添え)
＊ひじきの煮物
＊大根とカニカマの和風サラダ
※お知らせ※
明日は午後から外出の予定がありますので
14：00にて閉店させていただきます。
ラストオーダーは13:30です。
悪しからずご了承下さいませ。
明日のランチは、スペイン風オムレツ♪
具材は、たっぷりのベーコンと
じゃがいも、玉ねぎ、パプリカ、ブロッコリーと
お野菜もたっぷり入ってます！
いろんな具材の旨みが溶け込んだ
しみじみ美味しいオムレツです♪
4月24日(金)のランチメニュー
＊スペイン風オムレツ(サラダ添え)
＊野菜の田舎煮
＊胡瓜の浅漬けと大葉の和風サラダ
明日のランチは「塩唐揚げ」
あっさりとした鶏胸肉を使った塩唐揚げは
ニンニクと生姜、酒を揉み込んで
味付けは塩のみ、黒胡椒を効かせ
二度揚げで外はカリッと
中はふっくらジューシー♪
レモンと柚子胡椒マヨを添えて。
4月23日(木)のランチメニュー
＊塩唐揚げ(サラダ添え)
＊絹さやと高野豆腐の卵とじ
＊大根葉と大根、パプリカの浅漬けサラダ
最近、近所に占いカフェがオープン。
めっちゃ気になる〜〜〜！
誰か行った人いませんか？
久しぶりの久留米ラーメン♪
麺は固め
紅しょうがをたっぷり入れて。
うまーーー！
スープまで全部飲んじゃったわ。
唇ネロネロ(笑)
4月22日(水)のランチメニュー
＊海老フライ(サラダ添え)
＊おからの煮物
＊胡瓜と若布、ちりめんの酢の物
海老フライのタルタルソースは
茹で卵、玉ねぎ、ピクルス、レモン汁を
マヨネーズと合わせて作ります。
具材を細かいみじん切りにするのがポイント。
アキオさんが買ってきてくれた
あたりやの大判焼き♪
久しぶり〜！
やっぱり美味しいなぁ....♪
焼きたての熱々もいいけど
ちょっと冷めたのも好き。
現在、１個100円。
4月21日(火)のランチメニュー
＊漬けマグロのカツ(サラダ添え)
＊大根と厚揚げの炊き合わせ
＊カリフラワーとブロッコリーの胡麻ダレ
人気メニュー「漬けマグロのカツ」
醤油、味醂、酒を合わせた調味液に
漬け込んだマグロの赤身をカツに♪
相性抜群の柚子胡椒マヨを添えて。
5月、6月とライブが目白押しです♪
みなさま、ぜひぜひ！
4月20日(月)のランチメニュー
＊ジャーマンポテト風コロッケ(サラダ添え)
＊五目大豆煮
＊大根の浅漬けサラダ
最近お気に入りのジャーマンポテト風コロッケ
炒めたベーコンの脂が染みたじゃがいもが
なんとも美味しいのです♪
