S.B.DINER

 

大満足のハンバーガーショップ

 両国本町のS.B.DAINER TOKUSHIMA

迷いに迷って、照り焼きパイン

アキオさんはアボカドモッツァレラ。

美味しくて元気出た！

午後から仕込み頑張ろう！

2月12日(木)のランチメニュー

＊チキンカツ(サラダ添え)

＊おからの煮物

＊白菜とほうれん草のおひたし

やわらかくてあっさりした

鶏胸肉を使ったチキンカツ♪

すり胡麻と昆布出汁が入った

特製ソースで召し上がれ♪

お雛様

 

立春も過ぎたので、お雛様出しました。

いつも出し忘れて桃の節句ギリギリになるので

今年こそはと早めのお披露目。

お雛様のお顔が、アキオさんの小さい頃に

ちょっと似ているのでお気に入りなのです♪

2月10日(火)のランチメニュー

＊鮭の香草フライ(サラダ添え)

＊厚揚げと根菜の炊き合わせ

＊菜の花とブロッコリーの和風サラダ

人気メニューのひとつ「鮭の香草フライ」

ニンニクとパセリ、ローズマリーを刻み込んだ

生パン粉で香りよく仕上げました。

特にローズマリーは鮭との相性抜群！

レモンとマヨを添えて♪

ヴィクトリア

 

アキオさんがもらった

銀座ウェストのバレンタイン限定品

ドライケーキ「ヴィクトリア」

これトミーさんの大好物だったなぁ♪

ハタさんありがとね！

2月9日(月)のランチメニュー

＊ハンバーグ(サラダ添え)

＊切り干し大根の煮物

＊ほうれん草ときのこのおひたし

実を言うとハンバーグ焼くの苦手なのです。

毎回ちゃんと材料を計量して

同じように作っているのですが

いざ焼いてみるとデコボコになったり

割れてしまったりと、なかなか満足のいく

焼き上がりにならないのですが

今回、すごくキレイに焼けました！

気分アガるーーーー♪

ちょっぴり焦げてるのはご愛嬌(笑)

カニだよん

 

明日のランチは「カニクリームコロッケ」

不動の1番人気メニューです♪

紅ズワイのカニ肉がたっぷり入ってます。

もちろんテイクアウトもOK！

お弁当は夕方のお渡しも可能です。

晩ごはんにいかがでしょう？

ご予約よろしくお願いします♪

2月6日(金)のランチメニュー

＊カニクリームコロッケ(サラダ添え)

＊豚バラ大根

＊茹で野菜の胡麻ダレ

冬季限定で水曜日にご提供している

カキフライ、おかげさまで好評です。

じつは土曜日のランチでも登場します。

カキフライ好きの方、ぜひお越しを！

土曜日のランチはメインを2〜3品の中から

選ぶことができます。

ただし、ご提供数量は少なめなので

ご予約がおすすめです。

野菜たっぷりメンチカツ

 

明日のランチは「メンチカツ」

私のイチオシメニューです。

キャベツ、玉ねぎ、人参、セロリ、舞茸

いろんな野菜の旨みが溶け込んだ

野菜たっぷりメンチカツ。

ギョッとするくらい大きいんですが

ペロリといけて重くない

ヘルシーで美味しい一品です♪

2月5日(木)のランチメニュー

＊メンチカツ(サラダ添え)

＊白菜と厚揚げの煮物

＊蓮根とほうれん草の胡麻マヨ和え

水曜日は....

 

〈カキフライランチ　¥1,100〉

毎週お知らせしておりますが

水曜日は海老フライランチですが

200円追加で、カキフライランチにできます。

今年は広島産の牡蠣を使用しています。

冬季限定、牡蠣の入荷が終了するまで

毎週ご提供しております。

数量に限りがあるのでご予約がおすすめ♪

もちろんテイクアウトもOKです♪

2月4日(水)のランチメニュー

＊海老フライ(またはカキフライ)

＊大根と厚揚げの煮物

＊温野菜のツナマヨサラダ

チョコレート

 

ひと足早くバレンタインのチョコを

いただきました(アキオさんが)

猫ちゃんが可愛くて食べれなーい！

食べるけどね(笑)

2月3日(火)のランチメニュー

＊漬けマグロのカツ(サラダ添え)

＊きのこと高野豆腐の卵とじ

＊ほうれん草とちりめんのおひたし

人気メニューのマグロカツ♪

醤油、味醂、酒を合わせた調味液に

2時間ほど漬け込んだマグロの赤身を

ザクっとした生パン粉でカツに。

相性抜群の柚子胡椒マヨを添えて。