ニャンコ通信

化け猫ではありません。

名前はブサ子。

幸町界隈でダントツでブサイク（笑）

だけど気立てはよくてフレンドリーな子です。

これは、私の膝に乗って

ささみのおやつを食べているところ。

ニャ〜〜ンとすり寄ってくると

これでも可愛く見えてくるから不思議。

それにしてもひどいな、この顔。

11月30日（金）のランチメニュー

＊海老フライ（マカロニサラダ、生野菜添え）

＊高野豆腐ときのこの卵とじ

＊カラフルピーマンとツナのサラダ

唐揚げ

明日のランチは「唐揚げ」！

ニンニクと生姜、塩麹

そして今回はお醤油でコクをプラス♪

レモンとマヨネーズを添えて。

11月29日（木）のランチメニュー

＊鶏肉の唐揚げ（生野菜サラダ）

＊おからの煮物

＊大根と水菜、炙ったおあげの和風サラダ

卒業アルバム

先日、ひょんなことから

高校時代の友だちと連絡が取れ

今日、ランチに訪ねてきてくれました。

30数年ぶりの再会！

あの頃の面影そのままに

青春時代が蘇ってきました。

毎日毎日、部活に明け暮れたあの頃

懐かしいなぁ・・・。

今日はありがとう！

またゆっくり会いたいね♪

11月28日（水）のランチメニュー

＊海老フライ（マカロニサラダ、生野菜添え）

＊肉じゃが

（牛肉、ジャガイモ、人参、玉ねぎ、糸こんにゃく）

＊胡瓜と若布、ちりめんの酢の物

梅干し

今年漬けた梅干し、解禁しました〜！

ふっくら柔らか、酸味もまろやか

いい梅干しだ♪

11月27日（火）のランチメニュー

＊鮭の香草フライ（生野菜サラダ）

＊白菜と豚バラ、焼き豆腐の煮物

＊温野菜の胡麻ポンサラダ

（カリフラワー、ブロッコリー、人参、パプリカ）

人気メニュー「鮭の香草フライ」

フレッシュハーブとニンニクで香りよく

生パン粉でサクサクに揚げたフライ。

レモンをたっぷり搾ってお召し上がりください。

カキフライ祭り！！

土曜日のChocott Club カキフライ祭り

たくさんのお客様にお越しいただき

ありがとうございました！！

ご覧のとおり超大粒の牡蠣98個

見事に完食！

みなさまご満足いただけたかな？

（あまりの忙しさに、肝心のカキフライの画像なし）

今回来られなかった方々

ご安心ください！

シーズン中、あと2回は祭り開催する予定です♪

次回をお楽しみに。

11月26日（月）のランチメニュー

＊和風ハンバーグ（マカロニサラダ、生野菜添え）

＊ひじきの煮物

＊白菜とほうれん草のおひたし

お豆腐が入った、ヘルシーハンバーグ

...と言ってもお肉もたっぷり入ってます。

和風出汁のソースでお召し上がりください♪

ほぼカニ

中洲市場のフレッシュマート大島で発見！

ずるいわぁ〜、このネーミング。

好奇心旺盛な水瓶座O型の私...

買うよね〜〜〜（笑）

明日のランチの小鉢の一品に

「大根とカニカマの和風サラダ」

さあ、どれくらい「ほぼ」なのか

お確かめください♪

11月22日（木）のランチメニュー

＊豚ロースカツ（生野菜サラダ）

＊束白菜とお揚げのさっと煮

＊大根とカニカマの和風サラダ

ドーーーン！と豚カツ！！

ボリューム満点。

昆布だし入り特製ソースと辛子を添えて。

タコライス弁当

連日お弁当の投稿ですいません。

これといった話題がないもので。

で、本日のアキオ弁当

ターコーラーイースーーー♪

野菜に隠れてまるっきり見えませんが

タコミートたっぷり入ってます。

シュレッドチーズ、アボカド

生野菜たっぷり、温泉卵も〜♪

学校から帰ってきたアキオさん

「あのタコライスみたいなん、美味しかったわ」

だから、タコライスだってば（笑）

11月21日（水）のランチメニュー

＊海老フライ（マカロニサラダ、生野菜添え）

＊肉じゃが

＊ツナとカラフルピーマンのサラダ

お弁当の温泉卵、今回うまくできたので覚え書き

1.　厚手の鍋に1リットルのお湯を沸かす　　　

2.　沸騰したら火から下ろし水1カップを入れる

3.　卵3個をそっと入れて蓋をして13分待つ　　

4.13分経ったらすぐに取り出して常温で3分放置

出来上がり！

✳︎卵は常温のものを使用

アキオ弁当

今週もお弁当作り始まりました。

今日のメニューは

ロールキャベツとチューリップ唐揚げ♪

寒くなってきたのでランチジャーで。

ランチジャー、温かいのはいいんだけど

サラダとか入れられないのが難点・・・。

明日のお弁当は何にしようかな〜♪

11月20日（火）のランチメニュー

＊白身魚のフライ（特製トマトソース）

＊野菜の田舎煮

（ごぼう、蓮根、人参、インゲン、椎茸、筍、こんにゃく）

＊ほうれん草と白菜、ちりめんのおひたし

火曜日はお魚の日。明日は鰆。

自家製のトマトソースを添えて♪

内町文化展ライブ！

小春日和の日曜日は、内町文化展ライブでした♪

今は閉園となった内町幼稚園のリズム室で

街の方々の温かい拍手に迎えられて

楽しく演奏することができました。

今回で7回目の出演になる文化展ライブ

子どもたちもすっかり成長しました♪

赤ちゃんだったタイヨウも

今年はボーカルデビューしました！

ライブ終了後は、恒例の打ち上げ鍋パーティー！

ステージの緊張感から解放されて

みんなで囲む鍋は最高！！

ライブを聞きに来てくださったお客様

内町文化展スタッフのみなさま

そして、ファンキーファミリーのみなさま

本当にありがとうございました！

11月19日（月）のランチメニュー

＊ポテトコロッケ（マカロニサラダ、生野菜添え）

＊きんぴらごぼう

＊小松菜と揉み海苔の和え物

ほんのり甘いポテトコロッケ。

お肉もたっぷり入ってボリューム満点♪

美味しいよ〜！

ドーナッツ

ひさしぶりのミスド♪

トミーさんのお土産。

以前は駅前にミスドがあったので

手軽に買いに行けたのになぁ〜。

ちなみに、食べたかった

シナモン味のオールドファッション

アキオさんに取られました（笑）

11月16日（金）のランチメニュー

＊海老フライ（マカロニサラダ、生野菜添え）

＊白菜と京揚げの煮浸し

＊ほうれん草と蓮根、人参の胡麻マヨ和え

さて、週末。

日曜日は「内町文化展ライブ」！

みなさん、聞きに来てね〜〜！

冬野菜

日増しに寒くなってきて

ちょっと嫌だなぁ〜と思ってましたが

寒さとともに、冬野菜がお安くなってきました。

こんなに大きなブロッコリーが

なんと130円ですよ、奥さん！

キャベツや白菜、大根、ネギetc...

冬野菜全般、安くなってます♪

明日のランチでは、このブロッコリーで一品。

キャベツや、人参、パプリカと合わせて

茹で野菜の和風サラダに。

美味しいお野菜をたっぷりどうぞ♪

11月15日（木）のランチメニュー

＊チキンカツ（生野菜サラダ）

＊きのこと高野豆腐の卵とじ

＊茹で野菜の胡麻ポンサラダ

あっさりとした鶏胸肉を使った、ひと口カツ。

擂り胡麻と昆布だし入りの特製ソースでどうぞ。

蛍光色

冬物の衣類を出そうと思って

衣装ケースを探っていたら

蛍光黄色のレギンスが出てきました。

ず〜〜〜〜っと前に、トミーさんから

誕生日のプレゼントにもらって

履かないまま仕舞い込んでました。

目が痛くなるくらいの蛍光黄色

外に着ていく勇気はないわ....。

トミーさんがなぜこの色を選んだのか謎です（笑）

11月14日（水）のランチメニュー

＊海老フライ（マカロニサラダ、生野菜添え）

＊ひじきの煮物

＊胡瓜と若布の酢の物

プリップリの海老フライが堂々の3尾！

美味しいよ〜♪

捨て弁

使い捨ての容器に入れたお弁当を

オベンターのあいだでは「捨て弁」と言うらしい。

最近は100円ショップで

可愛いプリント柄のパックや

シリコンペーパーを売ってるので

なかなか楽しい♪

サンドイッチにもぴったり♪

軽いし、洗う手間がかからないので

たまには「捨て弁」もいいなぁ〜。

11月13日（火）のランチメニュー

＊白身魚のフライ（特製タルタルソース）サラダ

＊肉じゃが

＊カラフルピーマンとツナのサラダ

市場へ行けば、赤と黄色のパプリカは

いつでも売っているんですが

今朝はオレンジのパプリカがあったので

思わず買ってしまいました。

明日のランチの一品に

緑のピーマンも入れてカラフルサラダ♪

ピリッと辛いのは、わさび菜です。

Chocott Club 通信

今週のスペシャリテは

ジャンボメンチカツ 半熟目玉焼きのせ♪

はらぺこさんも大満足（笑）

みなさまお運びありがとうございました！

来週のChocott Clubですが

翌日に内町文化展ライブを控えておりますので

22:00までの営業とさせていただきます。

よろしくお願いいたします。

11月12日（月）のランチメニュー

＊ハンバーーーーーグ！！（サラダ添え）

＊切り干し大根の煮物

＊白菜とほうれん草のおひたし

こんがり焼いたハンバーグを

赤ワインたっぷりのデミソースでどうぞ♪

完売御礼

おかげさまで、本日のランチ

カニ・クリームコロッケ完売いたしました。

ありがとうございます。

12時前に全席予約済みという......。

カニクリーム人気、恐るべし！

また来月をお楽しみに♪

11月9日（金）のランチメニュー

＊海老フライ（マカロニサラダ、生野菜添え）

＊野菜の田舎煮

（ごぼう、蓮根、人参、筍、こんにゃく、椎茸）

＊シャキシャキ野菜のサラダ

（水菜、セロリ、パプリカ、アーリーレッド）

明日のランチも、いそがしくなるといいなぁ〜♪

カニ・クリームコロッケ

お待たせしました！

明日のランチは「カニ・クリームコロッケ」

とろ〜りベシャメルソースに

カニ肉たっぷり♪

昆布だし入りの特製ソースでどうぞ♪

11月8日（木）のランチメニュー

＊カニ・クリームコロッケ（生野菜サラダ）

＊白菜とお揚げ、きのこのうま煮

＊茹で野菜の胡麻ドレ

（カリフラワー、ブロッコリー、グリーンボール、パプリカ）

小豆島の美味しいお醤油をいただいたので

白菜の煮物に使ってみました。

コクがあって美味しい♪

うっかりはん

アキオさん、明日は調理実習なので

お弁当がいらないそうで

お弁当の下準備もいらず

晩ごはん食べてのんびり構えていたら

ブログの更新忘れてました（汗）

とりあえず明日のランチのご紹介だけ

11月7日（水）のランチメニュー

＊海老フライ（マカロニサラダ、生野菜添え）

＊三つ葉と高野豆腐の卵とじ

＊ツナと胡瓜、アーリーレッドの酢の物

市場に行ったら、青々としたキレイな三つ葉が

お買い得だったのでどっさり購入。

普段は、薬味や吸い口にしか使えないので

今回は思い切って、卵とじに。

いい香りがすると思います♪

内町文化展ライブのお知らせ♪

昨年のライブの様子

今年もオファーをいただきました。

内町文化展ライブ！

日時：11月18日（日）14：00〜15：00

会場：内町幼稚園リズム室

ファンキー南ファミリーバンドと

ラビママでお送りします♪

みなさま、ぜひぜひお運びを！！

お待ちしておりま〜す♪

11月6日（火）のランチメニュー

＊鮭の香草フライ（生野菜サラダ）

＊厚揚げとジャガイモの煮物

＊大根と水菜、京ネギの和風サラダ

人気メニュー「鮭の香草フライ」

フレッシュハーブたっぷりの生パン粉で

さっくりと仕上げました。

レモンをたっぷり搾ってお召し上がりください♪

トマト

種苗屋のイノウエくんから

目眩がするほど大量のトマトをいただきました。

コンテナにいっぱい、冷蔵庫にも入りきらないので

市場のシューマイ屋のてぃふぁなさんや

カレー屋のカルダモンさんにおすそ分け。

それでもまだたっぷりあったので

急きょ、月曜日のランチの副菜メニューを変更

小鉢の一品をトマトサラダにすることにしました。

スライスしたトマトに、長葱と水菜をトッピング

胡麻ポン酢をたらりとかけていかがでしょう？

11月5日（月）のランチメニュー

＊ポテトコロッケ（マカロニサラダ、生野菜添え）

＊ひじきの煮物

＊トマトの和風サラダ

ホクホクジャガイモのコロッケ。

お肉もたっぷり、ほんのり甘くて美味しいよ♪

カレー鍋

さすがに11月ともなると、朝晩冷え込んできました。

今夜はカレー鍋！

豚肉、ソーセージ、厚揚げ、野菜たっぷり

あったまるわぁ〜♪

美味しくて、ヘルシー

後片付けもらくらく

鍋サイコー！！

11月2日（金）のランチメニュー

＊海老フライ（マカロニサラダ、生野菜添え）

＊豚バラとごぼう、こんにゃくのピリ辛煮

＊ほうれん草と、蓮根、人参の胡麻マヨネーズ和え

※お知らせ※

11月3日（土）は「文化の日」で祝日ですが

ラヴィアンローズ、営業しております。

開店時間は11：30より

日替わりランチあります。

夜のChocott Clubも開催です。

お待ちしておりま〜す♪