アキオ弁当

海南鶏飯弁当！

ひさしぶりにパンチのある弁当完成〜♪

先日いただいたローストチキンの燻製を使って

海南鶏飯風、炊き込みご飯のお弁当。

チキンは炊飯器に入らなかったので

ボキッと折って無理やり入れました（笑）

付け合せには、これまた頂き物の

プチヴェールのガーリック醤油炒め。

われながら会心の作に

アキオさんもクラスメートも仰天したそうな（笑）

2月1日（金）のランチメニュー

＊海老フライ（マカロニサラダ、生野菜添え）

＊筍と高野豆腐の卵とじ

＊浜葱と春菊、大根の和風サラダ

早いもので明日から2月。

寒さも本番ですが、気分あげて頑張りましょう！

Birthday♪

今日はラビママの誕生日〜！

トミーさんセレクションのケーキでお祝い♪

美味しかった〜！

アキオさんは、口紅を買ってくれるそうです（笑）

お祝いのメールやコメントもたくさんいただき

とてもハッピーなお誕生日でした。

みなさん、ありがとうございました♪

1月31日（木）のランチメニュー

＊野菜たっぷりメンチカツ（生野菜サラダ）

＊白菜とお揚げの煮浸し

＊ほうれん草と蓮根、人参の胡麻マヨネーズ和え

おなじみ「野菜たっぷりメンチカツ」

玉ねぎ、キャベツ、人参、セロリ

お野菜の旨味がたっぷり詰まったメンチカツ。

昆布だし入り特製ソースで召し上がれ♪

ハムの人

北海道のハムの人から

トワ・ヴェールの詰め合わせが届きました♪

さっそくブロックベーコンを使って

ジャーマンポテトを作りましたよ。

すっごく贅沢〜♪

オバタくんありがとう！

前に徳島そごうの物産展で来県してから

もう4年も経つんだねぇ.....。

今度また来る機会があったら

安兵衛でたらふくご馳走するけんな〜！！

1月30日（水）のランチメニュー

＊海老フライ（マカロニサラダ、生野菜添え）

＊おからの煮物

＊胡瓜と白葱の辛子酢味噌がけ

明日はちょっとだけ寒さが緩むそうです。

よかった、よかった。

ルタオ

お土産にいただいた、ルタオのケーキ♪

チーズクリームが濃厚〜〜！

美味しゅうございました♪

ごちそうさまでした。

1月29日（火）のランチメニュー

＊鮭の香草フライ（生野菜サラダ）

＊大根と厚揚げの煮物

＊茹で野菜の胡麻だれ

（ブロッコリー、キャベツ、パプリカ）

人気メニュー、鮭の香草フライ。

フレッシュハーブとニンニクを刻み込んだ

香草パン粉で香りよく仕上げました。

レモンを搾ってどうぞ♪

Chocott Club通信

今週のChocott Clubは

ハルちゃんとラビママの合同お誕生会でした♪

二人合わせていくつになったかは聞かないでね。

ろうそくは10本まで（笑）

プレゼントもたくさんいただきました♪

みんな、ありがとう〜〜〜！！

1月28日（月）のランチメニュー

＊煮込みハンバーグ（マカロニサラダ、生野菜添え）

＊ひじきの煮物

＊ほうれん草と白菜のおひたし

ハヤシソースでコトコト煮込んだハンバーグ。

優しい味でごはんが進みます♪

お年賀

旭川のマッツさんから届いたコーヒー豆。

もったいなくてまだ開けてません。

今度じっくりドリップしてみよう。

飲むのが楽しみ♪

1月25日（金）のランチメニュー

＊海老フライ（マカロニサラダ、生野菜添え）

＊白菜ともやしのピリ辛煮

＊カリフラワーとジャガイモのサラダ

昨日、新鮮な白菜をいただいたので

さっそくランチの一品に。

もやしと一緒にさっと炒め煮

胡麻油と鷹の爪がピリリと効いています。

焼き鳥 やす

ずっと、行きたい行きたいと思ってた

焼き鳥「やす」

やっと行けました♪

どれもこれも、全部美味しかった〜！

鶏肉フェチのアキオさんも大満足（笑）

ごちそうさまでした。

また行きたいな♪

1月24日（木）のランチメニュー

＊チキンカツ（生野菜サラダ）

＊高野豆腐の卵とじ

＊浜葱と大根、水菜の和風サラダ

あっさりとした鶏胸肉のひとくちカツ。

昆布出汁と擂り胡麻入り特製ソースでどうぞ♪

ル・グラナチュレ

このあいだ、ドラッグストアに行った時

ボトルのデザインで買ってしまったヘアオイル。

思った以上にしっとり、つるん！

髪も乾燥するこの季節、オススメです♪

1月23日（水）のランチメニュー

＊海老フライ（マカロニサラダ、生野菜添え）

＊炊き合わせ

（大根、厚揚げ、人参、ごぼう、こんにゃく）

＊胡瓜と若布、ちりめんの酢の物

この冬は、大根が安くて美味しいので

とてもうれしいですね。

煮たり、おろしたり、サラダにと

いろいろ使えて重宝♪

明日は煮物で登場です。

アキオ弁当

またまたアキオ弁当で失礼します。

今週も始まりました、お弁当作り。

このところおかずがマンネリ気味・・・。

あっ！！と驚くような

キテレツなお弁当を作りたいなぁ〜（笑）

1月22日（火）のランチメニュー

＊白身魚のフライ、特製タルタルソース

＊肉じゃが

＊水菜と金時人参の和風サラダ

あっさりとした白身の鰆をサクサクフライに。

茹で卵、ピクルス、玉ねぎたっぷりの

特製タルタルソースでお召し上がりください。

週末だより

遅ればせながら、ようやく観てきました。

ボヘミアンラプソディー

いやぁ〜久しぶりに興奮した！

ライブ・エイドのシーンは圧巻！

150分があっという間でした。

日曜日

アキオさんは試合で香川県へ

トミーさんは仕事だったので

ひさしぶりに一人でのんびり♪

お昼に作った、ほうれん草とベーコンのパスタ

ワインは我慢しました（笑）

試合帰りのサービスエリアで

アキオさんが買ってきてくれたお土産♪

ありがと♡

そんなこんなで、今週もいい週末でした。

明日からまた頑張ろう〜！

1月21日（月）のランチメニュー

＊ポテトコロッケ（マカロニサラダ、生野菜添え）

＊野菜の田舎煮

（ごぼう、蓮根、大根、人参、筍、椎茸、こんにゃく）

＊白菜とお揚げの胡麻酢和え

ほんのり甘いラヴィアンのコロッケ♪

どこか懐かしい味です。

チョコパイ

今日のおやつは、ロッテのチョコパイ♪

食後の甘いものがやめられません😓

1月18日（金）のランチメニュー

＊海老フライ（マカロニサラダ、生野菜添え）

＊豚バラと大根、こんにゃくの炒め煮

＊ほうれん草と蓮根、人参の胡麻マヨ和え

本日のランチ「カニ・クリームコロッケ」は

おかげさまで完売いたしました。

また、来月をお楽しみに♪

カニ・クリームコロッケ！

お待たせしました！

明日のランチは「カニ・クリームコロッケ」

昨年末からお待ちのお客様、明日ですよ！

ご予約お待ちしております♪

1月17日（木）のランチメニュー

＊カニ・クリームコロッケ（生野菜サラダ）

＊白菜とお揚げの旨煮

＊茹で野菜の胡麻ポンサラダ

（カリフラワー、ブロッコリー、人参、パプリカ）

カニ肉たっぷり、ベシャメルソースとろ〜り♪

人気メニュー「カニ・クリームコロッケ」

美味しいよ〜〜♪

アキオ弁当

本日のアキオ弁当は「豚角煮」

日曜日にコトコト煮込んでおきました。

おかず入れに入りきらなかったので

ご飯の方にも突っ込んでおいたら

多すぎたみたいです（笑）

1月15日（水）のランチメニュー

＊海老フライ（マカロニサラダ、生野菜添え）

＊おからの煮物

＊浜葱と大根、水菜の和風サラダ

休日だより

今日は成人の日

休みの朝は、ゆっくりと起きて

お餅で朝ごはん♪

う〜ん、まだまだ正月気分。

さて、本日ラヴィアンローズでは

愛媛在住のミュージシャン、今村信悟氏の

弾き語りライブを開催いたします！

17：00開場

18：00開演

1,500円（1ドリンク付き）

ご来場お待ちしておりま〜す♪

ライブ終了後は、打ち上げ＆新年会も開催！

そちらにもどうぞご参加ください。

よろしくお願いします！

1月15日（火）のランチメニュー

＊鮭の香草フライ（生野菜サラダ）

＊切り干し大根の煮物

＊白菜と小松菜のおひたし

十日恵比須

今日は本恵比寿。

行列の最後尾が元町のアーケードという

激混みの中、参拝してきました。

商売繁盛の熊手は、可愛いお多福♪

おみくじは大吉♪

今年はいい年になりそうだ〜！

1月11日（金）のランチメニュー

＊海老フライ（マカロニサラダ、生野菜添え）

＊高野豆腐ときのこの卵とじ

＊蕪と大根葉の浅漬けとちりめんの和え物

和風おろしカツ

明日のランチは「和風おろしカツ」

ボリューム満点のロースカツを

大根おろしたっぷりの和風だれで。

1月10日（木）のランチメニュー

＊和風おろしカツ（生野菜サラダ）

＊白菜とお揚げの煮浸し

＊ジャガイモとカリフラワーのサラダ

明日は「十日恵比須」

商売繁盛祈願に行ってきま〜す♪

夜店も楽しみ♪

Photo

お花の写真を撮るのが好きだという

旭川のお友だちが送ってくれました。

心が和みます♪

1月9日（水）のランチメニュー

＊海老フライ（マカロニサラダ、生野菜添え）

＊炊き合わせ

（大根、ごぼう、厚揚げ、こんにゃく、人参）

＊胡瓜と若布、ちりめんの酢の物

北海道の寒さとは比べものにならないけれど

徳島も寒いです〜。

毎日貼るカイロ2枚使ってます。BBAだな。

緊急告知！ 今村信悟・弾き語りライブ

新春ライブのお知らせ

日時：1月14日（月）

開場　17：00

開演　18：00

1,500円（1ドリンク付き）

昨年末にお話をいただき、年末も押し迫ってから

日程などが決まった上、お正月休みを挟んでいたので

告知がギリギリになってしまいました（汗）

音楽好きな方、弾き語りなさってる方

ぜひともお誘い合わせの上、ご来場ください！！

※今村信悟　プロフィール

愛媛県在住。

16歳の時スティービーワンダーのレコードに

大きなショックを受けアメリカ黒人音楽に傾倒。

1985年渡米。ニューヨークの地下鉄のホームで

ミュージシャンを続ける中、ジャズギタリストの

高内春彦氏（HARU)と巡り会い師事。

本格的にギター、作曲などを学ぶ傍ら女性シンガー

イネーズ・M・ジャクソン氏に師事。発声法を学ぶ。

1990年帰国後、3年ほど音楽から遠ざかるブランクを経て

1998年より全国津々浦々各地へのライブツアーを始める。

2000年4月にマキシシングル「輝き」をリリース。

現在に至る。

1月8日（火）のランチメニュー

＊白身魚の甘酢あんかけ（生野菜サラダ）

＊肉じゃが

＊カリフラワーとブロッコリーのサラダ

あっさりとした鰆をサクサクの天ぷらに。

玉ねぎやピーマンが入った甘酢あんを

たっぷりとかけて召し上がれ音符

ケンタのお重

CMの力は絶大！

我慢できずに買ってしまった（笑）

チキン、ポテト、ナゲット

海老のプリプリフライ、ビスケット

いろいろ入って大満足♪

アキオさんにはちょっと足りなかったかも。

まだまだお正月気分の我が家です。

1月7日（月）のランチメニュー

＊ハンバーグ（マカロニサラダ、生野菜添え）

＊蓮根のきんぴら

＊ほうれん草と白菜のおひたし

こんがり焼いたハンバーグ

お酒とみりんでちょっと和風に仕上げた

ケチャップソースで召し上がれ♪

書き初め

お正月休み、暇だったので

書き初めメーカーで遊んでみました。

私の書き初め

なかなか、鋭いところついてます（笑）

続いては次男、アキオさん（笑）

長男、ヒロキに至ってはこれ！（爆笑）

みなさんもやってみてはいかが？

笑えます。

さて、明日からは営業開始！

今年もよろしく〜！！

1月4日（金）のランチメニュー

＊海老フライ（マカロニサラダ、生野菜添え）

＊ひじきの煮物

＊柚子大根

謹賀新年

皆様のご多幸をお祈りいたします。

本年もどうぞよろしくお願いします。