スイカ

今年のスイカの食べ納め。

我が家の定番、バラエティーカット（笑）

8月30日（金）のランチメニュー

＊海老フライ（マカロニサラダ、生野菜添え）

＊筍と高野豆腐の卵とじ

＊ごぼうと人参、白とうもろこしのサラダ

昨日の傘の件。

おかげさまで、無事持ち主さまの手元に戻りました。

めでたし、めでたし。

みなさま、ご協力ありがとうございました〜♪

傘をお間違えではありませんか？

本日、ランチにきてくださったお客様の中に

傘を取り違えられた方がいらっしゃるようです。

この傘をお預かりしております。

取り違えられた傘の持ち主さまによると

これに似た色、デザインの傘だそうです。

今一度、お手元の傘をご確認のうえ

当店までご連絡いただきますよう

お願いいたします。

8月29日（木）のランチメニュー

＊カニクリームコロッケ（生野菜サラダ）

＊冬瓜と豚バラの煮物

＊もやしとピーマンのナムル

今月2回目の登場、カニクリームコロッケ。

前回、食べ逃した方

ぜひご予約くださいませ♪

平凡吉日

今日は、特に変わった出来事もなく

仕事もほどほどに忙しく

体調も良好♪

毎日こうだと、ブログのネタに困りますが

たまにはこんな日も良いなぁ。

というわけで、明日のランチのご紹介。

8月28日（水）のランチメニュー

＊海老フライ（ポテトサラダ、生野菜添え）

＊白菜ときのこ、お揚げの煮浸し

＊大根と大葉、ちりめんの和風サラダ

冷やし中華終わりました

そういえば、今年作ってなかったな

冷やし中華。

もう夏が終わると思ったら

無性に食べたくなりました。

きっとこれが今年最後の冷やし中華。

紅生姜を買い忘れたのは痛恨のミス。

涼しくなるのは嬉しいけれど

夏の終わりは、なんとなく切ないね。

8月27日（火）のランチメニュー

＊白身魚のフライ、特製タルタルソース

＊南瓜、茄子、厚揚げの煮物

＊ツナとピーマンのサラダ

今週のお魚は鰆。

さっくりとあげた白身フライを

ピクルス、玉ねぎ、トマトたっぷりの

特製タルタルソースでどうぞ。

肉兄弟

ようやく夏休みが取れた長男ヒロキが帰省。

ひさしぶりの家族揃っての晩ごはんは

当然、肉！

この後、肉もう一枚おかわりしましたとさ（笑）

8月26日（月）のランチメニュー

＊ハンバーグ（マカロニサラダ、生野菜添え）

＊ひじきの煮物

＊ネギ塩ダレの冷奴

こんがり焼いたハンバーグ

玉ねぎと赤ワイン、昆布出汁で仕上げた

優しい味のハヤシソースで召し上がれ♪

中華そば

ひさしぶりの「にけんや伍長」

中華そばと焼き飯

やっぱり美味しい♪

8月23日（金）のランチメニュー

＊海老フライ（マカロニサラダ、生野菜添え）

＊茄子とピーマンの甜麺醤炒め

＊春雨の中華風酢の物

プリップリの海老フライ3尾。

尻尾まで美味しく食べられるよう

カリッカリに揚げてありますよ♪

冷しゃぶ

お盆を過ぎて、朝晩涼しくなったけれど

日中はまだまだ暑いので

明日のランチは「冷しゃぶ」にしました。

パプリカ、紫玉ねぎ、コーン、枝豆など

野菜をたっぷりトッピング。

まろやかな胡麻だれでお召し上がりください。

8月22日（木）のランチメニュー

＊冷しゃぶのサラダ仕立て

＊白菜ともやし、お揚げのさっと煮

＊叩き胡瓜のピリ辛漬け

最近やたらと酸っぱいものや

ピリッと辛いものが食べたくなるのは

夏の疲れが溜まっているのかもしれません。

皆様もご自愛ください。

エバーフレッシュ

昨年、25周年のお祝いにと

KIMOTYファミリーからいただいた観葉植物

エバーフレッシュに花が咲きました。

まん丸でふわふわした可愛い花なのですが

うちに遊びに来る猫たちにとっては

格好のおもちゃに見えるみたいで

朝、店に来てみると落下して

ボロボロになっています。

花が咲き終わったら赤い実をつけるらしいので

それも見てみたいんだけど

猫たちにいたずらされずに

無事咲き終えることができるかなぁ〜？

ちなみにこのエバーフレッシュは

ネムノキの仲間なので

夜になると葉っぱを閉じて寝ています♪

8月21日（水）のランチメニュー

＊海老フライ（マカロニサラダ、生野菜添え）

＊筍と高野豆腐の卵とじ

＊浅漬け胡瓜とトウモロコシのサラダ

そろそろトウモロコシの季節も終わりが近く

今出回っているのは北海道産。

ジューシーでとっても甘いです。

昆布と塩で浅漬けにした胡瓜と合わせて

和風の胡麻醤油ドレッシングでどうぞ。

読書

最近、活字から遠ざかっていたので

久しぶりに読んでみた。

それなりに面白かったけれど

う〜〜〜ん？

ネットの評価を信用しては「いけない」

8月20日（火）のランチメニュー

＊鮭の香草フライ（生野菜サラダ）

＊豚バラ、大根、こんにゃく炒め煮

＊茎わかめともやしの中華風酢の物

ニンニクとフレッシュハーブたっぷりで

香ばしく仕上げた鮭のフライ。

レモンをたっぷり搾ってどうぞ♪

お好み焼き

お盆も終わり、ようやく日常が戻ってきました。

アキオさんと二人の遅い昼ごはんは

ベーコン&チーズのお好み焼き。

けっこうお腹が膨れるよなぁ〜と

食べ終えたところに

トミーさんが仕事を終えて帰宅。

お土産にマックフライポテトとナゲット大盛り。

なんだかんだで完食。

食欲全開、夏バテなし（笑）

8月19日（月）のランチメニュー

＊カニクリームコロッケ（マカロニサラダ、生野菜添え）

＊筑前煮

＊水菜とパプリカの和風サラダ

お待たせしました、明日のランチは

カニクリームコロッケ！！

紅ズワイガニのほぐし身たっぷり

卵黄で仕上げたベシャメルソースは

とろ〜り、コク旨♪

さらりとした昆布だし入り特製ソースでどうぞ。

台風一過

台風のおかげで、思わぬ夏休みをいただき

一日中、ゴロゴロと過ごしました。

遅い朝ごはんに食べた「ベーコンエッグ丼」

手抜きもいいとこだけど、美味しいんだな。

食っちゃ寝、食っちゃ寝で

今日だけで2キロくらい太ったかも。

ゆっくり身体を休めてリフレッシュしたので

残暑に負けず、また明日から頑張りま〜す♪

8月16日（金）のランチメニュー

＊海老フライ（マカロニサラダ、生野菜添え）

＊高野豆腐と筍の卵とじ

＊茎わかめと春雨のサラダ

たくさん頂いていた塩蔵の茎わかめ。

塩抜きして細く切りそろえ

さっと湯通ししたものをサラダに。

コリコリとした歯ざわりが後を引く美味しさ。

臨時休業のお知らせ

明日、8月15日（木）は

台風10号接近のため

臨時休業させていただきます。

悪しからずご了承くださいませ。

阿波踊りも中止になり残念です。

明日は朝から大荒れでしょうか？

みなさまも、どうぞお気をつけて。

阿波踊り2日目

今夜も踊り見物に行ってきました。

両国、元町、東新町、富田町と廻って

せっかくなので踊ってきました。

やっぱり徳島の夏は阿波踊り！

8月14日（水）のランチメニュー

＊海老フライ（ポテトサラダ、生野菜添え）

＊白菜とお揚げの煮浸し

＊ツナとピーマンのサラダ

開幕

ついに阿波踊り開幕！

台風が近づいていますが

どうにか4日間

無事開催できますように。

店を仕舞ったあと、ぶらぶらと踊り見物。

なぜか松屋の牛めしを食べて帰る（笑）

8月13日（火）のランチメニュー

＊鮭の香草フライ（生野菜サラダ）

＊きんぴらごぼう

＊ちりめんおろし

さて、ラヴィアンローズは明日も通常営業。

日替わりランチもご提供しております。

よろしくお願いします♪

提灯

もうすぐ阿波踊り。

幸町にも提灯の明かりがつきました。

8月9日（金）のランチメニュー

＊海老フライ（マカロニサラダ、生野菜添え）

＊茄子とピーマンの甜麵醬炒め

＊茎わかめと胡瓜の中華風酢の物

お盆期間中の営業日のお知らせ

もうすぐお盆ですが

ラヴィアンローズは通常どおり営業です。

日替わりランチもやってますよ♪

8月11日（日）はお休みです。

8月12日（月）19：00〜22：00営業

8月13日（火）以降は通常営業

※阿波踊り初日の12日は

19：00から営業してます。

踊り見物にこられた際には

ご休憩にお立ち寄りください。

（食べ物のご用意はありません。お持ち込み可）

以上、お知らせでした♪

8月8日（木）のランチメニュー

＊鶏の塩唐揚げ（ネギ塩レモンだれ）

＊白菜とお揚げの煮浸し

＊胡瓜の浅漬けとトウモロコシのサラダ

ふっくらジューシーな塩唐揚げを

さっぱりとしたネギ塩レモンだれで。

スースー粉

ずり坊さんから届いた大量のスースー粉。

暑い国タイで人気のボディーパウダー。

お風呂上りにつけるとスースーするらしい。

おまけのお菓子。

ドリアンチップス！？

開けるのが怖いなぁ〜（笑）

ずり坊さん、楽しい贈り物をありがとう♪

8月7日（水）のランチメニュー

＊海老フライ（マカロニサラダ、生野菜添え）

＊冬瓜と豚バラの煮物

＊胡瓜と若布、ちりめんの酢の物

猛暑につき

晩ごはんは、松屋の牛めし。

もうね、なんにもしたくないのよ。

8月6日（火）のランチメニュー

＊白身魚の甘酢あんかけ（生野菜サラダ）

＊茎わかめとお揚げの煮物

＊大根と若布、ちりめんの和風サラダ

今週のお魚はスズキ。

あっさりとした白身の天ぷらに

野菜たっぷりの甘酢あんをかけて。

徳島ジャズストリート

今夜はジャズストリートに

行ってまいりま〜す♪

8月5日（月）のランチメニュー

＊ハンバーグ（マカロニサラダ、生野菜添え）

＊ひじきの煮物

＊白菜とほうれん草、ちりめんの和え物

こんがり焼いたハンバーグを

昆布出汁と酒であっさり仕上げた

ハヤシソースで召し上がれ♪

白いご飯がすすむはず！

土用干し

連日の猛暑でバテバテですが

梅の土用干しにはお誂え向き。

しっかり太陽を浴びて

しわくちゃになった梅と赤紫蘇を

梅酢に戻して

今年の梅仕事完了です。

今年も美味しい梅干しになりますように♪

8月2日（金）のランチメニュー

＊海老フライ（マカロニサラダ、生野菜添え）

＊茄子とピーマンの甜麵醬炒め

＊蓮根と枝豆の胡麻マヨネーズ和え