今夜は家に食べるものが全然なかったので、スーパーに買い物に。
ふだんは中洲市場で買い物をすることが多いので、たまにスーパーに行くと物珍しく、また夕方には3割り引きや、半額引きシールが貼ってあるのを見るとなぜか舞い上がってしまいます。
おまけに今日は家族揃って腹ぺこだったので、総菜コーナーでは大興奮!
唐揚げ弁当250円、照り焼き弁当398円、酢豚299円、カツ丼299円、ブリ刺身298円!
なにこれ!!安っっ!!
いやぁ〜〜!喰った喰った!もう腹一杯で動けません。
思わず買いすぎてしまいました。
次回はもう少し冷静にお買い物をしようと誓うラビママなのでした(笑)
それでは金曜日のランチメニューです。
*海老フライ(ポテトサラダ、生野菜添え)
*八宝菜
*胡瓜ともやしの中華風酢の物
ではでは、みなさまよい週末を〜♪
2012/11/07
当たらずと言えど、遠からず・・・。
夜、家でくつろいでいると息子が、
「ママ、あしさわらずがかゆい」
惜しい〜、そこは「つちふまず」!!
本日の小笑いでした♪
それでは木曜日のランチメニュー
*スペイン風オムレツ(生野菜サラダ)
*豚バラとこんにゃく、大根の炒め煮
*蓮根と人参の胡麻マヨネーズ和え
ヘルシーメニュー、スペイン風オムレツです。
野菜がたっぷり。今回は、南瓜、たまねぎ、
人参、ズッキーニ、パプリカ、ブロッコリー
そして、挽肉とこれまたたっぷりのパルメザンチーズ。
ボリュームも満点ですよ〜♪
2012/11/06
鼻水注意報!!
急に冷え込んできたせいか、風邪をひいたようです。
昨日から、くしゃみ鼻水がひっきりなしで、すでに鼻の下が真っ赤っか。
それ以外はたいした症状も無いので、とりあえず鼻炎の薬を。
したら、今度は嗅覚が麻痺してしまい、食べ物の味がイマイチわかりません。
実をいうと、今日のランチも見当で作った次第。
いやいや、これではいけませんね。反省、反省。
今日も暖かくして、早めに寝むことにします。
みなさんもお気をつけくださいね。
それでは水曜日のランチメニューです。
*海老フライ(スパゲッティー、生野菜添え)
*炊き合わせ(里芋、茄子、こんにゃく、人参、がんも、絹さや)
*ブロッコリーと竹輪のポン酢がけ
水曜日は海老フライの日ですが、今回いつも仕入れている海老が品切れで1サイズ小さいものになってしまったので、3尾付けで提供します。
1本食べてもまだ2本〜!ちょっと得した気分?ちがうか(笑)
昨日から、くしゃみ鼻水がひっきりなしで、すでに鼻の下が真っ赤っか。
それ以外はたいした症状も無いので、とりあえず鼻炎の薬を。
したら、今度は嗅覚が麻痺してしまい、食べ物の味がイマイチわかりません。
実をいうと、今日のランチも見当で作った次第。
いやいや、これではいけませんね。反省、反省。
今日も暖かくして、早めに寝むことにします。
みなさんもお気をつけくださいね。
それでは水曜日のランチメニューです。
*海老フライ(スパゲッティー、生野菜添え)
*炊き合わせ(里芋、茄子、こんにゃく、人参、がんも、絹さや)
*ブロッコリーと竹輪のポン酢がけ
水曜日は海老フライの日ですが、今回いつも仕入れている海老が品切れで1サイズ小さいものになってしまったので、3尾付けで提供します。
1本食べてもまだ2本〜!ちょっと得した気分?ちがうか(笑)
2012/11/05
わんぱく盛り
息子あっくんが学校で、どつきあいのケンカをして帰ってきました。
普段仲良くしているお友達と他愛のない理由でけんかになったらしく、ちょっぴり鼻血が出たと、担任の先生から連絡がありました。
帰ってきた息子は、たいしたこともない様子でケロッとしていました。
子どものケンカなんて、そんなもんです。
明日は仲直りできるといいね♪
それでは火曜日のランチメニュー
*鰆の天ぷら、甘酢あんかけ(生野菜サラダ)
*すき焼き風煮もの
*小松菜と人参のお浸し
火曜日はお魚の日。今週は鰆。
あっさりとして淡白なお魚なので、今回は玉ねぎやピーマンをたっぷり入れた甘酢あんを用意しました。爽やかな柚柑の香りを添えて。
普段仲良くしているお友達と他愛のない理由でけんかになったらしく、ちょっぴり鼻血が出たと、担任の先生から連絡がありました。
帰ってきた息子は、たいしたこともない様子でケロッとしていました。
子どものケンカなんて、そんなもんです。
明日は仲直りできるといいね♪
それでは火曜日のランチメニュー
*鰆の天ぷら、甘酢あんかけ(生野菜サラダ)
*すき焼き風煮もの
*小松菜と人参のお浸し
火曜日はお魚の日。今週は鰆。
あっさりとして淡白なお魚なので、今回は玉ねぎやピーマンをたっぷり入れた甘酢あんを用意しました。爽やかな柚柑の香りを添えて。
2012/11/04
2012/11/01
行楽シーズン
明日は、あっくんバス遠足です。
鳴門の矢野陶宛(大谷焼)にて、絵付け体験をするそうです。
どんな絵を描くのかと思えば・・・「なめこ」だとさ。いいけどね(笑)。
その後、ウチノ海総合公園に行く予定。
いいお天気になるといいね♪
それでは金曜日のランチメニューです。
*海老フライ(ポテトサラダ、生野菜添え)
*炊き合わせ(南瓜、ごぼう、こんにゃく、人参、がんも、インゲン)
*モヤシと胡瓜の中華風酢の物
明日の朝は、ラビママも早起きしてお弁当づくり。
おべんとうのおかずは、卵焼き、ウインナー、フライドチキン、おにぎり。
まさに「定番」。なんのひねりもありませんが、あっくんの好物ばかりなので良し!
鳴門の矢野陶宛(大谷焼)にて、絵付け体験をするそうです。
どんな絵を描くのかと思えば・・・「なめこ」だとさ。いいけどね(笑)。
その後、ウチノ海総合公園に行く予定。
いいお天気になるといいね♪
それでは金曜日のランチメニューです。
*海老フライ(ポテトサラダ、生野菜添え)
*炊き合わせ(南瓜、ごぼう、こんにゃく、人参、がんも、インゲン)
*モヤシと胡瓜の中華風酢の物
明日の朝は、ラビママも早起きしてお弁当づくり。
おべんとうのおかずは、卵焼き、ウインナー、フライドチキン、おにぎり。
まさに「定番」。なんのひねりもありませんが、あっくんの好物ばかりなので良し!
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