2014/02/11

練習

息子が通う内町小学校の「送別音楽会」まであと1週間。
毎年参加している「保護者コーラス」、
今年もギター&コーラスの練習に余念のないラビママです。

今回の曲は「花は咲く」と「手のひらを太陽に」の2曲。
特に「花は咲く」では、ピアノさんのサポートと、
コーラスパートのリード役なので責任重大。
肩こりに悩まされつつ、毎日練習しています。
自分のライブ前でも、こんなに練習したことないのにね(笑)

他の保護者の方々も、忙しいなか熱心に練習に参加してくれてます。
本番では練習の成果を発揮して、素敵な演奏にしましょう♪
ファイトー!!



それでは水曜日のランチメニュー

*海老フライ(スパゲッティー、生野菜添え)

*炊き合わせ(里芋、人参、筍、こんにゃく、ごぼう、オクラ、がんも)

*白菜と油揚げの胡麻酢和え

先週末から毎日雪がちらついて寒い日が続いていますが、
そろそろ少し暖かくなってほしいものですね・・・。



2014/02/09

おばかさん


このところ、戦闘ごっこにはまっているアキオさん。
装備がだんだんエスカレートしてきました。
迷彩ズボンに、リュック、スノボ用ゴーグル、
覆面代わりのネックウォーマー、双眼鏡。

誰なんだ?キミは?(笑)




それでは月曜日のランチメニュー

*ハンバーグ・赤ワインソース
(マカロニサラダ、生野菜添え)

*ひじきの煮物

*ほうれん草とさつま揚げの胡麻和え

週末は雪が降って、えらい冷え込みましたが、
みなさん体調はいかがですか?
ラビママは、息子から風邪を感染されたようで、
鼻水ズルズル、喉イガイガ。
うがい、喉スプレー、風邪薬で撃退しました。
この時期、風邪をひきこんでしまうと、
なかなか治らないので、早め早めに対処!
みなさんもお気をつけて!!


2014/02/06

おお寒

ひゃぁ〜!
雪ですねぇ。

ママさんコーラスの練習を終えての帰り道、
あまりの冷たさに、耳がしもやけになるかと思いましたよ。

やれやれ〜と、家に帰ると、
こんな日に限って、冷蔵庫の中は空っぽ・・・。
しかたなく、雪の中自転車でコンビニへ。
とほほほ・・・。

明日の朝は、道路の凍結が心配ですね。
みなさん、ご注意を!!


それでは金曜日のランチメニュー

*海老フライ(ポテトサラダ、生野菜添え)

*白菜のうま煮(白菜、油揚げ、しめじ、筍、葱)

*ほうれん草と人参の胡麻マヨネーズ和え

再々、献立に登場の白菜です。
今回は、ざく切りにした白菜を胡麻油で炒め、
油揚げなどを入れて、濃い口醤油、砂糖、酒、みりんで
ちょっと濃いめの味付けにしてみました。
味が薄くならないように、粉末のだしの素を少し加えて、
仕上げに水溶き片栗粉でとろみを。
強火で一気に仕上げるので、あっという間に出来上がります。
お手軽な一品です。

2014/02/05

鶏肉の照り焼き


今夜の晩ごはんは「鶏の照り焼き・安兵衛風」
駅前の居酒屋「安兵衛」でいつも注文する「鶏定食」の
胸肉の照り焼きの味を再現して作ってみました。

たっぷり作ったはずだったのに、気がつけばお皿は空っぽに!
大好評でした♪



それでは木曜日のランチメニュー

*一口チキンカツ(生野菜サラダ)

*豚バラと大根、こんにゃくの炒め煮

*茹で野菜のポン酢がけ
(春キャベツ、菜の花、ブロッコリー、人参)


*お知らせ*

明日2月6日は、ママさんコーラス練習のため
ランチタイムを早めに切り上げ、
午後1時30分にて閉店させていただきます。
ご迷惑をおかけしますが、よろしくご了承ください。

2014/02/04

ドーナツ?


Ronくんからもらった、「熱とろポン・デ・リング」
レンジでチン!して食べます。
もっちもちの食感!
・・・っていうか、もう餅やな!これは(笑)



それでは水曜日のランチメニュー

*海老フライ(スパゲッティー、生野菜サラダ)

*炊き合わせ
(里芋、筍、人参、大根、こんにゃく、がんも)

*胡瓜と若布、春雨の酢の物

夕方頃、みぞれまじりの雨が降ったりして、冷え込んできました。
明日は、ぐっと寒くなりそうですね。
このところ、ランチタイムはけっこう忙しかったのですが、
明日はちょっとヒマになるかなぁ・・・。

2014/02/03

恵方巻き

今日は節分。
いつもお弁当を買ってくださるおばあちゃまから、巻き寿司を3本いただきました。
大きな卵焼きと、高野豆腐、干し椎茸、かんぴょう、三つ葉の入った巻き寿司。
上品な味付けで、とても美味しかったです♪
ごちそうさまでした!!

さて、ここしばらく暖かい日が続いていましたが、明日からはぐっと冷え込んでくるそうですよ。
みなさま、体調をくずさないようご用心くださいね。
ちなみに、今日あっくんは風邪で学校をお休みしていました。(半分ズルかも?)
明日はちゃんと行けるかな〜?



それでは火曜日のランチメニュー

*白身魚のフライ(特製タルタルソース)生野菜サラダ

*おからの煮物

*白菜と油揚げの胡麻酢和え

火曜日はお魚の日。今週は鰆。
あっさりとした白身に、タマネギ、ゆで卵、ピクルスたっぷりのタルタルソース。
美味しいですよ♪

2014/02/02

週末便り

今週も楽しい週末を過ごしたラビママです。

金曜日、久しぶりの「ゆかりNight」を聞きに
Bar アンカー&ベイに行ってきました。
ちょうど新年会で街に出て来ていた友だちと落ち合って、
素敵な音楽とおしゃべりを楽しみ、ストレス発散!!

土曜日、おなじみChocott Club


チャーリーさんからいただいたバースデープレゼント
「おいやしセット」!!
このラーメン食べたかったんよ〜♪
ありがとやした!!


そして、今週のChocott Clubは、ラビママのお誕生会を兼ねて
超豪華(笑)スキヤキパーティー!!
・・・が、食い気が先立ち、画像なし。
さんざん喰い散らかしたあとの〆の「うどんすき」
腹いっぱいなのに食べれてしまうのが怖い〜(笑)


腹ごなしに、チャーリー、RONくんとともに
紺屋町のライブハウス Rickyへ出張。
The Voo-tone'sメンバーのユッキーと、カッちゃんが
アコースティックライブに参戦ということで応援に。
「いや、なに?この空気感?」という状況の中、
めいっぱいお下品に応援してきました〜♪


そして、日曜日。
あっくんといっしょに駅前近辺へショッピングに。
なんとまぁ、春のような陽気で、薄着して出かけたのに
暑くて暑くて、汗びっしょり。
このまま春に・・・は、ないわなぁ〜。


そんなこんなで、今週もお楽しみ満載の
慌ただしい週末を過ごしたラビママでした。



それでは月曜日のランチメニュー

*ポテトコロッケ(マカロニサラダ、生野菜添え)

*きんぴらごぼう

*ほうれん草ときのこの胡麻和え


*ここでお知らせです*

明日2月3日(月)は、ランチタイムを少し早めに切り上げ、
午後1時45分頃に閉店させていただきます。
毎年恒例の小学校の「送別音楽会」の練習のためです。
ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。
なお、2月6日(木)もまた、練習日となっておりますので
悪しからずご了承ください。