明日のランチは
おなじみ、野菜たっぷりのメンチカツ！
玉ねぎ、人参、セロリ、キャベツ
野菜の旨味たっぷりのメンチカツです。
ボリューム満点ですが、ヘルシーです。
暑い時期は、朝晩の食欲が落ちがち。
ランチでしっかり栄養をとって
夏バテ解消しましょう♪
8月10日（木）のランチメニュー
＊野菜たっぷりメンチカツ（生野菜サラダ）
＊白菜とお揚げの煮浸し
＊夏野菜と大豆のサラダ
（胡瓜、茄子、パプリカ、大豆）
明後日が「山の日」でお休み。
そのまま「阿波踊り」に突入ですね。
ラヴィアンローズは、お盆期間中も
カレンダーどおり営業しております。
土曜日のChocott Clubもやってます。
みんな来てね〜♪
函館の友人、エツハシくんより
今年もメロンが届きました。
毎年、夏のお楽しみ♪
熟れるのが待ちきれない！！
いつもありがとう〜！
8月9日（水）のランチメニュー
＊海老フライ（マカロニサラダ、生野菜添え）
＊炊き合わせ
（里芋、茄子、人参、筍、厚揚げ、オクラ）
＊胡瓜とセロリのもろみ添え
台風一過で、今日は少しからりとした感じ。
昨日は、出勤したものの早々に店じまいして
1日だらりと過ごし、思わぬ骨休めになりました。
明日からは通常営業、よろしくお願いします！
本日8/7は、台風接近のため、
ランチ営業は中止とさせていただきます。
あしからず、ご了承くださいませ。
皆様お気をつけて。
土曜日のChocott Club
暑い中、お運びいただき
ありがとうございました！
前回うまく固まらず、スープ状になってしまった
「夏野菜のアスピック」
今回、再挑戦。なんとか成功♪
茄子、オクラ、アスパラ、フルーツトマトなど
たっぷりの夏野菜をコンソメゼリーで固めて
フレッシュトマトのソースをかけました。
涼やかな夏の一品です。
メインは「ジャンボ・チキンカツ」
ロメインレタスのサラダを添えて。
食いしん坊大満足の一品♪
さて、来週のChocott Clubは
阿波踊り初日ですが
通常通り営業しております！
踊り見物のついでに、どうぞお立ち寄りください♪
お待ちしておりま〜す！！
8月7日（月）のランチメニュー
＊カレーコロッケ（マカロニサラダ、生野菜添え）
＊切り干し大根の煮物
＊冷奴
どうやら月曜日は、台風が直撃しそうな予感。
明日になってみないとわかりませんが
暴風雨でも店は開けております。
天候の状況に応じて、メニューを
火曜日にスライドさせるかもしれません。
あまり雨風がひどくなければいいのですが・・・。
皆様、通勤時はお気をつけて！
久しぶりの外食♪
トミーさんのおごりでスシローへ！
鰻の冷やし茶碗蒸し
ひんやり冷たい茶碗蒸しの上には
お出汁のジュレがのっています。
見た目も涼やか♪
がっつり食べる気満々で行ったのに
3人で23皿と、意外と控えめ。
やはりみんな暑さでバテているのかな？
でも、座ってるだけでゴハンがやってくるのは
ほんと〜〜に、ありがたいなぁ〜。
ごちそうさまでした♪
8月4日（金）のランチメニュー
＊海老フライ（ポテトサラダ、生野菜添え）
＊茄子の甜麺醤炒め
＊胡瓜と塩エンドウのサラダ
この週末は久々に予定が入っていないので
のんびり昼寝でもしようかな〜〜と思ってます。
夏の暑さは、これからが本番。
皆様もご自愛ください♪
お待たせしました！
明日のランチは「カニ・クリームコロッケ」です♪
とろ〜りベシャメルソースの中には
カニ缶がたっぷり入ってます。
美味しいよ〜〜〜！
8月3日（木）のランチメニュー
＊カニ・クリームコロッケ（生野菜サラダ）
＊冬瓜のきのこあんかけ
＊ツナとピーマンのサラダ
口をひらけば「暑いねぇ・・・」
今日から8月、夏真っ盛りだもの。
仕事を終える頃には、もうクタクタですね。
（before)
（after)
一昨日から干し始めた梅ぼしが
もうすっかりシワシワに！
そりゃ、暑いはずだわ〜。
梅は日光を浴びて美味しくなりますが
私たちは乾かないよう気をつけましょう♪
8月2日（水）のランチメニュー
＊海老フライ（マカロニサラダ、生野菜添え）
＊肉じゃが
＊茄子と胡瓜の梅酢和え
副菜の「茄子と胡瓜の梅酢和え」は
茄子、胡瓜、新生姜、茗荷などを塩漬けしてから
梅酢で和えた「即席しば漬け」です。
梅酢は自家製。昨年漬けた梅干しの梅酢です♪
