2018/06/11

Happy Birthday♪


日曜日は、アキオさんの誕生日でした。
お祝いランチは、KFCにてチキンの踊り食い(笑)
夜は久しぶりのクリスチーネのケーキでお祝いしました。

アキオさん、16歳おめでとう〜!
楽しいことがいっぱいありますように♪


6月12日(火)のランチメニュー

*アジの香草フライ(生野菜サラダ)

*厚揚げとじゃがいもの煮物

*水菜と大根の和風サラダ

フレッシュハーブとニンニクで香りよく揚げた
アジの香草フライ。
鮭とはまたちがった美味しさです。
レモンをたっぷり搾ってどうぞ。
ウスターソースもおすすめです。

2018/06/10

Chocott Club通信


今週のChocott Clubは
6月生まれのお友だち&アキオさんの
お誕生パーティー!
みんな、おめでとう〜!
お集まりいただいたみなさま
ありがとうございました♪


またまた、キモピロンゴのスペシャルライブも!!
今回はベースのタケちゃんも入って
ものすごくよかったです♪
今年の「吉野川フェスティバル」にも出演とのこと!
7月29日(日)のステージです。
みなさん、聴きに行ってね〜♪



6月11日(月)のランチメニュー

*ハンバーグ(マカロニサラダ、生野菜添え)

*ひじきの煮物

*小松菜とちりめんのおひたし

こんがり焼いたハンバーグを
赤ワインと昆布出汁で仕上げた
まろやかなデミグラスソースでどうぞ♪


2018/06/07

初スイカ


今夜のデザートはスイカ♪
(バラエティーカット by トミー)

ん〜〜〜、まだあまり甘くないけど
ちょっぴり夏の香り・・・。


6月8日(金)のランチメニュー

*海老フライ(マカロニサラダ、生野菜添え)

*野菜の田舎煮
(ごぼう、蓮根、人参、たけのこ、大根、椎茸)

*たたき胡瓜とズッキーニのピリ辛漬け


2018/06/06

塩唐揚げ


明日のランチは「塩唐揚げ」!
にんにく、生姜、塩麹で味付け、黒胡椒も効いてます。
二度揚げで、外はカリッと中はふっくらジューシー。
ご予約はお早めに♪


6月7日(木)のランチメニュー

*鶏肉の塩唐揚(生野菜サラダ)

*スナップエンドウと高野豆腐の卵とじ

*白瓜と胡瓜、お揚げの胡麻酢和え

今日、正午まであと25分というところで
炊飯器のスイッチ押し忘れが発覚!
・・・・・・・
炊けてないじゃ〜〜〜ん!!
・・・・・・・
もう、ほんまに気絶するかと思いましたよ。
とりあえず、大急ぎでスイッチオンで
ギリギリ間に合いました。ふぅ〜〜(汗)
確認って大事!

2018/06/05

ニャンコ通信


馴染みの野良猫「ながそで」。
最近、兄弟猫の「よくぶか」が行方不明に!
心細いのか、しきりと甘えてきます。
「よくぶか」はどこへ行ったんだろうね・・・?



6月6日(水)のランチメニュー

*海老フライ(マカロニサラダ、生野菜添え)

*炊き合わせ
(南瓜、ごぼう、こんにゃく、厚揚げ)

*胡瓜と若布の酢の物

明日は海老フライの日!
サックサクのプリップリです!!

2018/06/04

fresh herb


明日のランチは「鮭の香草フライ」
プランターのハーブがすくすくと育ってるので
たっぷりと使いました。
パセリ、セージ、ローズマリー、タイム
とてもいい香りです♪

6月5日(火)のランチメニュー

*鮭の香草フライ(生野菜サラダ)

*肉じゃが

*ブロッコリーと胡瓜、スナップえんどうの酢味噌がけ


2018/06/03

週末だより

梅雨入りはしてるものの、この週末は
とても気持ちのいいお天気でした。
日曜日は、毛布を洗ったり
アキオさんのドロドロスニーカーを洗ったりの
洗濯三昧(?)
あ〜、さっぱりした〜!


アキオさんが選ぶ「今週のベストオブ弁当」!!

栄えある一位は、パスタ弁当♪

*茄子とベーコンのボロネーゼソースパスタ
*肉巻きおにぎり
*トウモロコシ
*ミディトマト
*半熟ゆで卵
*スナップエンドウ

「何が美味しかったん?」と聞くと
「肉巻きおにぎり!」
パスタじゃないんかいっ!!(笑)

そんなこんなで、穏やかな週末。
あ!宝くじ当たりました。2,000円!

来週も何かいいことありそう〜♪


6月4日(月)のランチメニュー

*新ジャガコロッケ(マカロニサラダ、生野菜添え)

*切り干し大根の煮物

*束白菜とさつま揚げのおひたし

新ジャガ、新玉ねぎで作ったコロッケ。
玉ねぎシャキシャキ、ほんのり甘くて美味しいよ♪
もちろんお肉もたっぷり入ってますよ〜!