2020/03/09

アネモネ


アネモネの花が咲いたよ♪




3月10日(火)のランチメニュー

*鯖のムニエル(生野菜サラダ)

*白菜とお揚げの煮びたし

*ピーマンとベーコンのサラダ

明日のランチはサヴァ!
鯖は好みが分かれるので、普段あまり使わないのですが
「脂がのってる」と魚屋さんのイチオシだったので。
溶かしバターでこんがりと焼き上げました。
レモンを絞ってどうぞ♪

2020/03/08

休日だより


学校が休みなので、お弁当作りもなく
日曜日におかずの作り置きもしなくていいけど
なんとなく生活に張りがないなぁ....。

明日の朝はひさしぶりにおにぎりを作ろう♪



3月9日(月)のランチメニュー

*ベーコン巻きハンバーグ(マカロニサラダ、生野菜添え)

*大豆とひじきの煮物

*春キャベツと菜の花の浅漬けサラダ

いつものハンバーグにひと工夫♪
ベーコンでくるっと巻いてみました。
赤ワインと肉汁を煮詰めた
特製ソースで召し上がれ。



2020/03/05

朝寝坊


寝坊したので、今日は朝ごはん抜き...。
学校が休みだと気が緩むなぁ〜。

明日は早起きしよう!



3月6日(金)のランチメニュー

*チキン南蛮(生野菜サラダ)

*筍と高野豆腐の卵とじ

*ほうれん草ともやしのナムル

カリッと揚げた鳥もも肉に甘酢を絡め
ゆで卵たっぷりの特製タルタルソースをかけて。
絶対美味しいやつ!

2020/03/04

和風おろしカツ


明日のランチは「和風おろしカツ」
ボリューム満点のロースカツに
大根おろし入りの和風だれをたっぷりかけて。


3月5日のランチメニュー

*和風おろしカツ(生野菜サラダ)

*炊き合わせ
(南瓜、ごぼう、厚揚げ、人参)

*菜の花ともやしの芥子和え




2020/03/03

雛祭り


お雛さま、飾りました。
あやうく出し忘れるところだったわ(汗)



3月4日(水)のランチメニュー

*海老フライ(特製タルタルソース)サラダ

*野菜の田舎煮
(ごぼう、蓮根、筍、椎茸、人参他)

*新玉ねぎと貝割れの和風サラダ

プリップリの海老フライに
ゆで卵やピクルスたっぷりの
特製タルタルソースを添えて。
お持ち帰りもできます。
ご予約くださいませ♪


2020/03/02

にょきにょき


12月にいただいて育てていたサボテン
チビサボテンがにょっきり伸びてきました。
春だなぁ〜♪



3月3日(火)のランチメニュー

*白身魚の甘酢あんかけ(生野菜サラダ)

*肉じゃが

*ほうれん草とちりめんのおひたし

あっさりとした白身魚、鰆を天ぷらに。
野菜たっぷりの甘酢あんをとろりとかけて♪

2020/03/01

週末だより


北海道製菓の宮本さんから
自社製品詰め合わせがどっさり届きました♪
さっそく「五島軒の欧風カレーおかき」を
いただきました。美味っ!!
Chocott Clubでみんなに食べてもらおう♪


新型コロナウイルスの影響で
学校がお休みになったり
巷ではトイレットペーパーが
売り切れたりとか
不穏な雰囲気の週末でしたが
冷静にならないといけませんね。
ネットで情報が簡単に手に入る時代ですが
必ずしも全てが正しい情報とは限りません。
ご注意を!


余談ですが、今日髪を切りました。
短くなってすっきり♪



3月2日(月)のランチメニュー

*ポテトコロッケ(マカロニサラダ、生野菜添え)

*ひじきの煮物

*大根と人参の明太マヨ和え

シャキシャキの新玉ねぎを
た〜〜っぷり入れたポテトコロッケ。
甘くて美味しいよ〜!