徳島市幸町の喫茶店ラヴィアンローズのブログです。
明日のランチは「カニクリームコロッケ」
テイクアウトもできますよ〜♪
ご予約よろしくお願いします。
6月10日（金）のランチメニュー
＊カニクリームコロッケ（ポテトサラダ、生野菜添え）
＊野菜の田舎煮
＊茹で野菜の胡麻ダレ
トミーさんのお客さん、阿波市のたらいうどん店
「樽平」さんからいただきました♪
細打ちの生うどんと、出汁、薬味
スダチまで入って、至れり尽くせり！
「じんぞく」でとった、この出汁がサイコー！！
大満足！ごちそうさまでした♪
6月9日（木）のランチメニュー
＊メンチカツ（生野菜サラダ）
＊スナップエンドウと高野豆腐の卵とじ
＊胡瓜の浅漬けとトウモロコシ、枝豆のサラダ
おなじみ「野菜たっぷりメンチカツ」
じっくり炒めた野菜の旨みが溶け込んだ
ヘルシー、美味しい一品です♪
函館の友だち、オサムちゃんから
ほっけの開きと、カニ
昆布、たらなど海産物が届いたよ♪
ありがたや〜〜〜！
ほっけ、デカッ！！
6月8日（水）のランチメニュー
＊海老フライ（ポテトサラダ、生野菜添え）
＊白菜とお揚げのうま煮
＊夏野菜のピリ辛漬け
今日はアキオさんと二人だったので
両国の「Spoon」さんで晩ごはん♪
アキオさんは、牛ロースステーキ、ラージ300g
すんごいボリューム！！
これがペロリといけちゃうとは
若さってスゴイ....。
6月7日（火）のランチメニュー
＊鮭の香草フライ（生野菜サラダ）
＊肉じゃが
＊大根と貝割れのめんたいマヨ和え
人気メニュー「鮭の香草フライ」
パセリ、セージ、ローズマリーなどの
フレッシュハーブとにんにくを刻み込んだ
生パン粉で香りよく仕上げました。
レモンをたっぷり搾ってお召し上がりください♪
壁の写真コーナーを模様替え♪
写真が趣味の友人、旭川のマッツの作品。
たくさん送ってくれた中から、この3枚をチョイス。
勿忘草やカタクリの群生など
徳島では見ることができない風景。
梅雨入りも間近、鬱陶しい季節になりますが
可憐な花の姿でリフレッシュね♪
6月6日（月）のランチメニュー
＊ポテトコロッケ（パスタサラダ、生野菜添え）
＊きんぴらごぼう
＊ピーマンと人参のナムル
定番メニューのポテトコロッケ。
お肉もたっぷり入ってボリューム満点！
ほんのり甘くて美味しいよ♪
明日のランチは、スペイン風オムレツ♪
ベーコンと新じゃが、新玉ねぎ
ズッキーニ、パプリカと具沢山！
ボリュームも満点だけどヘルシーです♪
6月3日（金）のランチメニュー
＊スペイン風オムレツ（パスタサラダ、生野菜添え）
＊筑前煮
＊ブロッコリー、葱、若布の酢味噌がけ
昨日、四国放送の番組「ゴジカル」で
ラヴィアンローズが紹介されましたが、
番組を見てきてくれたお客様が数組。
テレビの力ってスゴイなぁ....。
ちなみに、私はまだ見てません（笑）
もうちょっとしたらYouTubeにアップされるので
夜中にこっそり見ようと思ってます（笑）
明日のランチは、ネギ塩唐揚げ！
ふっくらジューシーな鶏胸肉の唐揚げに
胡麻油とレモンが効いたネギ塩ダレをたっぷり♪
ネギが苦手な方は、タレなしもできます。
お申し付けください。
6月2日（木）のランチメニュー
＊ネギ塩唐揚げ（生野菜サラダ）
＊大根と厚揚げの煮物
＊新じゃがとトウモロコシ、ブロッコリーの和風サラダ
