通常営業です

 

夕方ひと雨あったものの無事、阿波踊り開幕！

以前は阿波踊りが始まるといそいそと

見物に行ったものですが、近年はもっぱら

涼しい部屋でテレビで鑑賞。

歳をとるってこういうこと(笑)

さて明日のランチは「海老フライ」

テイクアウトもできます。ご予約よろしく！

8月13日(水)のランチメニュー

＊海老フライ(サラダ添え)

＊豚バラ大根

＊とうもろこしとズッキーニ、胡瓜のサラダ

お盆も営業してます♪

 いよいよ明日から阿波踊りが開幕！

もうお盆休みに入ってる方も多いかと？

ラヴィアンローズはお盆期間中も

通常営業しております。

日替わりランチもやってます♪

もちろんテイクアウトもOKです。

ご予約よろしくお願いしますね〜！

8月12日(火)のランチメニュー

＊真鯛のフライ(サラダ添え)

＊きんぴらごぼう

＊胡瓜とパプリカのピリ辛漬け

淡白で上品な真鯛のフライです！

香味野菜たっぷりの爽やかタルタルを添えて。

カニです

 

明日のランチは「カニクリームコロッケ」

今月１回目の登場です。

テイクアウトもできます。

数量に限りがありますので

ご予約はお早めがおすすめです。

今回もご希望があればタルタルソースを

おつけすることができますので

お気軽にお声掛けください。

(無くなり次第終了です)

8月8日(金)のランチメニュー

＊カニクリームコロッケ(サラダ添え)

＊白菜とお揚げの煮浸し

＊春雨の中華風酢の物

551

 

今年の妹からのお中元は

551蓬莱のアイスキャンデー！

冷蔵庫にアイスがどっさり入ってる幸せ♪

8月7日(木)のランチメニュー

＊チキンカツ(サラダ添え)

＊大根と厚揚げの煮物

＊胡瓜と若布、パプリカのピリ辛和え

やわらかくあっさりした鶏胸肉のひとくちカツ

昆布出汁とすり胡麻が入った

特製ソースで召し上がれ♪

アサリちゃん

 

夕方、市場にお刺身を買いに行ったら

アサリをおまけしてくれました〜♪

アサリのお味噌汁なんて久しぶり！

今夜は炊きたてのごはんとお刺身

アサリのお味噌汁でご馳走だ〜♪

8月6日(水)のランチメニュー

＊海老フライ(サラダ添え)

＊筍とキノコ、高野豆腐の卵とじ

＊胡瓜と新蓮根、アーリーレッドの酢の物

暑いーーーーー

 「暑いですね」の言葉しか出てこない今日この頃

ブログにアップする画像もなく話題もないので

本日はメニュー紹介のみでご容赦ください。

8月5日(火)のランチメニュー

＊漬けマグロのカツ(サラダ添え)

＊豚バラ大根

＊叩き胡瓜のピリ辛漬け

人気メニューの「マグロカツ」

醤油、味醂、酒を合わせた調味液に

2時間ほど漬け込んだマグロをカツにしました。

相性抜群の柚子胡椒マヨを添えて♪

さらば友よ

 

開店以来30余年使っていた炊飯器が壊れました。

しばらく前からスイッチの具合が悪く

そろそろ寿命かな〜？とは思いつつ

騙し騙し使っていたのですが

ついに土曜日にスイッチが入らなくなりました。

この炊飯器は、私が店をオープンした時に

実家で使っていたものを譲り受けたので

(実家は仕出し屋でした)

その時点で10年くらいは使われていたと思われ

かれこれ40年以上ご飯を炊き続けてくれたもの。

なんともレトロなデザインもよかったなぁ。

炊飯器が使えないと営業に差し支えるため

実家でもう使わなくなった炊飯器を譲ってもらう

段取りになっていたのですが、奇しくも

壊れた土曜日に、母が代替えの炊飯器を

店に届けに来てくれました。

交代要員が来るまで頑張ってくれてたんやなぁと

古い炊飯器に感謝した次第です。

長いこと働いてくれてありがとう。

美味しいご飯を炊いてくれてありがとう。

そういうわけで、しばらく新しい(中古)炊飯器に

慣れるまで、ご飯の炊き加減にバラツキが

出るかもしれませんが、ご容赦ください。

8月4日(月)のランチメニュー

＊カレーコロッケ(サラダ添え)

＊大豆とひじきの五目煮

＊ピーマンとツナのナムル

暑い時にはなぜかスパイスが効いたものが

食べたくなるので、カレーコロッケに♪

しっかり食べて夏を乗り切りましょう！