2011/07/31

夏休みの宿題

けっこう、真剣に書いております。
汚れるので、Tシャツの下はパンツ一丁です(笑)。
今日は、お習字の他に図画の宿題も仕上げました。

夏休み、残すところ1ヶ月。
ガンバレ!あっくん!
ガンバレ!ラビママ!



では、では、月曜日のランチメニューです。

*煮込みハンバーグ(パスタ、生野菜添え)
*ごぼうとこんにゃくのピリ辛煮
*白菜とお揚げの酢の物

明日から8月!
いよいよ夏も真っ盛りです。
街のあちらこちらから聞こえてくる、阿波踊りの
鳴り物の練習の音も熱気を帯びてきました。
本番が待ち遠しいですね〜!!

2011/07/28

定番

永谷園のお茶づけ海苔

暑さのせいか、めずらしく食欲が無かったので、
晩ご飯は、お茶漬けと梅干しに。
昔ながらの「お茶づけ海苔」。
やっぱり、これやな!!



それでは、金曜日のランチメニューです。

*海老フライ(ポテトサラダ、生野菜添え)
*豚バラとこんにゃく、大根の炒め煮
*蒸し茄子(さらし葱、ちりめん)

やっとこさ、週末がやってきました。
またまた、ゲームにはまって夜更かし続きのラビママ。
今週は、慢性の寝不足です。
日曜日は、寝だめしよ!

2011/07/27

夏の花

お客様からいただいた、ハイビスカスの花。
落蕾を繰り返していたので、ちゃんと咲かせられるか
心配していましたが、今朝やっと一輪咲きました。

ひとつの株に、オレンジと黄色の花が咲くそうです。
いくつか蕾もふくらんできているので、もうすぐ
きれいな花姿を見られるでしょう。
楽しみです♪



それでは木曜日のランチメニューです。

*和風おろしカツ(生野菜添え)
*炊き合わせ(里芋、茄子、人参、厚揚げ、筍、オクラ)
*ブロッコリーと竹輪、若布のポン酢がけ

夏は豚!!ガッツリと食べましょう!!
今回の豚カツ、超ビッグサイズです。
お肉屋の大将、ヤケクソ?とのけぞるくらい
でっかく切ってくれました。
胸焼けしないように、大根おろしたっぷりの
和風だれをご用意しました。
お腹をすかせて来てくださいね〜!

2011/07/26

夕涼み

日中はそれなりに暑いですが、日が落ちる頃になると
涼しい風が吹き渡り、過ごしやすい夜が続いています。

晩ご飯のあと、息子と散歩がてら近所のコンビニまで
ぶらぶらと買い物に出かけました。
交通公園や、市役所前の広場で練習する阿波踊りの
鉦や太鼓の音が、風に乗って聞こえてきました。

帰り道、息子はアイスキャンディーをかじりつつ、
コンビニで買った買い物袋には、ビールとお菓子。

幸町3丁目、のどかな夜です・・・。



それでは水曜日のランチメニューです。

*海老フライ(スパゲッティー、生野菜添え)
*おからの煮物
*白菜のコールスロー

昨日の月曜はランチタイム大忙しで、ほぼ完売。
今日は12時をまわっても空席だらけ。
ヒマやな〜と思っていたら、1時を過ぎる頃になって
お客様が次々と来てくださり、そこそこの売り上げ。
明日は、どんな感じかな〜?と、
毎日がハラハラ!ドキドキ!です。
心臓に悪いので、みんな来てね〜(笑)!!

2011/07/25

裏の顔

先日、息子(9歳)とテレビを見ながらご飯を
食べていたときのこと。

いきなり、息子が

「うわっ!コワ〜〜〜」

画面には、目元も涼しげな奇麗な女優さんの姿。

「なにが 怖いん?」と、聞くと、

「こんなきれいな女の人には、裏の顔があるけんコワいんじょ〜」

(ププッ・・・、聞いたふうなことを・・・)

「ほな、ママは?」とたずねると、

「ああ、ママはイケる、イケる」と、即答。

ママは、裏も表もないからイケる・・・のか?
ママは、そんなにキレイじゃないからイケる・・・のか?
ま、あまり深くは追求せずにおきました(笑)。

それにしても、普段お友達とどんな会話してるんでしょうね?
ちょっと聞いてみたいものです。



それでは、明日のランチメニューです。

*シイラのフライ(特製タルタルソース)ポテトサラダ、生野菜添え
*豆腐のキノコあんかけ
*中華風酢の物(もやし、胡瓜、パプリカ、プチトマト)

火曜日はお魚の日。今週は今が旬のシイラ。
淡白で食べやすいお魚です。
ラヴィアン特製のタルタルソースでお召し上がりください。


2011/07/24

夏祭り

真剣な表情で景品を見つめるアキオ

毎年恒例の夏の行事、PTAと子ども会等が共催する
夏祭り&映画鑑賞会に行ってきました。

午前9時より体育館にて映画鑑賞。
その後、屋外の通路で屋台を楽しみます。
地区別の子供会が、それぞれかき氷や焼きそば、
ヨーヨーつり、ゲームなどの屋台を開店。
なかでも「くじ引き」は、子どもたちに大人気!
息子は昨年この「くじ引き」で、1等をゲット。
「今年も1等取るぞ〜!」と、気合がはいっていました。

残念ながら、1等は逃したものの見事2等を獲得!
大きな水鉄砲を持って帰ってきました。

ありがたいことに、今日は涼しい風の吹くお祭り日和。
息子と一緒に階段に腰を下ろして食べた、
フランクフルトも格別の美味。
なによりも、子どもたちがとても楽しそうに屋台巡りを
している光景が、とても心温まりました。
子どもたちが大きくなったときに、この夏祭りが
楽しい思い出の一コマとして残るといいですね。



それでは、月曜日のランチメニューです。

*ポテトコロッケ(マカロニサラダ、生野菜添え)
*厚揚げと切り干し大根の煮物
*白瓜と胡瓜、お揚げの酢の物

ほくほくのポテトコロッケ。煮物、酢の物、
野菜たっぷりの献立です。

これから暑い日が続くと、ついつい麺類などの
あっさりとしたメニューに偏りがちですが、身体のためには
出来るだけたくさんの食材を取るように心がけたいものです。
とはいえ、夕方のお台所の暑さは格別・・・。
お料理する気も萎えるというもの。
そんなときは、ぜひラヴィアンローズのランチで
しっかり栄養補給してください!!

2011/07/21

夏休み

「いよいよ!」と言うか、「ついに!」と言うか、
「とうとう・・・」と言うか、夏休みが来てしまいました。

今年こそは、宿題の早期完了を目指して(親が)、
さっそく仕分け作業を行いました。
国語、算数のドリル、理科の観察、絵日記、作文、
習字、図工、自由研究と、盛りだくさんの宿題。

昨年、一昨年の8月末の修羅場を繰り返すことの無いよう、
初日から気を引き締めて、息子を叱咤激励しようと思います。
世のお母様方、ともに頑張ろうではありませんか!!


それでは、金曜日のランチメニューです。

*海老フライ(ポテトサラダ、生野菜添え)
*炊き合わせ(里芋、人参、大根、こんにゃく、筍、がんも、オクラ)
*茹で野菜のサラダ(もやし、ブロッコリー、ズッキーニ、パプリカ)

おかげさまで、本日のランチは完売!
来てくださった皆様、誠にありがとうございました。
やっぱり、暑くても汗をかいて、キリキリと働いて
いるほうが気持ちがいいですね〜。
この調子で、明日も頑張りまーす!