2014/02/27

Super Creamer


ずいぶん前に買って忘れていたミルククリーマー。
カップに牛乳を入れて、スイッチオンで
フォームドミルクができまーす♪


久しぶりにカフェ・ラテなぞ作ってみました。
息子と二人で、ちょっとおしゃれなコーヒーブレイク。
んが〜、アキオさんガブガブと一気飲み。
ムード台無し・・・(笑)



それでは金曜日のランチメニュー

*海老フライ(ポテトサラダ、生野菜添え)

*八宝菜

*もやしと胡瓜の中華風酢の物

明日で2月も終わり。
なんだかんだで、一ヶ月、早かったなぁ〜。
さて、3月はどんな楽しいことがあるかな〜?
みなさま、楽しい週末を♪

2014/02/26

仲良し


トミーさんと、シューマイ屋ティファナのおばちゃんは、
甘いものが大好き。
今日も市場で買った羊羹をおすそ分けしたら、
おかえしに、塩大福をもらってきました。
二人とも、食べ過ぎはだめじょ〜(笑)


それでは木曜日のランチメニュー

*スペイン風オムレツ(スパゲッティー、生野菜添え)

*すき焼き風煮物
(牛肉、白菜、焼き豆腐、糸こん、麩)

*ほうれん草と竹輪の和え物

久しぶりのスペイン風オムレツ。
ひき肉、ジャガイモ、タマネギ、ブロッコリー、
パプリカ、キドニービーンズ、パルメザンチーズ。
たっぷりの具でボリューム満点♪

2014/02/25

じじいの酒


先週末に池田で開催されていた「四国酒祭り」のお土産。
Ronくんが仕事で取材に行っていたそうですが、
まぁ〜、みごとな酔っぱらいだらけだったそうで・・・(笑)

今夜はこれで一杯やります♪



それでは水曜日のランチメニュー

*海老フライ(スパゲッティー、生野菜添え)

*炊き合わせ
(南瓜、ごぼう、こんにゃく、厚揚げ、人参、筍)

*胡瓜と若布の酢の物

先週とは打って変わって、今週は暖かいですね。
過ごしやすいのはありがたいですが、
花粉、PM2.5も飛んでいるようなのでご注意!

2014/02/24

徳島Jazz Street vol.52

今年も行って来ました、ジャズストリート!!


まずは、アンカー&ベイ。
毎月の月末金曜日の「ゆかりNight」でおなじみの
山本ゆかりさんと、ACO-FIELD。
今回も素敵な演奏でお客さんをメロメロに。
おおいに楽しませてもらいました♪
(ちょっと、前のおぢさんの頭がまぶしかった〜)


お次ぎは、Rickyへ移動して、瀬部妙子カルテット。
普段はインストの曲が多いですが、今回はボーカルが加わって
華やかなステージになっていました。
演目の中にエディット・ピアフの
「La vie en rose」があったので感激!
何を隠そう、私の店の名は、この曲から頂いております。
(吉川晃司じゃないのよ〜〜)


3枠めは、The New Kimotysounds!
女性客が多かったので、キモティーさんご機嫌(笑)
いつも以上にパワフルな演奏!
ごちそうさまでした♪


残念ながら、ラビママはここでリタイア。
最後のステージも聴きたかったけれど、
翌朝がつらいことになるので、あきらめました。

お次ぎは8月のジャズストリートを楽しみに♪


それでは火曜日のランチメニュー

*鮭の香草フライ(生野菜サラダ)

*高野豆腐と筍の卵とじ

*菜の花ともやしの和え物

火曜日はお魚の日、今週は鮭。
生パン粉には、ローズマリー、パセリ、ニンニクをたっぷり。
レモンをたっぷり搾ってお召し上がりください。

2014/02/23

週末便り

暖かく穏やかな週末でしたが、みなさんいかがお過ごしでした?

今週のChocott Clubは、ほんとうにひさしぶりに女子のお客様が!!
カウンターに女性が座っているだけで、なんと華があることか・・・。
なぜにこうも、うちの店はオジさんばかりなのか?
ラビママに何か問題があるのか?と思い悩んでいたので(笑)、
女の子が来てくれて、とっても嬉しかったです♪
おかげさまで、会話もすすみ酒もすすみ、楽しい時間があっという間。
ありがとうございました〜♪
またぜひ、ちょこちょこ遊びにおこしくださいませ!



日曜日のブランチ♪
Chocott Clubの残り物「ほうれん草とベーコンのグラタン」と、
ごはんにはハムエッグをのせ、温野菜を添えて。

そうそう、今夜は、JAZZ STREET。
さて、どんなルートで楽しもうかな〜?


では、月曜日のランチメニューです。

*ハンバーグ(赤ワインソース)マカロニサラダ、生野菜添え

*きんぴらごぼう

*ほうれん草ときのこの胡麻和え

2月も残りわずかです。月末の支払いに向けて、
今週はラストスパート!!頑張るぞっ!!

2014/02/20

Good night♪

今夜は早寝!!
夜中に起きて、フィギュアスケートを見るつもり。
お酒は控えめに(笑)

では、みなさんおやすみなさい♪
(明日は、寝不足の人続出だね)


では、では、金曜日のランチメニュー

*海老フライ(ポテトサラダ、生野菜添え)

*豚バラ、大根、こんにゃくの炒め煮

*茹で野菜の胡麻だれ
(カリフラワー、春キャベツ、ブロッコリー、パプリカ、人参、コーン)

それではみなさん、よい週末を〜♪

2014/02/19

おひさしぶり

岡山のお友だち、太田さんが高速をぶっとばして
徳島に来てくれました♪
かれこれ10年ぶりですか、お元気そうで何より。


お土産にもらったえびせんべいと、塩羊羹。



これは、どちらも焼酎のおともにバッチリ!!
太田さん、ありがとう〜♪
次回ご来県のさいは、夜の街をご案内いたしますね。
またぜひ、ゆっくりお越し下さいませ。




それでは木曜日のランチメニュー

*メンチカツ(スパゲッティー、生野菜添え)

*豆腐のきのこあんかけ

*白菜とほうれん草のおかか和え

おなじみ「野菜たっぷりメンチカツ」です。
キャベツ、タマネギ、セロリ、人参がたっぷり入ってます。
ヘルシーで美味しいですよ♪