ホンコンやきそば

ひさしぶりに作ったら、

目玉焼きに火が通り過ぎてしもた〜。

失敗、失敗。

それでも美味しいホンコンやきそば♪

11月1日（火）のランチメニュー

＊鮭の香草フライ（生野菜サラダ）

＊じゃがいもと厚揚げの煮物

＊もやしと春雨の中華風酢の物

おなじみのメニュー「鮭の香草フライ」

パセリ、セージ、ローズマリー、タイム

そしてニンニクをたっぷり刻み込んだ生パン粉で

さっくり香ばしく仕上げました。

レモンを搾ってお召し上がりください。

週末だより

急に冷え込んできた土曜日。

Chocott Clubでは、暖かい「豚汁」でお出迎え。

今週は、巨匠フナッシーをはじめ

Kimoty、チャーリー、チエミ先生と

アダルトメンバーで音楽談義が盛り上がり

楽しく夜が更けていきました。

ちなみに今週のメニューは「チキン南蛮」♪

明けて日曜日は、うろこ雲が広がる秋の好日。

朝ごはんには、昨夜の残りの「豚汁」

朝の豚汁、なかなかいいものです。温まる〜！

栄養補給したところで、

今週こそはやろうと思っていた衣替えを。

夏服をしまい、秋冬物の衣装を出して

もう着なくなったものを処分。

あ〜、スッキリした〜〜！

そうそう、ここでお知らせ！

来週のChocott Clubは

チャーリーさんのお誕生会でーす！

みんなでお祝いしましょう♪よろしく〜！

10月31日（月）のランチメニュー

＊煮込みハンバーグ（マカロニサラダ、生野菜添え）

＊ひじきの煮物

＊小松菜とちくわのおひたし

久しぶりの「煮込みハンバーグ」

トマトたっぷりのハヤシソースで煮込みました。

白いごはんによく合います♪

内町文化展のお知らせ

今年もまた「内町文化展」の季節がやってきました。

11月12日（土）・13日（日）の二日間。

展示作品や、演芸など盛りだくさんです。

みなさま、ぜひお運びくださいませ！

今回もラビママ出演いたします〜。

出番は、13日（日）午後1時からです。

お時間がある方は、応援よろしくお願いいたします♪

いつものように、演奏終了後は店に移動して

「打ち上げ鍋パーティー」をやりまーす！

ご参加いただける方は、ご連絡くださいませ。

以上、お知らせでした。

10月28日（金）のランチメニュー

＊海老フライ（ポテトサラダ、生野菜添え）

＊麻婆茄子

＊蓮根と人参の胡麻マヨネーズ和え

おかげさまで、今日のランチ「メンチカツ」は

めでたく完売。ありがとうございました！

なんと予約だけで22個！ひゃぁ〜！

毎日こんなだったら死ぬなぁ〜（笑）

野菜たっぷりメンチカツ

※画像はイメージです

お待たせしました！

明日のランチは「メンチカツ」！

玉ねぎ、人参、キャベツ、セロリなどの

野菜がたっぷり入ってヘルシー♪

人気メニューです。ご予約はお早めに〜。

10月27日（木）のランチメニュー

＊メンチカツ（生野菜サラダ）

＊きのこと筍の卵とじ

＊茹で野菜の胡麻だれ

（カリフラワー、ブロッコリー、キャベツ、パプリカ）

中洲市場で、きれいなカリフラワーが出てたので

さっそく買ってきて茹でました。

ブロッコリーやキャベツ、パプリカなどとともに

彩りの良い一品にしてみました。

カリフラワーを茹でる時は、

塩と酢、小麦粉少々を溶いたお湯で茹でると

きれいな色に茹で上がりますよ♪

凶悪

野良のゴローにミルクをやってみると...

この顔！

態度悪いよ、キミ（笑）

10月26日（水）のランチメニュー

＊海老フライ（スパゲッティー、生野菜サラダ）

＊炊き合わせ

（南瓜、大根、人参、がんも、こんにゃく、オクラ）

＊焼き茄子

細巻き

中洲市場の「アポロベーカリー」さんから、

シューマイ屋の「てぃふぁなさん」を経由して、

寿司飯（お寿司じゃなくて酢飯only）を頂いたので、

細巻き寿司を作りました。

具はあり合わせで、キューリとツナ。

しかも家に巻き簾がなかったので、

A4のコピー用紙を巻き簾がわりに（笑）

ご覧のとおりの自由奔放な細巻き寿司の完成〜！

見た目はともかく、お味はグー！

ごちそうさまでした♪

10月25日（火）のランチメニュー

＊白身魚の甘酢あんかけ（生野菜サラダ）

＊野菜の田舎煮

（ごぼう、蓮根、大根、人参、筍、こんにゃく）

＊胡瓜と若布の酢の物

あっさりとした白身のお魚、シイラを

さっくりと天ぷらに。

玉ねぎやパプリカなどのお野菜が入った

甘酢あんをたっぷりかけてどうぞ。

ある日の日曜日

朝ごはん

ベーコンエッグ、ちりめんおろし

マカロニサラダ、肉じゃが

焼き海苔、味噌汁

炊きたての白ごはん

このところ、日曜日は手抜きの朝ごはんだったので

久しぶりの朝食フルコース、大満足♪

その後は家族を動員して、家中のお掃除。

特にアキオ部屋は念入りに。

出てくる出てくる、ガラクタが・・・。

どうしてこんなに溜めるかな〜・

家のお掃除が終わったら、今度はお店へ。

ちんと待っていた猫のゴローにおやつを配給。

ガツガツといりこを食べるゴロー。

その横で、草むしり。

ああ、さっぱりした〜！

ちょっと小腹が空いたので、軽い昼食。

先日、チャーリー氏からもらった

「利尻昆布ラーメン」試食。

透き通ったスープは、昆布の旨みがたっぷりで

トッピングのとろろ昆布と焼き海苔との相性抜群。

ごちそうさまでした♪

午後からはのんびりとテレビを見たり

昼寝をしたりで、まったりと・・・。

アキオさんの楽しみは、晩ごはん。

昨日のChocott Clubの残りの豚ロースを

こんがりとソテーして、塩レモンで。

10月に入ってから、ずっと日曜日が忙しく

休んだ感がなかったのですが、

今週はようやくゆっくりできました。

じゅうぶんリラックスしたので、

これで今月も終盤を乗り切れそうです。

さあ、明日からまたガンバロウ〜！

10月24日（月）のランチメニュー

＊ポテトコロッケ（マカロニサラダ、生野菜添え）

＊切り干し大根の煮物

＊小松菜とキノコのおひたし

ほんのり甘い、ポテトコロッケ。

昆布だし入りの特製ソースで召し上がれ♪