ニャンコ通信

化け猫ではありません。

名前はブサ子。

幸町界隈でダントツでブサイク（笑）

だけど気立てはよくてフレンドリーな子です。

これは、私の膝に乗って

ささみのおやつを食べているところ。

ニャ〜〜ンとすり寄ってくると

これでも可愛く見えてくるから不思議。

それにしてもひどいな、この顔。

11月30日（金）のランチメニュー

＊海老フライ（マカロニサラダ、生野菜添え）

＊高野豆腐ときのこの卵とじ

＊カラフルピーマンとツナのサラダ

唐揚げ

明日のランチは「唐揚げ」！

ニンニクと生姜、塩麹

そして今回はお醤油でコクをプラス♪

レモンとマヨネーズを添えて。

11月29日（木）のランチメニュー

＊鶏肉の唐揚げ（生野菜サラダ）

＊おからの煮物

＊大根と水菜、炙ったおあげの和風サラダ

卒業アルバム

先日、ひょんなことから

高校時代の友だちと連絡が取れ

今日、ランチに訪ねてきてくれました。

30数年ぶりの再会！

あの頃の面影そのままに

青春時代が蘇ってきました。

毎日毎日、部活に明け暮れたあの頃

懐かしいなぁ・・・。

今日はありがとう！

またゆっくり会いたいね♪

11月28日（水）のランチメニュー

＊海老フライ（マカロニサラダ、生野菜添え）

＊肉じゃが

（牛肉、ジャガイモ、人参、玉ねぎ、糸こんにゃく）

＊胡瓜と若布、ちりめんの酢の物

梅干し

今年漬けた梅干し、解禁しました〜！

ふっくら柔らか、酸味もまろやか

いい梅干しだ♪

11月27日（火）のランチメニュー

＊鮭の香草フライ（生野菜サラダ）

＊白菜と豚バラ、焼き豆腐の煮物

＊温野菜の胡麻ポンサラダ

（カリフラワー、ブロッコリー、人参、パプリカ）

人気メニュー「鮭の香草フライ」

フレッシュハーブとニンニクで香りよく

生パン粉でサクサクに揚げたフライ。

レモンをたっぷり搾ってお召し上がりください。

カキフライ祭り！！

土曜日のChocott Club カキフライ祭り

たくさんのお客様にお越しいただき

ありがとうございました！！

ご覧のとおり超大粒の牡蠣98個

見事に完食！

みなさまご満足いただけたかな？

（あまりの忙しさに、肝心のカキフライの画像なし）

今回来られなかった方々

ご安心ください！

シーズン中、あと2回は祭り開催する予定です♪

次回をお楽しみに。

11月26日（月）のランチメニュー

＊和風ハンバーグ（マカロニサラダ、生野菜添え）

＊ひじきの煮物

＊白菜とほうれん草のおひたし

お豆腐が入った、ヘルシーハンバーグ

...と言ってもお肉もたっぷり入ってます。

和風出汁のソースでお召し上がりください♪

ほぼカニ

中洲市場のフレッシュマート大島で発見！

ずるいわぁ〜、このネーミング。

好奇心旺盛な水瓶座O型の私...

買うよね〜〜〜（笑）

明日のランチの小鉢の一品に

「大根とカニカマの和風サラダ」

さあ、どれくらい「ほぼ」なのか

お確かめください♪

11月22日（木）のランチメニュー

＊豚ロースカツ（生野菜サラダ）

＊束白菜とお揚げのさっと煮

＊大根とカニカマの和風サラダ

ドーーーン！と豚カツ！！

ボリューム満点。

昆布だし入り特製ソースと辛子を添えて。

タコライス弁当

連日お弁当の投稿ですいません。

これといった話題がないもので。

で、本日のアキオ弁当

ターコーラーイースーーー♪

野菜に隠れてまるっきり見えませんが

タコミートたっぷり入ってます。

シュレッドチーズ、アボカド

生野菜たっぷり、温泉卵も〜♪

学校から帰ってきたアキオさん

「あのタコライスみたいなん、美味しかったわ」

だから、タコライスだってば（笑）

11月21日（水）のランチメニュー

＊海老フライ（マカロニサラダ、生野菜添え）

＊肉じゃが

＊ツナとカラフルピーマンのサラダ

お弁当の温泉卵、今回うまくできたので覚え書き

1.　厚手の鍋に1リットルのお湯を沸かす　　　

2.　沸騰したら火から下ろし水1カップを入れる

3.　卵3個をそっと入れて蓋をして13分待つ　　

4.13分経ったらすぐに取り出して常温で3分放置

出来上がり！

✳︎卵は常温のものを使用