和風おろしカツ

明日から8月、夏本番に突入！

猛暑→夏バテ→スタミナ→豚肉！

というわけで、明日のランチは「和風おろしカツ」

ボリューム満点ですが

大根おろし入りの和風ダレであっさりと。

しっかり食べて体力つけましょ♪

8月1日（木）のランチメニュー

＊和風おろしカツ（生野菜サラダ）

＊筍と高野豆腐の卵とじ

＊ツナとピーマンのサラダ

メロン

今年も北海道からメロンが届きました♪

届いた時は、まだ固かったので

常温でじっくり追熟。

「ここぞ！」という頃合いを見計らって

冷やしてからの入刀！

よし！バッチリ食べ頃♪

おいし〜〜〜♪

堪能いたしました。

エツハシありがとう！！

7月31日（水）のランチメニュー

＊海老フライ（マカロニサラダ、生野菜添え）

＊炊き合わせ

（南瓜、厚揚げ、ごぼう、こんにゃく、にんじん）

＊胡瓜の浅漬けとトウモロコシの和風サラダ

あれよあれよという間に

7月ももう終わりです。

今月早かったぁ〜！

最後まで気も手も抜かず

頑張ります！ファイト！

吉野川フェスティバル

日曜日に行ってきました。

吉野川フェスティバル。

日が落ちる頃に出かけたので

暑さも和らいで

吉野川を渡ってくる風が

とても気持ちよかったです。

アキオさん待望の BBQ♪

ちびっ子達はかき氷に夢中。

キモティーと花火（笑）

歳をとるにつれて

年々夏が嫌いになってきましたが

こんな風に野外でライブを楽しんだり

みんなでワイワイ飲んだり食べたりすると

ああ、やっぱり夏っていいなぁ...と。

今年の夏は始まったばかり

まだまだ楽しいイベントは盛りだくさん。

暑さに負けずに楽しむぞ〜♪

7月30日（火）のランチメニュー

＊真鯛のフライ、特製タルタルソース

＊冬瓜ときのこの含め煮

＊蒸し茄子とズッキーニの胡麻だれ

新鮮な真鯛を使って、贅沢にもフライにしました。

ゆで卵やレモン、香味野菜がたっぷりの

特製タルタルソースでお召し上がりください♪

週末だより

餃子とビール！

夏はやっぱりこれやな！

今週のChocott Cubは、餃子。

もう、サイコー♪

そして、月曜日のランチは

大人気の「カニクリームコロッケ」

今月、2度目の登場です。

たっぷりの紅ずわい蟹のほぐし身と

とろ〜りまろやかなベシャメルソース。

美味しいよ〜♪

7月29日（月）のランチメニュー

＊カニクリームコロッケ（マカロニサラダ、生野菜添え）

＊切り干し大根の煮物

＊小松菜と白菜、ちりめんの和え物

鰹のたたき

梅雨明けしました。

暑い！

キッチンで火を使いたくないので

晩ごはんは、鰹のたたきにしました。

薬味は、玉ねぎと青じそ、ネギたっぷり

スダチの香りを添えて。

暑くても食欲はバッチリ（笑）

ガンガン食べてお腹いっぱいです。

ごちそうさま♪

7月26日（金）のランチメニュー

＊海老フライ（マカロニサラダ、生野菜添え）

＊白菜ともやし、お揚げのさっと煮

＊夏野菜のピリ辛漬け

冷しゃぶ

梅雨明け宣言はまだですが

ものすごく暑くなってきたので

明日のランチは「冷しゃぶ」にしました♪

野菜もたっぷり、ヘルシーです。

コクのある胡麻だれでどうぞ。

7月25日（木）のランチメニュー

＊冷しゃぶのサラダ仕立て

＊茄子とピーマンの甜麵醬炒め

＊ネギ塩レモンだれの冷奴

聖誕祭

今日は両国のライブバー「デラシネ」

マスター青さんの聖誕祭！

御大のライブに行ってまいりました♪

青さん68歳おめでとう！

息災でなにより。

これからも楽しいライブ

期待しています♪

7月24日（水）のランチメニュー

＊海老フライ（マカロニサラダ、生野菜添え）

＊大根と焼き豆腐の煮物

＊胡瓜と若布、ちりめんの酢の物