2020/11/30

チビ猫


 

リボン遊びに夢中♪

かわいいなぁ〜。



12月1日(火)のランチメニュー

*白身魚の甘酢あんかけ(生野菜サラダ)

*大根と厚揚げの煮物

*青梗菜ともやし、人参のナムル


あっさりとした白身の鰆をサクサク天ぷらに。

お野菜たっぷりの黒酢入り甘酢あんでどうぞ♪

2020/11/29

南音楽教室 発表会

 


久しぶりのステージ!

万全の感染対策をしての無観客開催でしたが

ベース、ドラム、パーカッションと

超豪華メンバーのサポートで

最高に気持ちよく演奏できました♪

やっぱり音楽ってイイね!



11月30日(月)のランチメニュー

*煮込みハンバーグ(マカロニサラダ、生野菜添え)

*切り干し大根の煮物

*ほうれん草とちりめんのおひたし


早いもので、もう11月も最終日。

今週あたりから冷えてくるとのことなので

煮込みハンバーグはいかがでしょう?

赤ワインの効いたハヤシソースで

じっくりコトコト煮込みました♪

白いご飯によく合います!

2020/11/26

カニクリームコロッケ

 


明日は金曜♪

今週最後のご褒美ランチは

カニクリームコロッケです!

紅ズワイのカニ肉たっぷり

美味しいよ〜♪


11月27日(金)のランチメニュー

*カニクリームコロッケ(ポテトサラダ、生野菜ぞえ)

*豚バラと白菜の煮物

*茹で野菜の胡麻だれ


2020/11/25

サボテン

 


1年ほど前から育てているサボテン。

もともとは丸い形だったのが

だんだんとスライムみたいに変形。

調べてみたら日照不足とのことでした。

日中は外に出しておかねば。



11月26日(木)のランチメニュー

*チキンカツ(ハニーマスタードソース)

*野菜の田舎煮

*大根の明太マヨサラダ


あっさりとした鶏胸肉を一口カツに♪

甘酸っぱいハニーマスタードソースでどうぞ。

2020/11/24

今日の珍百景

 


今朝、グリーンリーフを洗っていたら

ぐるりと1周、つながっている葉っぱを発見!

うん、なんだかいいことありそう♪



11月25日(水)のランチメニュー

*海老フライ(マカロニサラダ、生野菜ぞえ)

*きのことお揚げの卵とじ

*ブロッコリーと若布のポン酢がけ


ブロッコリーの美味しい季節になってきました。

サラダなどで食べることが多い野菜ですが

以外と和風の味付けがよく合います。

先週は酢味噌がけでご提供しましたが

明日はポン酢でさっぱりと♪

2020/11/23

明太子

 


この週末、十数年ぶりに福岡の友だち夫婦が

徳島に遊びに来てくれました。

うどんやラーメンなど徳島のB級グルメツアーを

堪能していただき、最後はChocott Clubで歓談。

楽しんでいただけたかな?


お土産にもらったみごとな明太子♪

炊きたてご飯にのせて

もう最高のご馳走!

福山さんありがとう〜♪


11月24日(火)のランチメニュー

*白身魚のフライ(特製タルタルソース)

*ひじきの煮物

*ピーマンと人参のナムル


サクサクの白身フライを

茹で卵やピクルスたっぷりの

特製タルタルソースで召し上がれ♪






2020/11/19

恋の三角チョコパイ

 


夜のデザート用に

トミーさんがいそいそと買いに行った

マックの三角チョコパイ、ティラミス♪

食後に食べるにはヘビーだったわ(笑)



11月20日(金)のランチメニュー

*野菜たっぷりメンチカツ(生野菜サラダ)

*おからの煮物

*ブロッコリーと若布の酢味噌がけ


おなじみ「野菜たっぷりメンチカツ」♪

玉ねぎ、キャベツ、人参、セロリなどを

じっくり炒めて野菜の旨味を引き出しました。

ボリューム満点だけどヘルシー。

ラヴィアン自慢の一品です!