2011/11/30

お気に入り

夜になっても暖かかったので、ファミマまでひとっ走り
食後のデザートを買いにいきました。

最近のお気に入りは、センタンの「きなこあいす」!
夫にはちょっぴり高級な「ROYCE'」のアイスを。
息子は「ジャンボチョコもなか」。

ラビアン家、今夜も平和です♪



さて、明日からはいよいよ12月。
忙しい年末にかけて、気を引き締めて頑張りましょう。
それでは、木曜日のランチメニューです。

*豚ロースカツ(生野菜サラダ)

*炊き合わせ(京芋、ごぼう、人参、こんにゃく、がんも、絹さや)

*キャベツのコールスロー

豚カツのお肉は、市場のお肉屋さん(ミートショップ二条)に
おまかせでカットしてもらっています。
今回も豪快に「ジャンボロースカツ」です。
お皿にきちんと収まるか心配です(笑)。
みなさん、お腹をすかせて来てくださいね〜!

2011/11/29

忘年会のお知らせ(仮)

毎年恒例の「ラヴィアンローズ大忘年会&X'masパーティー」
とりあえず日程が決まりましたので、お知らせいたします。

12月18日(日曜日)です。

みなさま、なにを置いても予定を開けておいてくださいね〜!
さて、時間ですが、今年は例年よりも少し早めの5時頃から
始めようかと考えています。
もちろん、X'masライブもやりますよ!
詳細は追ってご連絡致しますのでお待ちください。

しつこいようですが、12月18日(日曜日)よろしくです〜!!



それでは、水曜日のランチメニューです。

*海老フライ(スパゲッティー、生野菜添え)

*おでん風煮もの(大根、こんにゃく、焼き豆腐、ゴボウ天)

*ブロッコリー、竹輪、若布のポン酢がけ

明日はすでに「海老フライ予約」が2件ほど入っています。
テーブル席が少なくなっていますので、グループでお越しの
お客様は、お早めにお電話よろしくお願いします。

2011/11/28

気分は曇天

一日中、どんよりと曇った冴えない日でした。
こんな日は、気分も冴えないもの・・・。
先々週から引きずっている風邪も治りきらず、
週末の宴会予約もキャンセルになり・・・。
ちょっとブルーなラビアンママです。

こんな日は、さっさと寝るに限ります。
なので、今日のところはこれにて失礼。
また明日ね♪


おっと、明日のランチメニュー!

*鮭の香草フライ(ポテトサラダ、生野菜添え)

*おからの煮物

*白菜とお揚げの酢の物

店には2種類のローズマリーを植えてありますが、
背の低い木の方が香りが良いようです。
最近、新芽がたくさん出てきたので、鮭のフライの
衣にたっぷり入れました。
爽やかな香りをお楽しみください。


2011/11/27

DYLAN 祝 29 周年!

今年も「ジャックローズ」ライブで盛り上がりました。

Bar DYLANの29周年パーティーに行ってきました。
ここのところ、あまり飲みに出ていなかったので、
飲み仲間たちと会うのも久しぶり。
仲間内では、なぜか出産ラッシュ。
ママ&ママ予備軍のトークに花が咲きました。
ここDYLANで、ドベドベに酔っぱらっていたみんなが、
ちゃんとお母さんになっていくのが何とも不思議です。

あ、忘れるところだった。
スギさん、29周年おめでとうございます!
これからもどうぞヨロシクね〜♪




それでは、月曜日のランチメニューです。

*煮込みハンバーグ(パスタ、生野菜添え)

*野菜の田舎煮(ごぼう、人参、筍、こんにゃく、竹輪 etc.)

*束白菜とさつま揚げの胡麻和え

11月もいよいよ最終週。今月は、熱が出たり風邪を引いたり
体調不良を引きずったままのラビアンママですが、12月は
一大イベント「ラヴィアンローズ大忘年会」に向けて、
なんとかコンディションを整えたいところです。
とりあえず、この「肩こり」をどうにかしたいなぁ・・・。
何かいいものあったら教えてください!







2011/11/24

寄り道のススメ

慌ただしいランチタイムが終わると、店はヒマになります。
今ごろの季節は日も短く、風も冷たいので夕方は閑古鳥。

が、今日は5時をまわってからコーヒーのお客さんが次々と
来てくださって、「わぁ〜!喫茶店みたい!」と、思って
しまったラビアンママ。
いや、喫茶店なんですけど(笑)。

仕事帰りのほんのひと時、温かいコーヒーでほっと一息。
みなさん、美味しいコーヒー飲んで帰りませんか?



それでは金曜日のランチメニューです。

*海老フライ(ポテトサラダ、生野菜添え)

*すき焼き風煮(牛肉、白菜、ネギ、糸こん、麩)

*茹で野菜の胡麻だれ(ブロッコリー、人参、パプリカ、コーン)

明日、金曜の夜は秋田町のAnchor and Bay にて、月末の
お楽しみライブがあります。
おなじみ、山本ゆかりさん、アコフィールドさん出演です。
そして、ラビママもちょびっとだけやらせていただきます。
すでに緊張してますが、どうなることやら・・・。

2011/11/23

ラビママ、エステに行く。

友人からの依頼で、エステモデルに行ってきました。
エステ初体験のラビアンママ、ちょっとワクワク。

まずは、カウンセリングと肌質のチェック。
これといって、お肌の悩みはないラビママですが、
冬に向かうこの時期、カサつきが気になるところ。
肌の水分量を測る機械を使ってのチェックでは、
ものの見事な水分不足。Tゾーンですらカサカサ。
乾ききっているラビアンママです。

その後、クレンジング、洗顔から始まり、拭き取り
化粧水、保湿化粧水と、美顔器を使ってのお手入れ。
乳液を塗って、顔全体をマッサージしてもらい、
鏡を見ると、おお!つるピカはげ丸くんもビックリ!
ツヤツヤのピカピカです。

そしてメイクで仕上げ。ベースメイク、アイメイク
効果的な塗り方などを教えていただきました。
やっぱりプロにやってもらうと、違うわぁ〜〜。

2時間ほどでエステ終了。
お土産に化粧品のサンプルをいただいて、ご機嫌で
帰ってきました。(クニヤスさんありがとう〜)
家でのお手入れの方法も教えてもらったので、ぜひ
参考にしたいと思います。たぶん三日坊主だけど(笑)。

明日のラヴィアンローズでは、(ちょっぴり)美しく
なったラビママがお待ちしていますよ♪



それでは、木曜日のランチメニューです。

*鶏肉の唐揚げ(おろしポン酢)

*肉じゃが

*胡瓜と若布、ちりめんの酢の物

久しぶりの鶏唐揚げ。あっさりとおろしポン酢で
お召し上がりください。
副菜は濃口醤油でこっくり仕上げた肉じゃがと、
シンプルな酢の物で。


2011/11/21

とほほ・・・。

「水戸黄門」を見ながら、ダラダラと宿題をしていた
息子が、いきなり「あぁぁ〜〜、もうアカン〜〜」と。

なにかいな?と、聞いてみると「学校に計算ドリルを
忘れてきた」とのこと。
「宿題ができん・・・、先生におこられるぅ」と、久々の
ポロリンチョくん。

「早めに学校に行ってやったら?」と言うと、
「ほんなん、間に合うわけないでぇー!キィーーッ!」
やれやれ、逆ギレだよ・・・。
「もう、あした学校行くんやめる」と、言っておりますが、
さて、どうなることやら・・・。
近藤アキオ、9歳、小心者です。



それでは、火曜日のランチメニューです。

*鰆のカレー風味フライ(ポテトサラダ、生野菜添え)

*豆腐のキノコあんかけ

*ほうれん草と白菜のおかか和え

火曜日はお魚の日。先週に引き続き、またしても鰆ですが、
今回はカレー味の下味を付けて、少し変わった味わいに。
煮物のあんかけ豆腐には、出回り始めたばかりの柚子の
皮をあしらいました。冬の香りをお楽しみください。


2011/11/20

エバラ健太 LIVE

日曜日の夜、ライブに行ってきました。

エバラ健太さん。
東京下町生まれ。旅をしながら、演奏活動をされている
弾き語りシンガー・ソングライター。
徳島は「第二の故郷」だそうで、徳島を舞台に描いた
楽曲も何曲かあり、FM徳島のラジオ番組なども担当さ
れているようです。

ラビアンママは今回初めて聴かせてもらいましたが、
伸びのある歌声と、てらいのないギターの演奏に、
とても好感が持てました。

「ああ、若いなぁ〜、可愛いなぁ〜・・・」と、しみじみ
感じたラビママ、すでにオバさん?
そして、万代第2埠頭倉庫(演奏会場)は、とてもとても
寒かったのでした・・・。(←さらにオバさん)



さて、若きミュージシャンの演奏で元気をもらったので、
今週もバリバリ頑張りましょう。
それでは、月曜日のランチメニューです。

*ポテトコロッケ(生野菜サラダ)

*牛すじ肉とごぼう、こんにゃくの煮込み

*白菜のコールスロー

ここのところ、日曜日ごとに体調が悪かったり、お天気が
悪かったりで、店の前のプランターの植え替えができず、
荒れ果てた状態だったのですが、ようやく今日お手入れ
できました。
黄色と紫のビオラ、イタリアンパセリなどを新しく植え、
ミニバラとハイビスカスの剪定も済ませ、雑草を抜き、
少しスッキリしました。
早くビオラの株が大きくなって、たくさん花が咲くといいな♪

2011/11/17

東京シティ・フィルハーモニック管弦楽団

「次代を担う子どもの文化芸術体験事業—巡回公演事業—」

息子たちの学校に、オーケストラがやってきました!
「東京シティー・フィルハーモニック管弦楽団」の巡回公演です。
演目はビゼーの「カルメン」「アルルの女」のほか、
外山雄三「管弦楽のためのラプソディ」、ハイドン
「トランペット協奏曲」など本格的なクラシックながら
子どもたちが馴染みやすい選曲となっていました。

演奏会後半では、生徒による指揮体験や、オーケストラの
伴奏に乗せてみんなで歌を歌っての共演もありました。
そして最後は、楽団指揮者の海老原光氏が特別に編曲して
くださった校歌をオーケストラ演奏とともに全員で合唱。

演奏の合間では、楽しいお話も交えながらの各楽器の
紹介などもあり、子どもたちも目をキラキラさせながら
楽しく音楽を受け止めていたようです。

このように間近でオーケストラの演奏を聴く機会は
滅多にないことで、子どもたちにとっても親にとっても
貴重な体験でした。
素晴らしい演奏をしてくださった楽団の皆様、そして
抽選でこの機会をゲットしてくださった教頭先生に
心から感謝!です。



さて、それでは金曜日のランチメニューです。

*海老フライ(ポテトサラダ、生野菜添え)

*厚揚げと切り干し大根の煮物

*白菜とお揚げ、竹輪の酢の物

今日は一日お休みをいただいていたので、あっというまに
週末が来てしまった感じです。
週末といえば『Chocott Club』。
今週は、ラビアンママの高校時代の友人たちが遊びに来て
くれるとのこと。ここ数年会っていないので楽しみです♪
さぁ〜て、なにを作ろうかな?

2011/11/15

11月も半ば


寒くなってきたので、ようやくホットカーペットを
出しました。まだ、スイッチは入れていませんが、
カーペット一枚敷くだけでも暖かいものです。

晩ご飯は「煮込みうどん」。
お腹のなかからポカポカと暖まります。
そしてお風呂に浸かって暖まり、冷めないうちに寝る。
とりあえず、地味に節電してます。

とはいえ、まだ冬は始まったばかり。
あまり厳しい寒さにならないことを願ってます。



それでは、水曜日のランチメニューです。

*海老フライ(ポテトサラダ、生野菜添え)

*炊き合わせ(里芋、人参、蓮根、茄子、こんにゃく、インゲン)

*ツナと胡瓜、紫玉ねぎの酢の物

昨日もお知らせしましたが、明後日11月17日(木)は、
お休みさせていただきます。どうぞよろしくお願いします。

2011/11/14

お知らせ


11月17日(木曜日)は、臨時休業させていただきます。

先週、体調不良でお休みをいただいたばかりで、たいへん
恐縮ですが、よろしくご了承くださいませ。

当日は、朝一番でガン検診。その後、息子の学年の保護者
懇親会。午後からは、授業参観、体育館でのオーケストラ
鑑賞と、スケジュールびっしり。
今回は保護者懇親会ということで、同級生のお母様たちと
ランチ会を予定しているので、なにを着て行ったらいいか
考え中です。めんどうくさいなぁ・・・。



それでは、火曜日のランチメニューです。

*鰆のフライ、特製タルタルソース(ポテトサラダ、生野菜添え)

*白菜とお揚げ、キノコの煮浸し

*ブロッコリー、若布、竹輪のポン酢がけ

ここのところ、毎日湯豆腐を食べています。
病み上がりで食欲が無かったせいもありますが、
薬味に京ネギの小口切りをたっぷり入れて、ポン酢で
食べるのが気に入って、今夜も湯豆腐。
いつもならポン酢に一味唐辛子を入れるだけなんですが、
京ネギの少しピリッとした風味が、淡白なお豆腐の味の
アクセントになって美味しいです。
ぜひお試しを♪


2011/11/13

ラビアンママ、復活!!

水曜日に熱を出して寝込んでからこちら、ずっと
食欲が無くて、毎日カップスープや細巻き寿司で
しのいでいたのですが、今日あたりからやっと、
普通に食べられるようになりました。

そして、「自分で作らない限り、まともなものは
食べられない」ことも身にしみてわかりました。
ほんっと!食事って大事ですね〜。

なにが腹立つって、すごく体調が悪いときでも
自分が「元気そうに見える」こと。
熱があってしんどくても、ご飯食べてなくても、
血色がよく、なぜか普段より肌の調子もよくて
周りの人々から労ってもらえません(笑)。
おかげで昨夜の『Chocott Club』も、午後11時まで
フルタイムで働きましたとも!いいけどさ。

つくづく、損な性分ですわ・・・・。



さてさて、それでは月曜日のランチメニューです。

*煮込みハンバーグ(パスタ、生野菜添え)

*大根と豚バラ、こんにゃくの炒め煮

*ほうれん草とキノコの胡麻浸し

それでは、みなさま今週もどうぞよろしくお願いします〜!!


2011/11/11

ラビアンママ、寝込む!!

昨日は、突然の臨時休業で大変ご迷惑をおかけしました。

数年ぶりに大熱を出して寝込んでおりました。
水曜日の午後から、急に悪寒がしてきたので仕事は早めに
切り上げて帰宅。熱を測ってみたところ38.5℃。
「こら、アカン!」と、すぐさまかかりつけの病院へ。

すわ!インフルエンザか?と、即検査。
しかし、喉の痛みも鼻水も皆無。検査結果もマイナス。
先生が腰の辺りを叩いて「痛ぁないで?」
「痛いような気もする・・・」(←ニブい)
結果「腎盂炎」と診断され、点滴を受け、お薬をもらって
帰りました。

その後も39.5℃〜39.9℃と、順調(?)に熱は上がり続け、
食欲も無く、解熱剤を飲んでひたすら寝てました。
「ボク、学校休んでママの看病するわ」との、息子(9歳)の
ありがたい申し出を固辞し、翌日も寝て過ごしました。

夫は、冷えピタを貼ってくれたり、着替えを出してくれたりと
かいがいしく看病してくれたのですが、いかんせん病人食の
センスがないので、「スペシャル幕の内弁当」とか、菓子パン、
チョコレート、缶コーヒーなどを買い込んできてくれて・・・。
夜中にカップスープを自分でこしらえて飲みました。

昨日の夕方には微熱に下がったものの、学校から帰ってきた
息子が「お腹がすいた、おじやが食べたいなぁ」と、言うので
仕方なく、台所に立っておじや作り。
やれやれ・・・と、思ったところに担任の先生から電話。
息子が学校の帰りにお友達とケンカして、ケガをさせたらしい
とのことで、すぐさまお友達のお母様にお詫びの電話を。
(ま、大したことはなかったみたいですけどね)

あ〜!もうっ!!
これでは、おちおち寝込んどれんわ・・・と、言う訳で
早々に仕事に復帰したラビアンママなのでした。
ご心配くださった皆様、ありがとうございます。
「病気になるとろくなことがない!」と痛感したので、
今後一層、体調管理には気をつけたいと思います。




かかりつけのお医者さんの薬袋。
「胃腸科、内科」だけに、胃腸をかたどったデザイン。
これはオリジナルなのか?数あるサンプルの中から
これを選んだのか?
う〜〜ん、すごいセンスです。

2011/11/08

紅玉

やっと入荷しました。紅玉。
林檎の焼き菓子には、これが一番!

さっそく、「サツマイモと林檎のパイ」を焼きました。
息子(9歳)が、「食べた〜い」と言うので、試食も兼ねて
1カット切ってやりました。
「ママにもちょっとちょうだいよ」と、言ってあったのに
イモのところしか残ってませんでした。なんてこったい!!

今度は林檎だけで焼いてみようかなぁ〜♪



それでは、水曜日のランチメニューです。

*海老フライ(スパゲッティー、生野菜添え)

*おでん風煮物(大根、ごぼ天、こんにゃく、焼き豆腐、人参)

*胡瓜と若布の酢の物

今日は「立冬」。日中は暖かでしたが、日が暮れると
少し肌寒くなってきました。
天気予報によると、明日の朝はけっこう冷え込むそうです。
そろそろ暖房器具も出した方がいいかなぁ・・・。

2011/11/07

武士の情け

こうして毎日ブログを書いていると、困るのがネタ詰まり。

でも、今日はラビママ、いいネタを握っているのです・・・。

もちろん、息子(9歳)がネタ元です。
でも、書きません(今日のところは)。

「ママ!書かんとってよ、書かんとってよ〜」と、息子から
泣きが入ったからです。
彼にとっては大変不名誉なことですが、見ていた私は大爆笑。
暴露したい誘惑に駆られつつ、ここは勘弁してあげることに。


「早よ〜宿題せんかったら、ブログに書くじょ〜」
よっしゃ!しばらくこれ使えるわ〜(笑)。



それでは、火曜日のランチメニューです。

*鮭のフライ(ポテトサラダ、生野菜添え)

*蓮根のきんぴら(人参、こんにゃく)

*白菜と竹輪の胡麻酢和え

蓮根をたくさんもらったので、とりあえず「きんぴら」に
してみました。蓮根のシャキシャキとした食感を楽しめる
ように、短時間で仕上げるのがコツです。

2011/11/06

お出かけ♪


狸祭り、牟岐町の物産ブースで買った「さんまの開き」




徳島そごう「北海道物産展」にて。
マルセイ「バターサンド」と、
スナッフルズの「チーズオムレット」


久しぶりの家族揃っての休日。
昨日からの雨も、午後にはようやく止んだので散歩がてら
お出かけしました。

とりあえず、藍場浜公園で行われている「阿波の狸祭り」へ。
途中、新町橋ボードウォークで行われていたイベントで
女川のサンマを焼くいい匂いが漂っていたせいか、祭り会場
物産ブースで思わず「サンマの開き」を買ってしまいました。
(わりと早い時点で買ってしまったので、その後ずっと
 「サンマの開き」を持って歩くハメになりました(笑))

屋台をひやかしながら歩いていると、またパラパラと降って
きたので、「徳島そごう」に雨宿りに。
折しも「北海道物産展」が開催されていたので、ちらっと
覗くつもりが、スナッフルズの「チーズオムレット」と、
マルセイ「バターサンド」の誘惑に勝てず・・・。
だって、おいしいんだもん・・・。


いやはや、ちょっとお出かけのつもりが思わぬ衝動買いを
してしまいましたが(しかも食べ物ばっかりだよ・・・)、
ささやかなシアワセ・・・を感じた、ラビアンママでした。




それでは、月曜日のランチメニューです。

*ポテトコロッケ(野菜サラダ)

*田舎煮(ごぼう、こんにゃく、里芋、人参、しいたけ、他)

*束白菜とさつま揚げの胡麻和え

先週は、なにやら妙に蒸し暑い日が続いていましたが、
今週は本来の気候に戻りそうです。
涼しいのはいいけれど、一足飛びに寒くなりませんように。

2011/11/04

遠足のお弁当

今日は息子(9歳)の遠足。
焼きおにぎり希望だったので、なんか地味〜になりました。

ね、眠いよぅ〜〜〜。

2011/11/03

小休止


今日は「文化の日」で、仕事はお休み・・・。
なのに、アラームを解除するのを忘れていて、
普段どおり5時半に起き、寝ぼけ眼でコーヒーを
淹れたところで、休みだったことに気づきました(笑)。

もったいないので、しっかり二度寝。
その後、息子(9歳)と遅い朝ご飯を食べ、洗濯やら、
洗い物やらをやっつけたあとは、のんびりとマンガを
読んだり、ゲームをしたり、ギターを弾いたりと、
ひと時の休息を満喫しました。

何の予定もない休日はいいものです♪




さて、明日はお仕事、お仕事!
それでは、金曜日のランチメニューです。

*海老フライ(スパゲッティー、生野菜添え)

*牛すじとごぼう、こんにゃくの煮込み

*小松菜とさつま揚げの胡麻和え

小鉢の一品は「牛すじとごぼう〜の煮込み」。
柔らかく煮込んだ牛すじとごぼう、味の染みたこんにゃく。
一味唐辛子と青ネギを散らして。
ご飯がすすむこと請け合いです、


2011/11/01

新車〜♪

息子(兄)が、弟(9歳)に自転車をくれました。
出張先の奈良で使っていたものですが、まだ新品。

まだ自分用の自転車を持ってなかった弟は大喜び。

なかなか可愛いデザインの自転車です。
サドルを一番低くしても、まだちょっと大きいかな?
伸び盛りなので、じきに乗れるようになるでしょう。

たまには、ママにも貸してくださいね♪



それでは水曜日のランチメニューです。

*海老フライ(ポテトサラダ、生野菜添え)

*炊き合わせ(茄子、里芋、人参、大根、がんも、オクラ)

*セロリと胡瓜の酢の物

明後日は「文化の日」でお休み〜。
週の中日の休日はうれしいものです。
さて、なにをしようかな・・・♪