2013/02/28

雛祭り


はっと気づけば、明日からはもう3月。
おひな様を出すのを忘れていた〜!

大急ぎで飾ったおひな様。
三日間しか飾れないけどね。

小さな小さなおひな様ですが、
お内裏様があっくん似のせいか
とても愛着があるのです・・・。





それでは金曜日のランチメニュー

*海老フライ(ポテトサラダ、生野菜添え)

*大根と肉団子の煮物

*ほうれん草とちりめんのお浸し

今日はひさしぶりにポカポカと暖かい一日でした。
そのせいか、ランチタイムも活気があり
動き回っていい汗をかきました。
このまますんなりと暖かくはならないでしょうが
少しずつ春が近づいて来ているのは確かです。
そろそろお花見の計画でも立てましょうか(笑)

2013/02/27

本日の一品より


大根のおいしい季節です。
とはいっても、一般家庭では1本丸ごと使い切れないことも多いのでは?

そんなとき、お手軽にできるサラダは、おすすめです。

レシピをご紹介してみましたので、ご参考に。

大根とロースハムのサラダ

材料

大根10センチくらい、ロースハム(スライス)1パック、昆布5センチくらい、塩、胡椒、マヨネーズ、薄口醤油



大根は薄い短冊切りにして、塩昆布水(1カップの水に塩小さじ1、昆布を入れたもの)に漬けておく。
大根がしんなりしたら水気をしっかり絞る。昆布も取り出して細く刻む。
ロースハムも大根と同じくらいの短冊に切り、大根、昆布と合わせる。
マヨネーズ大さじ2、薄口醤油小さじ1、胡椒で調味。(*注)

店で作るときは大量に仕込むので、大根を塩昆布水に一晩漬けていますが、時間がないときは大根がしんなりして昆布が戻れば大丈夫です。
(*注)調味料は毎度のことながらアバウトな量になっています(笑)
大根にすでに塩味がついていますので、味を見ながら調整してください。

青じそや、貝割れなどをあしらって盛りつければできあがり。

ロースハムをカニ缶、やホタテ水煮缶にすれば、さらにリッチな味わいに。
お試しあれ♪



それでは木曜日のランチメニュー

*鶏の唐揚げ(生野菜サラダ)

*豆腐のきのこあんかけ

*セロリと胡瓜、若布の酢の物

このところ人気の「鶏の唐揚げ」
あっさりした鶏胸肉に、ニンニク、生姜で下味を付け、からりと二度揚げ。
今回は、最近のお気に入りの食べ方、柚子胡椒とマヨネーズを添えて。
柚子胡椒と爽やかな風味と辛さが、マヨネーズと合わさるとマイルドなこくが加わってまたちがった美味しさに。
ちょっと試してみてください♪

2013/02/26

安かったので・・・。


中洲市場フレッシュマート大島にて、5個入り228円


誘惑に負けて、つい・・・。
明日の朝ご飯にしようっと。




水曜日のランチメニュー

*海老フライ(スパゲッティー、生野菜サラダ)

*炊き合わせ(里芋、茄子、高野豆腐、筍、人参他)

*大根とロースハムのサラダ

夕方から降り出した雨が本降りになってきました。
明日も引き続き雨になりそうですが、
お客さんが来てくれますように・・・。

2013/02/25

月曜日



本日のランチの一品。
「豚こん」豚バラ肉とこんにゃく、大根を甘辛く炒め煮にしたもの。
簡単に手早くできて、重宝するおかずです。

レシピは、2013.1.17のブログでご紹介してます。
エトセトラ→お料理からもご覧になれます。ご参考に。



最近のわが家のブーム。
食後のおやつに、ブルボン「ルマンド」
最近では、お仏壇のお供え菓子的なイメージがある袋菓子ですが、発売当初は一世を風靡したもの。
久々に食べてみると、なかなかどうして美味いじゃないか!
ドラッグストアなんかで安売りしてるので、行くたびに買って来てます。


新聞のスクラップ作りの宿題中の息子。

土曜日に散髪したので、ちょっぴりシャープな感じになりました。
あいかわらず、ハミ肉は健在。








週明け、月曜日。とくに変わったこともなく、平和なラビアン家の一日でした。



それでは火曜日のランチメニュー

*鮭の香草フライ(粉ふきいも、生野菜サラダ)

*白菜とお揚げの煮浸し

*菜の花とモヤシ、ピーマンの胡麻和え

火曜日はお魚の日。今週は鮭。
パセリ、タイム、ローズマリー、刻みニンニクの入った生パン粉で香ばしく。
レモン、マヨネーズを添えて。
煮物は白菜とお揚げ、筍、椎茸などをすこし甘口の出し汁でさっと煮たもの。
煮物の色合いが地味なので、和え物にはカラフルなお野菜をたっぷり使いました。
ヘルシーで美味しいご飯をどうぞ♪




2013/02/24

週末便り


 
さてさて、週末といえばChocott Club!

今週は鷹匠町の「かつみ&さゆり」ご夫妻がご来店〜♪
早いもので、もうすぐ結婚1周年を迎えられるお二人。
今回も存分におのろけを聞かせていただき、ごちそうさまでした〜(笑)
また新居に遊びに伺いますね〜!!


一夜明けて、日曜日の朝ごはん。
今日は、お昼にRonくんが中華料理をご馳走してくれるので、朝は控え目にパンで。

ひさしぶりにサンドイッチなど作ってみました。
胡瓜とハム、BLTサンド。昨夜の残りのローストビーフのサラダ、苺を添えて。
たまには、こんな朝ご飯もいいものです。


そして、お昼はちゅうかりょうり〜♪♪♪
Ronくんが連れて行ってくれたのは、今月オープンしたという小松島バイパス沿いの「阿里山」という本格中華料理のお店。

店の造りは、ちょっと前のドライブイン風ですが、味は絶品!!
中華料理にはうるさいRonくんのお父ちゃんのお墨付きと言うだけあって、どれを食べてもウマい!!しかも安っ!!ここ、おすすめですよ〜!
とくに、土鍋に入ってジュウジュウいってる」「麻婆豆腐」はぜひオーダーをしてみてください。ちょっぴり辛めの麻婆豆腐は、豆豉の風味と山椒の香りがやみつきになります。
酢豚、チンジャオロースー、台湾ラーメン、あんかけ焼きそば、どれを食べても満足。
量もたっぷりで、鶏の唐揚げに至っては子どものげんこつ大!
日替わりランチも580円〜で、内容、量ともに充実。
久しぶりに、「また食べにいきたい」と思う中華料理のお店でした。

いやぁ〜、もう、たらふく食べました〜。
(食べるのに忙しく、写真1枚も撮ってなくて・・・すいません)
美味しかった〜!Ronくん、どうもごちそうさまでした〜♪
またみんなで食べにいきましょう。


今週もこんな感じで、楽しい週末をすごしたラビママですが、体脂肪もとても楽しそうに増加中(笑)
さて、また明日から頑張って働きますか!!




それでは月曜日のランチメニュー

*煮込みハンバーグ(パスタ、生野菜添え)

*豚こん(豚バラ、こんにゃく、大根)

*小松菜と人参、きのこのお浸し

2月もとうとう最終週になってしまいました。早っっ!!
ついこのあいだ年が明けたとおもったら、もう3月が目の前。
来たるべき春を楽しみに、寒さを乗り切りましょう!

2013/02/21

下ごしらえ


毎日、寒い日が続いていますが暦の上ではもう春。
野菜の炊き合わせの人参も春らしく。
秋から冬にかけては紅葉の型抜きをしていましたが、
今回は「ねじ梅」にしてみました。
紅葉のときは抜き型で抜くだけでよかったのですが、
「ねじ梅」は、梅の抜き型で抜いたあと、花びらの形に
整えなければいけないので、面倒っちゃ面倒ですが、
見た目も味のうち。ここは、一手間かけて。

春を感じられる一皿となりますように♪



それでは金曜日のランチメニュー

*海老フライ(ポテトサラダ、生野菜添え)

*炊き合わせ(里芋、人参、筍、こんにゃく、椎茸、がんも)

*ブロッコリーと若布のポン酢がけ

さて、週末です。みなさんご予定はいかがでしょう?
ラビママは、日曜日に友だちのRonくんが中華料理を
ご馳走してくれるらしいので、ワクワクです♪
楽しみ〜!

2013/02/20

♪ キューティーハミーのテーマ ♪

(♪キューティーハニーのメロディーで、はいみなさんご一緒に!)

この頃はやりの男の子〜

お尻の大きな男の子〜

こっちを向いてよ ハミー

だってなんだか だってだってなんだもん

カツ丼〜 唐揚げ〜 食べさせないで〜

アキオのお尻は プリプリしちゃうの〜

いやよ いやよ つまんじゃいや〜

ハミーフラッシュ!!


昨年からこちら、順調に肥満度を増している息子あっくん。
最近では太もも、お尻、お腹周りにお肉がたっぷし!
家では彼のことを愛情を込めて「ハミ肉ハミー」と、呼んでいます。
通学路であっくんをみかけたら、「ハーイ!ハミー!」と、声をかけてやってね♪





ではでは、木曜日のランチメニュー

*メンチカツ(生野菜サラダ)

*厚揚とじゃがいもの煮物

*菜の花と炒り卵の和風サラダ

久々の野菜たっぷりメンチカツです。
今回はキャベツ、玉ねぎ、人参、セロリをたっぷり入れました。
ヘルシーで美味しいメンチカツです。



2013/02/19

送別音楽会

あっくんを探せ!)


内町小学校「送別音楽会」に行ってきました〜♪

卒業していく6年生を送る会として、子どもたち、
保護者、先生方それぞれが練習の成果を披露する
学校の一大行事のひとつです。

4年生のあっくんたちは3年生との合同で、
「ラデッキー行進曲」を合奏しました。
さ〜て、どこにいるかな?
そうそう、ほっぺたのふくらんだ、
どんぐりボーイがあっくんです。
思いの外真剣に演奏してたのでビックリ!!
けっこう長い曲なのに、子どもたちはみんな暗譜。
若いってスゴーイ!


そしてラビママも保護者コーラスで参加を。
1曲目はギター伴奏というほどたいした演奏もしてないわりに
なんとなく目立つという、なかなかオイしい立ち位置(笑)
2曲目の「内町小学校校歌」二部合唱のほうは、
オーケストラ伴奏にのせての熱唱。
ママさんコーラス部隊、かなり頑張って練習したので
ハイクオリティな仕上がりになりました。
ほっほっほ!かあちゃんたちの実力を思い知ったか!

あっくんが1年生のときから毎年参加しているこの音楽会。
今年はこれまた雪の降る厳寒の一日でしたが、
元気よく歌い演奏する子どもたちの姿を見ていると
寒さも何のその、心はポッカポカ。
やっぱり音楽って楽しいなぁ〜。

なので、また来年も頑張って参加しようと思いま〜す♪




それでは水曜日のランチメニュー

*海老フライ(スパゲティサラダ、生野菜添え)

*野菜の田舎煮
(ごぼう、蓮根、筍、人参、椎茸、こんにゃく、大根)

*セロリと胡瓜、若布の酢の物

寒いとやはりお客様の入りが今ひとつ・・・。
とはいえ、いちおう準備はしておかないと、
いざという時、間に合わないので困るし〜。
この季節はとてもユーウツなラビママです。
みんな、来てね!






2013/02/18

お知らせ

明日、2月19日(火)は、午前中にて営業を終了させていただきます。
日替わりランチもお休みです。悪しからずご了承下さいませ。

私事で恐縮ですが、明日は息子の小学校の送別音楽会。
毎年参加している「保護者コーラス」、いよいよ本番です。
今年もギターで参加させていただくのですが、メインのピアノ伴奏のCDが手元に届いたのが、先週の金曜日。それから大急ぎで週末いっぱい練習してみたものの、どう考えてもやっつけ仕事。いけるんかいなぁ〜?本番。
せめて、二部合唱のコーラスだけでもちゃんと歌わねば!
おまけに明日は、ものすごく寒くなりそうな気配。
とても不安ですが、せっかく練習したんだから頑張ってきます!

・・・とゆことで、明日はお休みさせていただきますので、どうぞヨロシク〜。


今日のランチのお漬物

菜の花の塩漬け

ちょっとほろ苦い春の香り、楽しんでいただけたでしょうか?

早く暖かくなることをお祈りして・・・。

2013/02/17

週末便り


金曜日のPetit Chocott Clubには、The Voo-Tonesのメンバーのみなさんが来てくれました。
4月に出演予定のMusic Fellowの打ち合わせも兼ねての飲み会。


ラビアン特製「焼き餃子」を嬉しそうに 頬張るマサシくん。(ドラム担当)

結局この夜は、カッちゃんの持って来ていたギターシンセサイザーで遊ぶことに忙しく、演奏曲決まらず(笑)。

それにしても、ギターシンセサイザースゴすぎ!
ギターを弾いたら、いろんな楽器やボーカルの音が鳴るので不思議な感じ。
特に、オルガンとドゥーワップのコーラスは楽しい。
ライブでも使ってみて欲しいなぁ♪

4月のライブ楽しみにしてますよ!


日曜日はお天気が良かったので、家族で交通公園に自転車で出かけました。
ひとしきり自転車の練習をしたあとは、あっくんご希望の「ひょうたん島1周クルーズ」へ!

途中、船長さんがボートの操縦をさせてくれました。
あっくん、びびって顔がひきつっています。
それにしても、子供用救命胴衣がパツパツなんですが(笑)。






寒くて、体調もイマイチだった1週間でしたが、週末は楽しくのんびりと過ごせたので、とりあえず気力は回復。また月曜日からはりきって頑張れそうです。



それでは月曜日のランチメニュー

*ポテトコロッケ(マカロニサラダ、生野菜添え)

*肉豆腐(牛肉、焼き豆腐、白菜、しらたき)

*ほうれん草のおひたし

ひき肉たっぷりのポテトコロッケ。
すき焼き風に甘辛く煮込んだ「肉豆腐」。
今が旬のほうれん草。
サービスとしてお出ししているお漬物。月曜日はいつもの糠漬けではなく「菜の花の塩漬け」を用意してみました。土曜日に採りたての菜の花をたくさんいただいたので、塩と昆布、鷹の爪で漬けてみました。月曜日は丁度食べ頃に。
ぜひお味見してみてください♪

2013/02/14

Happy Valentine ♡



3日連続、バレンタインネタで失礼します。
今日が本番、バレンタインデー。
本命チョコ、義理チョコ、友チョコ・・・
みなさん首尾よく片付きましたか?

夕方、手に手に可愛い紙袋を下げて家路につく
おトウさんたちを何人か見かけました。
きっと職場の女子からのプレゼントなんでしょうね。
さりげなく見えるように持っているあたり(笑)
さぞや、うれしかったんだろーなー。

わが家も、晩ご飯のあとチョコレートパーティー♪
今年も可愛いのがいっぱいあって迷いに迷ってこれを。
Rodyのはあっくんへ。(やっぱし、手ぶらで帰って来たよ)
なんだかんだ言って、楽しいバレンタインを過ごした
ラビアン家なのでした・・・。



それでは金曜日のランチメニュー

*海老フライ(ポテトサラダ、生野菜添え)

*麻婆豆腐

*温野菜サラダ

春キャベツが入荷してたので、さっそくサラダに。
さっと茹でた春キャベツはきれいな黄緑色。
赤と黄色のパプリカ、白いカリフラワー、
濃いグリーンのブロッコリー、人参のオレンジ。
色とりどりの野菜たちのハーモニーをお楽しみください♪






2013/02/13

前夜祭


いつもお弁当を買いにきてくださる、お客様から「ボクちゃんにあげて」と、一足早いバレンタインのプレゼント。

あっくんよかったねぇ〜♪

おお〜!なんともゴージャス!
さっそくご相伴にあずかりましょうかね。







一瞬にして、こんな状態に・・・。

おーい!
もうちょっと味わって食べなさいよ・・・。

トホホホホ・・・。


さて、明日のバレンタインデー本番はどうなることやら?









それでは木曜日のランチメニュー

*豚ロースカツ(和風おろしだれ)生野菜サラダ

*ひじきの煮物

*ほうれん草のおかか和え

おなじみ「ジャンボロースカツ」です。
どのくらい「ジャンボ」かと言いますと・・・、

はい、このくらいでございます〜。
手のひらよりデカい!
ちなみにラビママ、女のわりには手はデカいほうです。
お皿にちゃんと載るか心配です(笑)。
みなさん、しっかりおなかを空かせて来てくださいね〜!

2013/02/12

Chocolate


明後日はバレンタインデー。
わが家の男子たちと、友だちや業者さんにあげるチョコレート、
そして、お客様に差し上げている靴下のプレゼントの準備完了♪

先日、小学校に音楽会の練習に行った際、
帰り道あっくんと一緒になったので、道々
クラスメートとの会話を聞いていると
話題はバレンタインのチョコの話に。

なかよしのらい君はクラスの人気者で、毎年
女子からチョコをいくつももらうみたいです。

らい君:「アッキー(あっくんのこと)も女子にちょーだいって
    言うたら、くれるわだ〜!!もろたらええんで〜」

あっくん:(興味なさそうに)「ええわ。べつに欲しいないもん」

らい君:「え〜〜!なんで?ウマいでえ〜、チョコ。
アッキーも食べるだろ?」

あっくん:(あくまでも硬派をよそおう)「ぼくはええわ・・・

おもしろ可愛く、横で聞いてて肩が震えました(笑)
今年もきっと、あっくんは手ぶらで帰って来るのでしょう。
男の子もたいへんだねぇ〜。




それでは水曜日のランチメニュー

*海老フライ(スパゲッティー、生野菜添え)

*炊き合わせ(里芋、蓮根、筍、人参、こんにゃく、がんも)

*白菜のコールスロー

寒かったせいか、今日はヒマで、ヒマで。
ため息がでるようなランチタイムでした。
明日は忙しくなりますように!!






2013/02/11

Chocott Club 通信

寒い週末でしたが、思いの外お客様に恵まれた今週のChocott Clubでした。
みなさんありがとうございました〜♪

ほんまに土曜日寒かったので、「豚汁」を作ったところ大好評。
豚バラ、ごぼう、大根、人参、サツマイモ・・・などなど具沢山の汁物は、この季節しみじみ美味しいですね。
他に、今冬2度目の登場。「ロールキャベツ」も作りました。こちらも好評♪


仕事でトルコに出張していた、バンドメンバーカッちゃんからいただいたお土産。

民族調のお守り風キーホルダーと、お菓子。
お菓子は、ピスタチオをお餅のようなもので包んだもの。なんとなく和菓子に通じるような甘さで、お茶請けにピッタリ。
(すでに完食してしまったラビアン家(笑))







そんなこんなで、外の寒さもなんのその、和気あいあいと楽しく過ごした先週のChocott Clubでした。




さて、それでは月曜日のランチメニューです。

*あじフライ、椎茸肉詰めフライ(生野菜サラダ)

*野菜の田舎煮(里芋、ごぼう、こんにゃく、蓮根、人参他)

*大根と胡瓜、セロリの塩昆布和え

連休明けはお魚からのスタート。
意外と人気の「あじフライ、椎茸肉詰めフライ」です。
レモンと辛子を添えて。お好みでウスターソースを。
煮物、和え物ともにお野菜もたっぷりのヘルシーな献立です。
今週も寒さに負けず、頑張りましょう!!

2013/02/07

今日のおやつ


花椿ビスケット 創業110周年記念缶

お土産にいただいた資生堂パーラーのビスケット。
贈り物として人にあげたことはあっても、
人様からいただくのは初めてなので嬉しくて。
この缶欲しかったんだ〜。おまけにレアな赤缶♪

ビスケットは、素朴でどこか懐かしい味わい。
1枚、また1枚とついつい手が出る美味しさです。





それでは金曜日のランチメニューです。

*海老フライ(ポテトサラダ、生野菜添え)

*白菜とお揚げの煮浸し

*茹で野菜の胡麻だれ
(ブロッコリー、モヤシ、人参、キャベツ、パプリカ、コーン)

今週はなんだかんだと予定が詰まっていたせいか
あっという間に週末が来てしまいました。
日、月曜と連休ですが、月曜の午後は
またまた、音楽会のコーラス練習です。
寒いけど頑張って練習してきます!
みなさんも楽しい週末を!!

2013/02/06

おべんとう


今日は早起きしてあっくんのお弁当作り。
フライドチキン、葱入り玉子焼き、ウインナー、
ハンバーグ、おむすび・・・が定番のメニュー。

今回は付け合わせに入れたブロッコリーも残さず
きれいに食べて帰ってきました〜♪


今回のおむすびに使った、秘密兵器!
冷めても美味しいみたいです。

寒い朝、早起きするのはつらいけど
「お弁当、楽しみ〜♪」と言われると
頑張るしかないよねぇ〜。






それでは木曜日のランチメニュー

*鶏肉の唐揚げ(生野菜サラダ)

*スナップえんどうと高野豆腐の卵とじ

*セロリと胡瓜、ちりめんの酢の物

あっさりとした鶏胸肉を、さっくりジューシーな
唐揚げにしました。
柚子胡椒、スダチを添えて。


2013/02/05

本日の一品から

 
菜の花とモヤシの和え物

さっと茹でて絞った菜の花と、湯通ししたモヤシを
胡麻油、塩、薄口醤油、胡椒で和えただけ。
コーンと炒りごまをちらしてひと混ぜすれば出来上がり。
菜の花の緑色とコーンの黄色がひときわ鮮やか。
モヤシのシャキシャキした食感もいいですね。

食卓を彩る一皿にいかがでしょう?




それでは水曜日のランチメニューです。

*海老フライ(スパゲッティー、生野菜サラダ)

*炊き合わせ(里芋、筍、大根、人参、こんにゃく、がんも)

*ブロッコリーと若布のポン酢がけ

明日は関東地方は大雪になるとか・・・?
こちらは今夜からお天気が崩れるようですが、
雪の心配はなさそうですね。よかった〜。
明日はまたランチタイム終了後、音楽会の練習に。
2時間ほど店を閉じさせていただきますので、
悪しからず、ご了承くださいませ〜。

2013/02/04

コーラス練習


今年も小学校の「送別音楽会」の季節がやってきました。
毎年2月に開催される、卒業していく6年生を送る音楽会。
子どもたち、保護者、先生方それぞれが合奏、合唱などを熱演します。
ラビママもあっくんが入学してからこのかた、保護者コーラスで毎年参加しています。

保護者コーラスの練習も今日から始まりました。
本番の2月19日までの間に4回ほど集まって練習します。
今年の演目は、松田聖子さんの「瑠璃色の地球」と「内町小学校校歌」。
「瑠璃色の地球」は、ピアノ伴奏に混じって、ラビママもギターでちょこっと参加させていただく予定です。
そして、もう1曲の「内町小学校校歌」は、なんと!フルオーケストラ伴奏です!
こちらは一昨年、巡回公演で内町小学校に来てくれた「東京シティフィルハーモニック管弦楽団」のみなさんが演奏された校歌をCDにしてプレゼントしてくださったもの。
まぁなんともゴージャスなことです。

フルオーケストラでの重厚な伴奏に合わせて歌うので、せっかくだから2部合唱にしたい・・・と、文化部の音楽会担当のお母様から相談を受けたラビママ。
「なんとかしてみましょう」と、これまた安請け合い。
もちろん師匠ファンキー南先生に丸投げ〜(笑)
おかげさまで、とても素敵なコーラスが出来上がりました。
師匠ありがとうございました!!

ラビママも含め、保護者コーラスのお母様方もみんなそれぞれお仕事があり、練習の集まりも来れたり来れなかったりですが、できるだけ協力し合って楽しく音楽会を盛り上げていければいいな〜と思います。
子どもたちに負けないように、頑張ろ〜!!



それでは火曜日のランチメニュー

*鰆のカレー風味フライ(生野菜サラダ)

*おからの煮物

*菜の花とモヤシの胡麻和え

火曜日はお魚の日。今週は鰆。
あっさりした白身のお魚なので、今回はカレー風味の下味を付けてパンチのある味に。
レモン、マヨネーズを添えて。
和え物の小鉢には、春を感じさせる菜の花を。
暖かかった週末とはうってかわって、また寒さが戻ってきそうです。
体調管理怠りなきよう。

2013/02/03

週末だより

金曜日はお休みをいただいて、病院へ行ってきました。
先日も書きましたが、大腸ポリープの手術について大学病院のドクターとの面談。
何度も内視鏡の検査を受けるのもしんどいので、検査をしつつの手術ということで。
ドクターの所見によれば、悪性のものではないとのことです。
たぶん手術の順番が回って来るのが、1〜2ヶ月後の見込み。
久しぶりに大学病院に行ったら、Tully'sやローソン、うどん屋さんなどができていてビックリ!
せっかくなので血液検査の時間待ちにTully'sでティラミス・ラテを飲んできました。廊下に面してオープンになっているのですが、もちろん病院内なので通る人々は病人もしくは入院患者の家族、医師、看護師ばかり。まぁくつろがん、くつろがん(笑)。



病院のお会計を済ましたら、丁度昼時。
トミーさんと一緒にランチに。

平日に外で昼ご飯を食べる機会がめったにないので、ワクワクでした♪
前から行ってみたかった、末広の「キッチンはやし」さんへ!


お昼の定食。4種類の中から選択。
トミーさんは「牡蠣フライ&魚フライ」
私は「唐揚げ」を。

量もたっぷりで美味しかったです〜!
付け合わせの焼きそばがナイス。

やっぱ、人様が作ってくれたものは美味しいわぁ〜。



そして土曜日、Chocott Club。



これまた新年会以来の濃〜い面子。
今回はみなさんドベドベになることもなくお行儀良く飲んでくださいました。







ラビママがバタバタとお料理を作っている間、新婚カップルのお客様のお相手は子ども店長が(笑)
(というか、お相手をしていただいてますが・・・)

そんなこんなで、今週もにぎやかに楽しく過ごした週末のラビママでした。
みなさまありがとうございました〜!!









それでは月曜日のランチメニュー

*ポテトコロッケ(マカロニサラダ、生野菜添え)

*野菜の味噌きんぴら(ごぼう、人参、蓮根、こんにゃく、インゲン)

*ほうれん草と茸のお浸し

週明けはお天気が今ひとつのようですが、今週も元気に頑張りましょう!
これでもか!というくらい野菜たっぷりの献立からのスタートです。
美味しいですよ〜!