Present

 

誕生日プレゼントの続編（笑）

友だちからいただいた

おしゃれなマスクと、アイライナー♪

アイライナーは、リキッドタイプ

色はレッドブラック、わぁ〜初めての色！

使うのが楽しみ♪

感謝！感謝！

2月1日（水）のランチメニュー

＊海老フライ（ポテトサラダ、生野菜添え）

＊きのこと高野豆腐の卵とじ

＊春キャベツとブロッコリーの和風サラダ

春キャベツが出回り始めました。

毎日、寒いけれど

確実に春は近づいていますね♪

Birthday

 

本日、1月30日は、ラビママの誕生日〜♪

なんと！アキオさんがケーキを買ってくれました。

大人になったなぁ〜（笑）

大阪の長男夫婦からは、ボディーケアのセットが♪

ケイコちゃんが選んでくれたんだろうなぁ〜。

うれしい♪ありがとうね〜！

そして、トミーさんからはギター！

Cordobaのジプシーキングスモデルですと！！

大切にするね♪

いつもお世話になっている

小料理屋さんの女将からは

蘭の鉢植えをいただきました♪

みんなの優しさが、身に沁みて

ほんとうにうれしいバースデーになりました♪

Thank you from the bottom of my heart!!

1月31日（火）のランチメニュー

＊鮭の香草フライ（生野菜サラダ）

＊切り干し大根の煮物

＊白菜とほうれん草のおひたし

自家製の切り干し大根をいただいたので

さっそく煮てみました。

けっこう太めの短冊切りにして干してあるので

歯ごたえがしっかりとして味わい深いです♪

よく噛んで召し上がれ。

マグネット

 

トミーさんがメルカリで買ってくれた

LE CREUSETのマグネット♪

来週、もう1セット届く予定。

可愛い〜〜♪

1月30日（月）のランチメニュー

＊ポテトコロッケ（パスタサラダ、生野菜添え）

＊ひじきと大豆の煮物

＊蕪とパプリカの浅漬けサラダ

ほんのり甘くて美味しい

ラヴィアン特製ポテトコロッケ♪

定番メニューですが、わりと人気あり。

Chocolate

 

早々とバレンタインのチョコをいただいたアキオさん。

もちろん、義理チョコ（笑）

いつか、本命をいただける日は来るのだろうか？

むむむ......（汗）

1月27日（金）のランチメニュー

＊チキンカツ（ポテトサラダ、生野菜添え）

＊白菜とお揚げの煮浸し

＊茹で野菜の胡麻だれ

柔らかくあっさりとした鶏胸肉を使った

ひとくちサイズのチキンカツ♪

擂り胡麻と昆布だし入りの特製ケチャップソースで。

阿波白ネギ

 

やっと出た！阿波白ネギ！

この時期に出回る、徳島特産の白ネギ

太くて、甘く、青い部分も美味しく食べられます。

焼いてよし、煮てよし、生でも美味しい！

明日のランチの一品では

ネギが主役のサラダをご用意しました。

お楽しみに♪

1月26日（木）のランチメニュー

＊メンチカツ（生野菜サラダ）

＊野菜の田舎煮

＊白ネギと大根、ちりめんの和風サラダ

おなじみ「野菜たっぷりメンチカツ」

キャベツや玉ねぎ、人参、セロリ、舞茸など

たっぷりの野菜の旨味が溶け込んだ

ヘルシー、美味しいメンチカツ♪

昆布だし入り特製ソースで召し上がれ。

お寒うございます

 

今季最大の、寒波到来！

窓の外では、北風がピューピュー。

みなさま、暖かくしてお寝みください。

1月25日（水）のランチメニュー

＊海老フライ（ポテトサラダ、生野菜添え）

＊おからの煮物

＊ブロッコリーと若布の辛子酢味噌がけ

疲れた〜〜💦

 本日は、お休みをいただいて

大学病院へ大腸の内視鏡検査へ。

午前9時に受付を済ませ、9時5分から

腸管洗浄液2リットルを飲み始め

（これがまた、クソまずいのよ....）

間で水も飲むので、都合3.5リットルほど摂取。

お昼過ぎに、ようやく飲み終え

お腹もスッキリしたのに

検査の順番が、なかなか回って来ず

結局、15時30分くらいまで待たされました。

もうほんと、1日仕事。

お腹は空くわ、狭い部屋でじっとしてたので

身体は痛いわで、もうさんざんな1日でした。

検査の結果、小さいポリープは複数あったけれど

どれも特に問題は無いとのことで

今後も定期的に経過観察を続けるよう

かかりつけ医をご紹介いただき

無事、帰って来ました。

今夜は、飲むど〜〜！！

1月24日（火）のランチメニュー

＊アジフライ（ポテトサラダ、生野菜添え）

＊ひじきの煮物

＊大根とパプリカの浅漬けサラダ

塩唐揚げ！

 

明日のランチは「塩唐揚げ」

ニンニクと生姜、酒で風味づけし

味付けは塩胡椒のみ。

二度揚げでカラッとジューシー♪

柚子胡椒マヨとレモンで、さらに美味しく！

ご予約よろしくお願いします♪

1月20日（金）のランチメニュー

＊塩唐揚げ（生野菜サラダ）

＊絹さやと高野豆腐の卵とじ

＊ほうれん草と白菜、ちりめんのおひたし

カニだよ♪

 

バタバタと忙しくしていたら

うっかりブログ更新忘れるとこでした（汗）

明日のランチは「カニクリームコロッケ」

紅ズワイのカニ肉たっぷり

ニュージーランド産のバターと

卵黄で仕上げたベシャメルはコク旨！

テイクアウトもできますよ〜♪

ご予約よろしくお願いします！

1月19日（木）のランチメニュー

＊カニクリームコロッケ（ポテトサラダ、生野菜添え）

＊豚バラ大根

＊菜の花とキャベツ、蓮根の胡麻だれ

菜の花が少しお安くなっていたので

小鉢の一品に使ってみました。

春を感じる食材を見ると、ウキウキしますね♪

臨時休業のお知らせ

 

1月23日（月）は、臨時休業させていただきます。

以前にもブログに書きましたが

大学病院で、大腸の内視鏡検査を受けるためです。

大腸がん検診はセーフだったので

もうすっかり面倒臭くなっているのですが

いつも検診でお世話になっている

伊月検診クリニックのドクターから

紹介いただいたので、仕方なく（笑）

検査自体は、麻酔をしてもらうので平気なんですが

検査前に飲む2リットルの腸管洗浄液が憂鬱.....。

そういうわけで、ご迷惑をおかけしますが

何卒ご了承くださいませ。

1月18日（水）のランチメニュー

＊海老フライ（ポテトサラダ、生野菜添え）

＊おからの煮物

＊胡瓜と若布、ちりめんの酢の物

guitar

 

去年は、ぜんぜんやる気が出なかったギター。

今年は、ボサノヴァを本格的に。

お正月休みの間に、楽譜を整理し

歌詞、音源も準備して、やる気満々！

まずは「コルコバード」から♪

がんばろ〜〜！！

1月17日（火）のランチメニュー

＊鮭の香草フライ（生野菜サラダ）

＊肉じゃが

＊小松菜と蓮根、サツマイモの胡麻だれ

人気メニュー、鮭の香草フライ♪

フレッシュハーブとニンニクで香りよく仕上げました。

レモンをたっぷり搾ってお召し上がりください。

週末だより

 

重なる時は、重なるもので

お祝いやらお土産やら、頂き物で

今、わが家はちょっとしたお菓子祭り♪

これだけあると、何から食べていいのか

悩ましい〜〜。

1月16日（月）のランチメニュー

＊煮込みハンバーグ（ポテトサラダ、生野菜添え）

＊切り干し大根の煮物

＊蕪とパプリカの浅漬けサラダ

ハヤシソースでコトコト煮込んだハンバーグ

炒めた玉ねぎの甘みがまろやかで

白いご飯によく合うはず！

お知らせ

 明日は所用につき、早じまいさせていただきます。

14：00閉店（ラストオーダーは13：30）です。

悪しからずご了承くださいませ。

1月13日（金）のランチメニュー

＊チキン南蛮（ポテトサラダ、生野菜添え）

＊白菜のすき焼き風煮

＊人参とピーマン、ツナのナムル

カリッと揚げた鶏もも肉に

特製甘酢ダレとタルタルソースをたっぷり♪

テイクアウトもできます。

ご予約よろしくお願いします！

苺

 

苺！いただきました〜！！

手前の赤いのが「紅ほっぺ」

奥の大きいのが「阿波ほおべに」

上板町の苺です。

さっそく、食後のデザートに♪

う〜〜〜ん、贅沢〜〜〜♡

苺を食べると幸せな気分になるね♪

1月12日（木）のランチメニュー

＊ヒレカツ（生野菜サラダ）

＊きのこと高野豆腐の卵とじ

＊大根と貝割れの明太マヨ和え

あっさりヘルシーな豚ヒレのひとくちカツ

昆布だし入りの特製ソースと辛子でどうぞ♪

Special Thanks !!

 

新成人になったアキオさんと

今月誕生日を迎える私に

お祝いのケーキをいただきました♪

嬉しいなぁ〜！！

1月11日（水）のランチメニュー

＊海老フライ（ポテトサラダ、生野菜添え）

＊大根と厚揚げの煮物

＊セロリと胡瓜、ツナの酢の物

宵恵比寿

 

今日から十日恵比寿。

祝日だったせいか、すごい人出！

参拝の行列は、通町から本町まで

延々と連なっていましたが

わりとスムーズに進んで行って

10分ほどで境内に到着。

無事、参拝を済ませました。

今年もいつも買っている出店で

縁起物の熊手を買って帰って来ました♪

2023年も、どうかお見守りください。

ちなみに20歳になったアキオさんは

相変わらず、屋台での買食いに夢中（笑）

1月10日（火）のランチメニュー

＊アジフライ（ポテトサラダ、生野菜添え）

＊ひじきの煮物

＊蕪とパプリカの浅漬けサラダ

ニンニクとパセリを刻み込んだ生パン粉で

香りよく仕上げたアジフライ♪

レモンと辛子を添えて。

ガッツリ！

 

年末年始、長らくお休みをいただきましたが

いよいよ明日から仕事始め！

気合いを入れるべく、今夜は肉をガッツリ！！

両国本町のスプーンさんで

リブロースステーキ、ラージサイズ♪

美味しかったぁ〜〜。

さて、さて、明日からまたお仕事頑張ります♪

みなさま、よろしくお願いします！

1月6日（金）のランチメニュー

＊カニクリームコロッケ（ポテトサラダ、生野菜ぞえ）

＊おからの煮物

＊大根なます

令和5年は、カニクリームコロッケからのスタート！

紅ズワイのカニ肉たっぷり。

美味しいよ〜〜！

謹賀新年

 

2023年が、皆様にとって良き年となりますように。

本年もラヴィアンローズをよろしくお願いいたします。