2015/09/10

秋の味覚


今夜のおデザは、「ピオーネ」!
私の一番好きなブドウです。
あ〜〜、シャーワセ♪



9月11日(金)のランチメニュー

*海老フライ(ポテトサラダ、生野菜添え)

*豚バラと大根、こんにゃくの炒め煮

*えのきと豆苗、人参のポン酢がけ


2015/09/09

ROCK STREET


9月13日、今度の日曜日は
「徳島ロックストリート」!
出演バンドが多すぎて、もう何が何やら・・・?
とりあえず、最後はデラシネでドベドベになってます(笑)
ご一緒にいかがですか?



9月10日(木)のランチメニュー

*豚ロースカツ(生野菜サラダ)

*おからの煮物

*蒸し茄子の葱ポン酢がけ

夏の疲れを持ち越しているみなさま、
ここらでガッツリ「トンカツ」はいかが?
昆布だし入りの特製ソースと、辛子を添えて。
元気が出ること間違いなし!

2015/09/08

コンビニにて・・・。


この秋、新発売のビールをお味見がてら購入♪
さっそく今夜から試飲。


「ドーナツ、いきましょかっ!!」・・・と、
「へい、らっしゃい!!」的な
愛想のいい店員さんにつられて、
思わず買ってしまった・・・。
セブンイレブンかちどき橋店、おそるべし(笑)



9月9日(水)のランチメニュー

*海老フライ(マカロニサラダ、生野菜添え)

*炊き合わせ
(南瓜、ごぼう、こんにゃく、がんも、人参、オクラ)

*胡瓜とセロリ、カニかまの酢の物

台風の影響で、明日も大雨が降りそう。
ああ、もう、鬱陶しい・・・。

2015/09/07

晩酌


禁酒1週間。
もうムリです。
今夜は飲みます(笑)



9月8日(火)のランチメニュー

*白身魚のフライ(生野菜サラダ)

*じゃがいもと厚揚げの煮物

*大根とちりめんの和え物

火曜日はお魚の日。
今週は、なんと「鯛」!
タマネギ、セロリ、トマトなどお野菜たっぷりの
特製タルタルソースでお召し上がりください♪

2015/09/06

週末便り


日曜日の晩ごはん。
Chocott Clubのあまりものの「ロールキャベツ」♪
アキオさんの好物です。
9月に入って、急に涼しくなったので、
こういう煮込み料理が美味しくなってきました。


もう一品。
先月、徳島に来ていたエツハシくんから
お土産にもらった、函館名物「がごめ昆布」
細切り昆布を水で戻し、葱や鰹節、お醤油で味付け。
炊きたてご飯に相性抜群!

今週の初めは、病院での検査やなにやらで
気が重かったんですが、
週末は楽しく穏やかに過ごせました。
また明日から、仕事に家事に音楽に
がんばれそうです♪


9月7日(月)のランチメニュー

*ポテトコロッケ(マカロニサラダ、生野菜添え)

*きんぴらごぼう

*冷や奴

北海道産メークインを使った、ポテトコロッケ。
淡路島産のタマネギとひき肉で、具沢山。
美味しいよ〜♪

2015/09/03

お茶漬け


いまいち食欲がないので、
今夜はコレで。
変わらぬ美味しさ♪



9月4日(金)のランチメニュー

*海老フライ(マカロニサラダ、生野菜添え)

*タマネギとお揚げの卵とじ

*新蓮根と人参の胡麻マヨネーズ和え


2015/09/02

ご報告

昨日と今日の二日間、お休みをいただきご迷惑をおかけしました。

毎年、8月に健康診断と各種がん検診を受けることにしています。
父母ともに、がんで他界しているため、がん検診は特に念入りに受けていますが、
今回、子宮がん検診で要精密検査となったので、昨日受けに行った次第。
麻酔をしての大掛かりな検査だったので、大事をとって今日も休ませていただきました。
検査結果が出るまでには、10日程かかるとのことなので、
まだ安心というわけにはいきませんが、ひとまず終わってやれやれです。

がん検診は、面倒だったり、痛みや不快感を伴うものもあるので、
受けていないという方もたくさんいらっしゃるようですが、
がんは、早めに発見できれば、けっして怖いものではありません。
ぜひ、定期的な検診をおすすめします。

・・・というわけで、しばらくお酒は飲んじゃダメ!
とドクターから言われてしまい、
1年365日、お酒を欠かしたことがないラビママですが、しぶしぶ我慢してます(笑)
明日から、またお仕事再開いたしますので、どうぞよろしくお願いいたします♪



9月3日(木)のランチメニュー

*鶏肉の唐揚げ(生野菜サラダ)

*切り干し大根の煮物

*豆腐と水菜のサラダ・梅肉風味

人気メニュー「鶏肉の唐揚げ」♪
あっさりとした胸肉に、ニンニクと生姜で下味をつけた塩唐揚げ。
露地物スダチと柚子胡椒を添えて。