2016/03/09

メンチカツ!


明日のランチは「野菜たっぷりメンチカツ」!!
キャベツ、タマネギ、人参、セロリがたっぷり。
ソースは、あっさり昆布だし入り。
自慢の一品です!←自画自賛(笑)


3月10日(木)のランチメニュー

*メンチカツ(マカロニサラダ、生野菜添え)

*新タマネギと筍の卵とじ

*蓮根とほうれん草の胡麻マヨネーズ和え

2016/03/08

doughnut


駅前のミスドがなくなってしまったので、
最近はもっぱらコンビニドーナツを買ってます。
今日は久しぶりにローソンで購入。
けっこう種類も豊富で、美味しそう。
明日の朝ごはんが楽しみ♪


3月9日(水)のランチメニュー

*海老フライ(マカロニサラダ、生野菜添え)

*筍と蕗の煮物

*茹で野菜の胡麻だれ
(春キャベツ、菜の花、スナップエンドウ、パプリカ)

明日は、寒の戻りでまた寒くなりそうですが、
ランチは春らしい献立で。
筍や蕗、春キャベツ、スナップエンドウなど
色とりどりの野菜の味と香りをお楽しみください。

2016/03/07

Flying V


トミーさんの新作。
ただいま店内に展示中。
食いついた女子1名。
土曜日のChocott Clubへ、ぜひどうぞ♪


3月8日(火)のランチメニュー

*鮭の香草フライ(生野菜サラダ)

*ジャガイモと厚揚げの煮物

*もやしとほうれん草のナムル

火曜日はお魚の日。今週は鮭。
パセリ、タイム、ローズマリーなどの
フレッシュハーブとニンニク入りのパン粉で
香りよく仕上げました。
レモンをたっぷり搾ってお召し上がりください。

2016/03/06

週末便り

土曜日のChocott Club では、トミーさんによる
「ブルースギター、モーレツ!しごき教室」開講!


緊張のあまり、思わず爪先立ちになる
受講生、タナカアキラ(笑)
トミーさん、お手柔らかに・・・。
そんなこんなで、今週も大盛況だったChocott Club。
みなさま、ありがとうございました〜♪


明けて日曜日は、アキオさんをお供に
徳島そごうへ、あれこれ買出しにGo!
荷物持ちのごほうびに、「北海道物産展」で
帯広名物「豚丼&牛丼弁当」を購入。


トミーさんへのお土産は、「釧路名産、鯖の棒寿司」
そして、函館スナッフルズの「チーズオムレット」

北海道の美味、堪能いたしました!


3月7日(月)のランチメニュー

*ポテトコロッケ(マカロニサラダ、生野菜添え)

*切り干し大根の煮物

*おねばと大根、ちりめんじゃこの和え物

ほんのり甘い、ラビアンのポテトコロッケ。
お肉もたっぷり入って、ボリューム満点です♪

2016/03/03

市場 de ドーナツ


近頃、コンビニ・ドーナツが大人気ですが、
ついに、中洲市場にも登場!!
フレッシュマート大島にて、1個80円!
お買い得です♪


3月4日(金)のランチメニュー

*海老フライ(ポテトサラダ、生野菜添え)

*大根と厚揚げの煮物

*もやしと春雨の中華風酢の物




2016/03/02

新玉ねぎ


春キャベツに続いて、新玉ねぎも出回り始めました。
まだまだ寒いけれど、土の中の植物は
早くも春を感じ取っているのでしょうか。
明日のランチには、この新玉ねぎで一品ご用意。
スライスして水にさらし、貝割れ、竹輪と合わせて
鰹節をふわり。ポン酢をたらり。
シンプルですが、後をひく美味しさ♪


3月3日(木)のランチメニュー

*和風おろしカツ(生野菜サラダ)

*野菜の田舎煮
(ごぼう、大根、レンコン、人参、筍他)

*新玉ねぎと竹輪のポン酢がけ

ボリューム満点、ロースカツ!
大根おろしたっぷりの和風だれでどうぞ♪

2016/03/01

フナッシーズコレクション


オークションに出品するために、
お預かりしているアンプとスピーカーが、
わが家の居間を占領。
狭いんじゃ〜〜!



3月2日(火)のランチメニュー

*海老フライ(マカロニサラダ、生野菜添え)

*おからの煮物

*春キャベツとカリフラワーの胡麻だれ

インフルエンザが流行っているようで、
アキオさんの学校でも何クラスか学級閉鎖が。
来週には高校入試も行われるというのに、
よりにもよってこの時期・・・。
みなさん、手洗い、うがいをしっかりとね!