2016/06/09

完売御礼


おかげさまで、本日のランチ
「和風おろしカツ」完売いたしました〜♪
ありがとうございますー!

ご満足いただけたら幸いです。



6月10日(金)のランチメニュー

*海老フライ(ポテトサラダ、生野菜添え)

*白菜とお揚げのうま煮

*もやしと絹さや、炒り卵の和え物

さて、今度の日曜日は「サマーパーティー」!
美味しいものをいっぱいご用意して
お待ちしておりま〜す♪

2016/06/08

臨時休業のお知らせ



店に掲示中のお知らせポスター
ただいま我が家のプリンターは
白黒しか印刷できないので、このように
まるで、告別式のご案内みたいになってますが


実際には、このようなイメージで作ってます。

・・・というわけで、6月13日(月)は
お休みさせていただきますので、
ご迷惑をおかけしますが、
どうぞよろしくお願いいたします。



6月9日(木)のランチメニュー

*和風おろしカツ(生野菜サラダ)

*エンドウ豆と高野豆腐の卵とじ

*ツナとピーマン、人参のサラダ

あっさりとした豚ヒレ肉を使ったひとくちカツ。
大根おろしたっぷりの和風だれでお召し上がりください。



2016/06/07

fried chicken


トミーさんのお土産。
久しぶりのKFC〜〜〜♪

ただいま1ピースおまけ付きなので、
4ピース+1ピース+クリスピーの計6個
内訳は・・・
トミーさん:1ピース
ラビママ   :1ピース
アキオさん:4ピース

さすが!アキオさん!
キミには遠慮ってものがないのかい?


6月8日(水)のランチメニュー

*海老フライ(マカロニサラダ、生野菜添え)

*炊き合わせ
(利休南瓜、厚揚げ、茄子、人参)

*きゅうりと若布の酢の物


2016/06/06

ズッキーニの糠漬け


きゅうりではありませんよ。
今日のお漬物は、ズッキーニ。
縞に皮をむいて、軽く塩をまぶしてからぬか床へ。
1〜2日で美味しく漬かります。
ラヴィアンの糠床も、もう5年物になりました。
いまだに漬かり具合にムラがありますが、
これからも試行錯誤しつつ、漬けていきますので、
どうぞお召し上がりくださいませ♪


6月7日(火)のランチメニュー

*鮭の香草フライ(生野菜サラダ)

*ジャガイモと厚揚げの煮物

*白菜と刻み昆布、お揚げの酢の物

火曜日はお魚の日。今週は鮭でーす。
パセリ、セージ、ローズマリー、タイム
フレッシュハーブたっぷりで香りよく仕上げました。
レモンを絞ってお召し上がりください。

2016/06/05

Chocott Club 通信


土曜日のChocott Clubは、あいにくの雨。
これではお客さん来ないなぁ〜。
で、送迎サービスで誘い出し、
トミーさん、チャーリーさんと同伴出勤(笑)
この日のメニューは、
「超厚切りハワイアンポークソテー」と、
「夏野菜の焼きカレー」♪
いつになくアダルトトークで盛り上がり、
今週も楽しい週末を過ごしました。

ここでお知らせ!
来週の土曜日のChocott Clubは、
12日(日)のサマーパーティー準備のため
お休みさせていただきますので、
よろしくお願いいたします。
パーティーへのご参加、お待ちしております♪


6月6日(月)のランチメニュー

*ポテトコロッケ(マカロニサラダ、生野菜添え)

*ひじきの煮物

*小松菜ときのこのおひたし

ホクホクの新ジャガコロッケ!
お肉もたっぷり、ほんのり甘くて美味しいよ!

2016/06/02

焼き茄子


スダチが出まわりはじめると、
食べたくなるのが「焼き茄子」
新生姜と鰹節、スダチをぎゅっと絞って♪
夏の味ですね〜。
明日のランチの一皿、いかがでしょう?


6月3日(金)のランチメニュー

*海老フライ(ポテトサラダ、生野菜添え)

*小松菜とお揚げの煮浸し

*焼き茄子

久しぶりに、この週末は予定がないので
少しのんびりしたいなぁ〜と思っています。
みなさまもステキな週末をお過ごし下さい♪

2016/06/01

豚バラ炒め


晩ごはんの献立に困った時には、
とりあえず「肉野菜炒め」!
そんな時、安くて美味しい豚バラは重宝します。
中洲市場の「ミートショップ二条」さんで
グラム100円くらいで買えるので、
たっぷり使うことができます。
食べ盛りのアキオさんがいても大丈夫!
ただ、脂肪が多いのが難点。
なので、お肉を炒めた時に出てくる脂を
ペーパーでしっかり拭き取っています。
これだけでもかなりのカロリーカット。

かくして、今夜も完食。
ごちそうさまでした♪


6月2日(木)のランチメニュー

*メンチカツ(生野菜サラダ)

*絹さやと筍の卵とじ

*ほうれん草と白菜のおかか和え

人気メニュー「野菜たっぷりメンチカツ」!
玉ねぎ、人参、セロリ、キャベツなど
野菜の旨味がたっぷりつまっています♪
ご予約はお早めに〜♪