毎日、毎日、暑いけれど
秋は確実に近づいていますよ♪
モモちゃん、ありがとね!
8月11日(水)のランチメニュー
*海老フライ(ポテトサラダ、生野菜添え)
*おからの煮物
*胡瓜と若布、ちりめんの酢の物
2台あるエアコンのうち、1台は昨年壊れ
新しいものに付け替えていたのですが
残りのもう1台も、先月ついに壊れてしまい
トホホとなりながら、新調しました。
さすが新品、冷えること冷えること。
懐までも冷えまくり(笑)
8月10日(火)のランチメニュー
*白身魚のフライ(特製タルタルソース)
*きんぴらごぼう
*焼き茄子
あっさりとした白身魚のフライに
トマトやレモンが効いた爽やかな
タルタルソースをたっぷりかけて♪
明日のランチは唐揚げ〜!
ニンニク、生姜、黒胡椒を効かせ
二度揚げでサクッとジューシーな塩唐揚げ。
柚子胡椒マヨとスダチを添えて。
美味しいよ〜〜♪
8月6日(金)のランチメニュー
*鶏胸肉の塩唐揚げ(生野菜サラダ)
*麻婆茄子
*水菜と大根の和風サラダ
明日のランチは「和風おろしカツ」
連日の猛暑でバテ気味の方も多いのでは?
そんな時こそしっかり食べてスタミナ補給♪
ボリューミーなロースカツも
大根おろし入りの和風だれで
ペロリといけちゃいますよ♪
夏に負けるな〜!!
8月5日(木)のランチメニュー
*和風おろしカツ(生野菜サラダ)
*白菜とお揚げの煮浸し
*ツナとピーマン、人参のナムル
ついつい買ってしまったアイス。
すんごく美味しかったわ♪
アキオさんが選んだ「誘惑のバニラ」も絶品!
セブンで見つけたよ、お試しあれ!
8月4日(水)のランチメニュー
*海老フライ(ポテトサラダ、生野菜添え)
*炊き合わせ
*胡瓜の浅漬けと蒸しえんどう豆のサラダ
今年は、お弁当用に小梅も漬けたので
先週末に土用干し♪
梅酢に戻して漬け込み完了!
1ヶ月くらいで食べられます。
美味しく漬かっているといいな♪
今年の梅仕事は、これにて終了。
8月3日(火)のランチメニュー
*鮭の香草フライ(生野菜サラダ)
*豚バラと大根の炒め煮
*茹で野菜の胡麻だれ
フレッシュハーブとニンニク入りの
生パン粉で香ばしく揚げた鮭のフライ。
レモンをたっぷり搾ってお召し上がりください♪
函館のエツハシくんから
今年もメロンが届きました♪
ヒャッホー😆
週末まで寝かせて切ってみたら
まさに食べごろ!
甘くてとろける〜♪
堪能しました、ごちそうさま〜♪
8月2日(月)のランチメニュー
*ハンバーグ(パスタサラダ、生野菜添え)
*切り干し大根の煮物
*たたき胡瓜のピリ辛漬け
こんがり焼いたハンバーグを
赤ワインと昆布出汁、みりんなどで
あっさりと仕上げた特製デミソースで♪