小梅ちゃん

 

今年は、お弁当用に小梅も漬けたので

先週末に土用干し♪

梅酢に戻して漬け込み完了！

1ヶ月くらいで食べられます。

美味しく漬かっているといいな♪

今年の梅仕事は、これにて終了。

8月3日（火）のランチメニュー

＊鮭の香草フライ（生野菜サラダ）

＊豚バラと大根の炒め煮

＊茹で野菜の胡麻だれ

フレッシュハーブとニンニク入りの

生パン粉で香ばしく揚げた鮭のフライ。

レモンをたっぷり搾ってお召し上がりください♪