本日、ネタなし.....。
さっそく、明日のランチのご紹介。
11月11日（木）のランチメニュー
＊チキンカツ（生野菜サラダ）
＊キノコと筍の卵とじ
＊ほうれん草と白菜のおひたし
柔らかく、あっさりとした鶏胸肉を使った
ひとくちサイズのチキンカツ♪
擂り胡麻と昆布だし入りの
特製ソースで召し上がれ♪
そろそろ寒くなってきたので
新しいお座布団を敷いてあげたら
さっそく入居者あり♪
お家賃無料、早い者勝ち（笑）
11月10日（水）のランチメニュー
＊海老フライ（ポテトサラダ、生野菜添え）
＊おからの煮物
＊ツナと胡瓜、アーリーレッドの酢の物
またしてもユウワクに負けてしまった（笑）
11月9日（火）のランチメニュー
＊白身魚のフライ（特製タルタルソース）
＊豚バラと大根の炒め煮
＊茹で野菜の胡麻だれ
あっさりとした白身魚、鰆をフライに。
玉ねぎ、セロリ、トマトなど香味野菜たっぷり
レモンの酸味が効いた特製タルタルソースでどうぞ♪
いいお天気だったので
お買い物を兼ねて、ひとりぶらぶら歩き。
幸町公園のタイワンフウが
うっすら色づいていました。
秋はいいなぁ。
11月8日（月）のランチメニュー
＊ハンバーグ（キノコソース）サラダ添え
＊切り干し大根の煮物
＊ほうれん草とちりめんのおひたし
夕方、コンビニにパンを買いに行った時
ついつい買ってしまったチョコレート。
この季節、新作チョコがいろいろ出ていて
思わず足を止めてしまうのよね。
あれまあ、けっこうなお値段なのに
5粒ですと。
冷蔵庫の奥の方に隠しておいて
こっそり食べよう（笑）
11月5日（金）のランチメニュー
＊チキン南蛮（生野菜サラダ）
＊野菜の田舎煮
＊小松菜とお揚げのおひたし
カリッと揚げた鶏もも肉に
南蛮酢のタレと、タルタルをたっぷり♪
美味しいよ〜〜！
いいお天気だったので、お休みだけど早起きし
掃除、洗濯、布団干しからの〜
明日のランチの仕込みをガンガン！
お昼過ぎには全部終わったので
アキオさんと一緒にお昼ご飯。
あぁ〜！生ビールが美味いわぁ〜！！
すこぶる充実した休日でした♪
11月4日（木）のランチメニュー
＊豚肉のロールカツ（生野菜サラダ）
＊白菜とお揚げの煮浸し
＊ツナとピーマンのナムル
仕込み時間にゆとりがあったので
普段作れないメニューをと
「豚肉のロールカツ」にしてみました。
豚バラ肉で人参、いんげん、チーズを巻いて
サクサクの生パン粉でカツにしました。
昆布だし入りの特製ソースで召し上がれ♪
週末に作ったロールキャベツの
ソースが残っていたので
あり合わせの野菜とベーコンを使って
即席ミネストローネ♪
アキオさんのお弁当用に。
夜勤シフトがんばって〜！！
11月2日（火）のランチメニュー
＊アジの香草フライ（生野菜サラダ）
＊肉じゃが
＊ブロッコリーと若布の酢味噌がけ
新鮮なアジをフレッシュハーブとニンニク入りの
生パン粉の衣でサクサクに揚げました。
レモンをたっぷり絞って召し上がれ♪
