咲きました♪

 

ドラセナの花

夕方5時くらいから蕾が開き始めました。

かなり花粉が飛ぶと聞いていたので

念のためギターにはカバーをかけて防御。

花粉というより、透明な蜜のようなものが

とろ〜んと滴り落ちています。

小さな花なのに、百合に似た匂いが

キョーレツに香ります。むせるくらい（笑）

朝には閉じちゃうんだけどね〜。

11月11日（金）のランチメニュー

＊カニクリームコロッケ（ポテトサラダ、生野菜添え）

＊白菜とお揚げ、キノコの煮浸し

＊サツマイモと蓮根の胡麻だれ

人気メニュー、カニクリームコロッケ♪

紅ズワイのカニ肉たっぷり！

卵黄で仕上げたベシャメルはとろりコク旨。

ご予約よろしくお願いしま〜す！

メンチカツ

 

明日のランチはメンチカツ♪

おなじみ野菜たっぷりのヘルシーメンチ。

キャベツ、玉ねぎ、セロリ、人参、舞茸など

じっくりと炒めた野菜の旨味が溶け込んだ

ラヴィアンオリジナルのメンチカツです♪

テイクアウトもできますよ〜♪

ご予約よろしくお願いしま〜す！

11月10日（木）のランチメニュー

＊メンチカツ（生野菜サラダ）

＊絹さやと高野豆腐の卵とじ

＊大根、水菜、葱の和風サラダ

皆既月食 2022

 

みなさま、ご覧になりましたか？

皆既月食♪

お天気が良かったので、綺麗に見えましたね。

撮影してみたけれども

私のiPhoneでは、これが限界だぁ。

11月9日（水）のランチメニュー

＊海老フライ（ポテトサラダ、生野菜添え）

＊おからの煮物

＊胡瓜と若布の酢の物

立冬

 

今日は立冬。

いよいよ冬の始まりです。

ああ、そしてこんな日に

わが家のガス給湯器が壊れるとは....。

今夜は、お風呂に入れません。

トホホ.....。

11月8日（火）のランチメニュー

＊白身魚の甘酢あんかけ（生野菜サラダ）

＊炊き合わせ

＊小松菜と白菜のおひたし

明日のランチは白身魚の甘酢あんかけ♪

お魚はタラです。

淡白なタラをサクサク天ぷらに

お野菜たっぷりの甘酢あんをとろりとかけて。

休日だより

 

みかんを食べながら、まったり。

平和な日曜日♪

11月7日（月）のランチメニュー

＊ハンバーーーグ！！（サラダ添え）

＊ひじきの煮物

＊ほうれん草ときのこのおひたし

こんがり焼いたハンバーグ♪

赤ワインの効いた特製デミソースでどうぞ！

巻〜いて巻いて♪

 

今日は文化の日でお休み♪

週の半ばに祝日があるときは、レアメニューを作るチャンス！

休日出勤して作りました。豚バラの肉巻きフライ♪

まずは、豚バラに塩胡椒して一晩寝かせ

野菜とチーズは長さを揃えて下ごしらえ。

後は、ぐるぐる巻いて衣をつけます。

もうね、巻いても巻いても具が減っていかないので

どうなることかと思いましたが

なんとか全部巻き終えました！！

どうぞ明日のランチをお楽しみに♪

11月4日（金）のランチメニュー

＊豚バラの肉巻きフライ（サラダ添え）

＊おからの煮物

＊大根と大根葉、鮭フレークの和え物

※お知らせ※

たびたびで申し訳ありませんが

明日は、コロナワクチン接種予定なので

15：00にて閉店させていただきます。

悪しからずご了承くださいませ。

ミネストローネ

 

野菜をたっぷり食べさせたかったので

今夜は、ミネストローネ♪

じゃがいも、玉ねぎ、人参、セロリ、キャベツ

そしてとっておきの、北海道トワヴェールの

スモークベーコンをどーんと！

フランスパンとチーズを添えて♪

11月2日（水）のランチメニュー

＊海老フライ（ポテトサラダ、生野菜添え）

＊小松菜としめじ、お揚げのさっと煮

＊ピーマンと人参、ツナのナムル

※お知らせ※

明日はランチタイム終了後

14：00から外出いたします。

夕方のお弁当はご用意できませんので

悪しからずご了承くださいませ。