千切り

 よ〜く研いだ包丁で、ピーマンやキャベツなどを

細く、より細くなれと刻むひとときが好きです。

サクサク、サクサク、無になれるひととき。

人参やゴボウは、固くて力が入っちゃうのでダメ。

ちなみにこのピーマンは、明日の副菜用♪

9月7日（木）のランチメニュー

＊和風おろしカツ（生野菜サラダ）

＊炊き合わせ

（茄子、厚揚げ、オクラ）

＊ピーマンと人参、ツナのナムル

ボリューム満点のロースカツに

大根おろし入りの和風ダレをかけて。

水曜日は海老フライ♪

 毎週水曜日は「海老フライの日」

テイクアウトもできますよ♪

半年ぶりのラヴィアン海老フライ

どうぞご堪能ください😄

9月6日（水）のランチメニュー

＊海老フライ（ポテトサラダ、生野菜添え）

＊おからの煮物

＊胡瓜と若布、ちりめんの酢の物

ひさびさの.....

 

営業再開、1日目。

おかげさまで、たくさんのお客さまに来ていただき

無事、ランチを提供することができました。

ほんとうにありがとうございます！！

久しぶりのフルタイムの立ち仕事で疲れたけれど

やっぱりクルクルと働いている方が楽しいな♪

家に帰ると、冷蔵庫にケーキが！

アキオさんから、職場復帰祝いだそうです（笑）

いいとこあるじゃ〜ん♪

さて、明日もはりきって行きましょう！

9月5日（火）のランチメニュー

＊アジフライ（生野菜サラダ）

＊白菜とお揚げ、きのこの煮浸し

＊サツマイモと小松菜のおろし和え

営業再開！

 みなさま、お待たせしました！

お待たせしすぎたかもしれません（笑）

いよいよ、明日から営業再開です。

半年間のブランクで、いろいろポンコツに

なっていることと思われますが

精一杯頑張りますので、どうぞよろしく！

それでは

9月4日（月）のランチメニュー

＊ハンバーグ（サラダ添え）

＊きんぴらごぼう

＊大根葉とパプリカの浅漬けサラダ

ご来店、心よりお待ちしております♪

お知らせ

9月4日（月）から

営業を再開いたします。

夫死去の際には、お客さまから

優しい励ましの言葉をいただき

本当にありがとうございました。

半年間という長いお休みをいただき

お客さまにはご迷惑をおかけしましたが

営業再開に向けて、少しずつ準備をしてきました。

長いブランクで感覚が戻るまでは

不手際があるかもしれませんが

どうぞ温かくお見守りくださいませ。

当面のあいだは、開店時間はランチタイムの

11時30分からとさせていただきます。

今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

店主敬白

 

あの人は行って行ってしまった。

 

トミーが逝ってから3週間。

「もう」なのか「まだ」なのか

時間の流れに自分が付いていけてないのは確か。

見送りに来てくださった皆さま

遠くから悼んでくださった皆さま

心より感謝申し上げます。

こんなにもたくさんの人から愛されていたんだなと

あらためて夫を誇りに思いました。

お客さまがたには、長らくご迷惑をおかけしていますが

9月には再開する予定でおりますので

今しばらくお待ちくださいませ。

ひとまず、ご挨拶まで。

訃報

 最愛の夫、トミー。

7月13日15時29分永眠いたしました。

明るく、楽しく、おおらかに生き抜いた

素晴らしい人生でした。

お世話になった皆様に、心より感謝いたします。

なお、葬儀については以下のとおり

日時　通夜式　7月16日（日）18：00

　　　告別式　7月17日（月）10：30

式場　ベルモニー会館末広

徳島市末広1丁目2番66号

泣いて笑って、賑やかに送り出してやってください！