金曜日の晩、お参りに行って来ました。
宵恵比寿だったので、さほど混み合ってなくて
ゆっくりと参拝することができました。
新しい熊手もいただいて、さっそくお飾りし
今年1年間の家内安全、商売繁盛を祈念。
心新たに頑張りまーす！
1月13日(火)のランチメニュー
＊鮭の香草フライ(サラダ添え)
＊きんぴらごぼう
＊ほうれん草とちりめんのおひたし
十日恵比寿の頃は冷え込むと言われていますが
この連休、本当に寒かったですね。
当分この寒さは続くそうなので
皆さまご自愛を！
今年最初の「カニクリームコロッケ」
紅ズワイのカニ肉がたっぷり入った
一番人気のメニューです♪
ご予約よろしくお願いします！
1月9日(金)のランチメニュー
＊カニクリームコロッケ(サラダ添え)
＊野菜の田舎煮
＊ほうれん草とちりめんのおひたし
寒いと思ったら、十日恵比寿の時期。
うちは明日の宵恵比寿に行く予定。
お正月に初詣に行ってなかったので
明日はしっかり拝んできます♪
明日のランチは「和風おろしカツ」
タイトルに書いたとおり
ボリューム満点！でっかいのです！
大根おろしが入った特製和風ダレを
たっぷりかけると、あら不思議
あっさりペロリといけるはず。
お試しあれ！
1月8日(木)のランチメニュー
＊和風おろしカツ(サラダ添え)
＊きのこと高野豆腐の卵とじ
＊さつまいも、蓮根、小松菜の胡麻ダレ
or
水曜日のランチは、冬季限定で
海老フライかカキフライを選べます。
海老フライランチは¥900
カキフライランチは¥1,100です。
数量に限りがあるので、ご予約がおすすめ。
タルタルソースの追加(無料)もできます♪
1月7日(水)のランチメニュー
＊海老フライ(またはカキフライ)
＊田舎こんにゃくと大根の煮物
＊ブロッコリーと若布の辛子酢味噌
お正月に実家で手作り蒟蒻をもらったので
炊き合わせの一品にしました。
独特の歯応えがあって美味しいですよ♪
お正月休みの間、おせちとお菓子の日々が
続いていたので、無性にカレーが食べたくて
有り合わせの野菜とお肉で作りました。
こういう時は、あれこれ手を加えず
市販のルーでフツーに作ったほうがいい。
バーモントは裏切らないのだ！
1月6日(火)ランチメニュー
＊カンパチのカレー風味フライ(サラダ添え)
＊おからの煮物
＊小松菜と白菜のおひたし
市場も今日が初売り！
お刺身で食べれそうなくらい新鮮なカンパチに
カレー粉で下味をつけてフライにしました。
カレーの風味が食欲をそそります♪
さて、年末年始の長いお休みも終わり
明日から通常営業です♪
今年最初の日替わりランチは「ハンバーグ」
こんがり焼いたハンバーグを
醤油ベースに肉汁を煮詰めた赤ワインや
味醂、砂糖を合わせた照り焼き風ソースで。
もちろんテイクアウトもオッケーです！
今年もラヴィアンローズを
よろしくお願いいたします♪
1月5日(月)のランチメニュー
＊ハンバーグ(サラダ添え)
＊白菜とお揚げの煮浸し
＊カリフラワーとブロッコリーの胡麻ダレ
皆様のご多幸をお祈り申し上げます
本年もどうぞよろしくお願いします
