本日のランチ

今日のランチは「冷しゃぶ」♪

みなさんいかがでしたか？

ひんやり、さっぱり、野菜もたっぷり

暑いときにはいいですよね〜。

たくさん作ったので、ラビアン家の晩ご飯も

もちろん「冷しゃぶ」

・・・なのに、

「ママ、ぬくめて。」と、息子。

なんじゃほりゃ？

では、金曜日のランチメニュー

＊海老フライ（ポテトサラダ、生野菜添え）

＊茄子と挽肉のピリ辛味噌炒め

＊モヤシと胡瓜の中華風酢の物

ここのところ茄子がとても安いので

毎日のように登場してます。

煮ても、焼いても、蒸しても良し、

揚げるも良し、お漬け物も良し、

夏野菜の万能選手と言ったところか。

明日の献立では、挽肉やピーマンとともに

豆板醤を効かせた味噌味で炒め物に。

ご飯によく合うおかずです。

LIVEのお知らせ♪

来たる9月2日（日曜日）

トミーさんたちのバンド　The Voo Tone's の

ライブがあります〜〜〜〜♪

Music Arts Vol.8

藍住町勝瑞の居酒屋KYOTAにて

Open 18:30 〜 Start 19:00〜

The Voo Tone's の出演は3番目です。

みなさま応援よろしくお願いいたします〜！！

ではでは、木曜日のランチメニューを

＊豚冷しゃぶ　サラダ仕立て

＊炊き合わせ（南瓜、ごぼう、こんにゃく、厚揚げ、オクラ）

＊蒸し茄子の葱ポン酢がけ

ここのところ蒸し暑いので「冷しゃぶ」にしました。

この夏はけっこう頻繁に「冷しゃぶ」が登場。

今期はこれが最後になるかな〜？

まだ食べてない方は、この機会にぜひ！！

ひと休み・・・

夏休みの宿題の追い込みに疲れ果て、

爆睡中の息子・・・。

それでは水曜日のランチメニュー

＊海老フライ（スパゲッティー、生野菜添え）

＊炊き合わせ（小茄子、里芋、冬瓜、がんも、人参、インゲン）

＊冷や奴のオクラ載せ

今日は朝から降ったり、晴れたり、曇ったりと

落ち着かないお天気の一日でした。

台風の影響か、とにかく湿度が高くて

べたべたと気持ち悪いことこの上ない。

さらりとした秋風が待ち遠しいなぁ・・・。

コンサート

今年も徳島中学校オーケストラ部の定期演奏会に

息子と二人で行ってきました。

演目は、「交響組曲シェヘラザード」、

「アルルの女」などのクラシックの名曲の他、

今年はジブリ作品の中から「となりのトトロ」、

「崖の上のポニョ」、「千と千尋の神隠し」など

子どもたちになじみのある曲の演奏もありました。

昨年も演奏の完成度の高さに驚かされたのですが、

今回の演奏も素晴らしかったです。

いやぁ〜、感動しました！

意外なことに、息子あっくんも演奏を

最後までおとなしく聴いていました。

けっこう好きみたいです・・・。

中学校に入ったらオーケストラ部に

入ってくれたらいいなぁ〜♪

それでは火曜日のランチメニュー

＊鱧のフライ（和風おろしだれ）

＊冬瓜のあんかけ

＊胡瓜と若布、ちりめんの酢の物

火曜日はお魚の日。久しぶりの鱧です。

大根おろしたっぷりの和風だれで

あっさりとお召し上がりください。

夏祭り

友人たちといっしょに、ホテルクレメントの夏祭りに行ってきました。

一流シェフの作る和洋中のお料理のほか、タコ焼き、焼きそば、ケーキなどなど美味しいものをいっぱいいただきました。

息子は真っ先にサーロインステーキをゲット！（←迷いがない）

射的や黒ひげ危機一髪などのゲームコーナーもあり、
大興奮のあっくん。
たくさんの戦利品を獲得し、ウハウハでした。

夏休みも残りわずか・・・。
楽しい思い出もできたことなので、あとはひとつ
宿題お願いしますよ・・・（笑）











それでは、月曜日のランチメニューです。

＊ポテトコロッケ（マカロニサラダ、生野菜添え）

＊ピーマンのきんぴら（ごぼう、人参、こんにゃく）

＊卵豆腐

いよいよ8月も最終週。夏も終わってしまうと思うと寂しいような・・・。
さて、気を引き締めて今週も頑張りましょう。

暑っっ！

お盆明けからもう1週間もたつというのに、この暑さ！！
今日はこれといったネタも無く・・・。
早くお風呂で汗を流してビールを飲みたいので、本日はこれにて。


とりあえず金曜日のランチメニューです。

＊海老フライ（ポテトサラダ、生野菜添え）

＊麻婆豆腐

＊蒸し鶏と胡瓜の胡麻だれ

では、では、失礼〜♪

Happy Birthday♪

今日8月22日は、息子（兄）の25歳の誕生日。

お祝いにみんなで焼き肉を食べにいきました。

腹いっぱい食べたあとは、おなじみBar DYLANへ。

チンチロリンで盛り上がる兄弟でした。

やれやれ・・・・（笑）

それでは木曜日のランチメニュー

＊和風おろしカツ（生野菜サラダ）

＊炊き合わせ（里芋、人参、茄子、こんにゃく、がんも、オクラ）

＊卵豆腐

体力回復のため、ガッツリと豚カツで。

とは言え、食欲も減退気味でしょうから

あっさりと大根おろしの和風だれでいかが？