2012/12/31

年末あれこれ


土曜日の「Chocott Cuub プチ忘年会」
味噌ちゃんこを囲んで楽しみました。

みんな、とりあえず年内の仕事の区切りもついたせいか、飲むペースが早い早い(笑)
日本酒、スコッチ、泡盛・・・ものすごい勢いで空っぽになっていきました。
すげ〜〜!!








他にも、牡蠣フライや海老フライ、オードブルなどご用意しました。

子どもたちは、ひとあし早くかるた遊びでもりあがり、大人は飲んでしゃべって、1年間のストレス発散。
どうもみなさんお疲れさまでございました。

ちなみに、新年明けまして1月5日(土)
初Chocott Clubは、「新春餃子パーティー」が開催されることになりそうです。
みなさん奮ってご参加くださいませ〜♪



そして今日、大晦日。

家の大掃除もほぼ一段落したところに、滋賀のお友だちからお蕎麦のプレゼントが届きました。
今夜はこれで「年越しそば」を♪
息子(兄)も帰って来るので、家族揃って頂きます。

にぎやかだった、中洲市場の売り子の声もすでに止んで、静かな大晦日の夜がやってきます。
今年も1年間、いろいろなことがありました。
楽しいことやうれしいこと、悲しいこと、腹の立つこと・・・。
でも、まぁ、こうして家族、友だち、みんな元気で穏やかに年を越せるということは、ありがたいことです。

残りわずかとなった2012年に感謝しつつ、2013年新しい年を健やかに迎えられますよう祈りつつ、今年の「ラヴィアン日記」を締めくくらせて頂きます。

みんな!ありがとう!
来年もよろしくね〜♡

2012/12/27

蕎麦もいいけど・・・。

明日は28日で金曜、御用納めの方が多いのでは?
お仕事最後の日は、オフィスでお蕎麦の出前をとるところも多いと聞いてます。
う〜ん、明日のラヴィアンローズのランチは、お客さん少ないかな?

ともあれ、とりあえずは金曜日のランチのメニューを。

*海老フライ(ポテトサラダ、生野菜添え)

*炊き合わせ(里芋、人参、筍、こんにゃく、ごぼう、がんも)

*小松菜ともやしのナムル風

ラヴィアンローズは29日まで営業ですが、日頃ランチを食べにきてくださっているお客様のほとんどは、明日が最終日ですね。
1年間、ラヴィアンローズをご贔屓くださり、本当にありがとうございました。
そして2013年も、引き続きご愛顧くださいますよう、お願いいたします。

みなさま良いお年を〜♪

・・・とは言っても、「ラヴィアン日記」は続きますので、どうぞ遊びにいらしてくださいね!!

2012/12/26

お知らせ〜♪

いよいよ年末も押し迫ってきました。
中洲市場では、この時期恒例の「しめ縄」の屋台が出ていましたよ。
おせち料理の材料なども並び始め、なんとなく気ぜわしくなります。

さてラヴィアンローズの年末年始のお知らせです。

年内は12月29日(土)まで営業いたしております。
Chocott Club も開催いたします。
年内最終日ということで、プチ忘年会といったところです。

そして、新年は1月7日(月)から営業いたします。
日替わりランチも通常どおりご提供いたします。

まだ未定ですが、1月5日(土)のChocott Club は、
新年会をかねて開催するかも・・・です♪
その場合はまたブログにてお知らせいたします。

以上、ラビママからのお知らせでした。




それでは木曜日のランチメニューです。

*豚ロースカツ(生野菜サラダ)

*洋風おでん(じゃがいも、人参、蕪、セロリ、ソーセージ)

*ほうれん草と白菜のお浸し

またまたドドーンとジャンボロースカツです。
ボリュームたっぷり、スタミナつけて年末を乗り切ってください!

2012/12/25

X'masプレゼント


今日はクリスマス♪

朝も暗いうちから起き出して、
枕元のプレゼントをみつけたあっくん。
今年はサンタさんのオーダーミスも無かったようで、
欲しいものが入っていたので、もうウハウハです(笑)

残念ながら、ラビママのところにはサンタさんは来ませんでした。
いい子にしてたのに、おかしいなぁ・・・?

そうそう、トミーサンタさんからは
「キューピーコーワゴールド」と「 千年灸」
これ飲んでもっと働けってか?
ホーホーホー!


みなさんは素敵なクリスマス過ごしましたか?




それでは水曜日のランチメニュー

*海老フライ(スパゲッティー、生野菜添え)

*豚バラとこんにゃく、大根の炒め煮

*ブロッコリーと若布のポン酢がけ


ではでは、また明日〜♪


2012/12/24

ラヴィアンローズ大忘年会!!



12月23日、「ラヴィアンローズ大忘年会」開催しました。

お天気に恵まれ、暖かくのどかな日曜日。
たくさんの仲間たちが集まってくれました。





お料理もいっぱい作りましたよ。

定番のおでん、カレー、ラザニアなどの他にも
サラダや串カツなど、どっさり!!




我ながら上出来だった「マグロのポキ、ワカモーレ添え」
評判も上々♪

マグロは、オリーブオイル、醤油、煮切り酒で漬にします。
ほどよく熟れたアボガドは、レモン汁をまぶして、玉ねぎみじん切りと、塩胡椒、マヨネーズで味付け。
マグロとの相性抜群!


大量の串カツ!!

前夜にトミーさんと、友だちのRonくんが串打ち作業をしてくれました。
熟練の技(?)が生きる一品!!




「白菜と豚バラのミルフィーユ鍋」

こってりしたお料理の合間には、「ポン酢のひととき」もよろしいかと、今年も作ってみました。
こちらも早々に完食。






子どもたち&女子のお楽しみは、やっぱりデザート!

今年の苺ショートは、♡をモチーフに♪
真っ赤な苺は、中洲市場スカイマート大島・店長様からのプレゼント。ありがとうございました!!


冷蔵庫の中では、サンタさん満載の「特製ティラミス」が、スタンバイ!!








「ぼくのケーキはまだかなぁ・・・?」



寒くても子どもたちは元気いっぱい!!

走り回って遊んだあとは、テラス席でひとやすみ♪





今年も、大人、子ども合わせて40人ちかく集まっての大忘年会となりました。
おおっざっぱなO型のラビママが、考え無しに作った大量の料理も無事みんなの胃袋に納まり和気あいあいと進んだパーティーの締めくくりは、「ファンキー南ファミリーバンド&ラビアンママ・X'masライブ」!そして「ファンキー南 マジックショー」という超豪華アトラクション!!

あ〜!ほんまに楽しい一日でした!
食べて飲んで、しゃべって、歌って、笑って・・・、それを一緒に楽しめる仲間がいることの幸せ。ありがたいなぁ〜!!
いろんなことのあった1年でしたが、今年もこうして「ラヴィアンローズ大忘年会」を開催することができて本当にうれしいです。みんなありがとう!!
そして、これからもどうぞよろしくお願いします♪





さて、それでは火曜日のランチメニューです。

*あじフライ、椎茸肉詰めフライ(生野菜サラダ)

*きんぴらごぼう

*胡瓜と若布の酢の物

さあ、いよいよ12月も残すところ1週間となりました。
ラヴィアンローズの営業も週末29日まで。
有終の美を飾れるよう、頑張ります!!


2012/12/20

あっくん熱を出す

あと少しで冬休み・・・というところで、あっくんが熱を出しました。
月曜日にインフルエンザの予防接種をしたばかりなのに、もしや?
いそいで病院に連れて行ったところ、扁桃腺が腫れているとのことで
お薬をもらって帰ってきました。
ひとまず安心。

もう熱も下がって元気そうなので、明日の終業式にはいけるかな?
週末の忘年会、クリスマス、そしてお正月。
スケジュール満載、寝込んでる場合じゃないですよ!




それでは金曜日のランチメニューです。

*海老フライ(ポテトサラダ、生野菜添え)

*豆腐のきのこあんかけ

*茹で野菜の胡麻だれ(キャベツ、カリフラワー、ブロッコリー、人参、パプリカ)

かくいうラビママも、先週から引きずっている風邪がなかなかスッキリしません。
鼻水と喉のイガイガ感が・・・。
日曜日の「ラヴィアンローズ大忘年会」に備えて、今日も早めに寝ることにします。
週末、また冷え込みそうなので、みなさんもお気をつけて!

2012/12/19

Sweet Apple


蜜入り林檎(福島産)

毎年この時期になるといただく林檎。
お友だちのRonくんからのお裾分け。
福島のご親戚から届くものだそうです。

ごらんのとおりみずみずしく、蜜もたっぷり。
甘くて香りもよいおいしい林檎です。

昨年の原発事故以来、風評被害などもあり
福島の農家の方は大変だろうとお察しします。
こうして美味しくいただいておりますので、
これからも美味しい林檎を育ててください。




それでは木曜日のランチメニューです。

*鶏肉の唐揚げ(生野菜サラダ)

*おでん(大根、焼き豆腐、ゴボウ天、こんにゃく)

*白菜のコールスロー

あっさりとした鶏胸肉に、生姜、ニンニクの
風味を効かせた唐揚げです。
柚子胡椒、スダチを添えて。