2013/03/31

週末便り

今日は「春休みあっくんサービスデー」!
以前からおねだりされていた映画、ドラゴンボールを観に行ってきました。

残念ながらパパは仕事だったので、母子二人でバスに乗って北島シネマサンシャインへ。
買って来たパンフレットと、入場者プレゼントのボールペンとカード。あっくん大喜びでした。



帰宅後、楽しそうにパンフレットを読みふけるあっくん。

今回の「ドラゴンボールZ 神と神」は、17年ぶりにアニメ映画化された作品で、原作者の鳥山明氏が手がけただけあって、見応えもあり大人でも充分楽しめる映画でした。

なにより、あっくんがこれだけ喜んでくれたら、連れて行った甲斐もあるというもの。





せっかくなので、ショッピングや食事も楽しんで♪

新学期用に買った運動靴。
22.5センチ。
なんと!私が履いてピッタリサイズ。
いつのまにか大きくなったんやね・・・。
そのうち身長も追い越されちゃうんだろな〜。

帰りのバスは、中学生の男子グループが大勢。
あっくんもそのうちこんなふうに友だちと出かけるようになるのかな。こうして一緒に映画を見に来れるのもあと何回か・・・などと、ちょっぴりしんみりしてしまった日曜日でした。




さて、それでは月曜日のランチメニュー

*ポテトコロッケ(マカロニサラダ、生野菜添え)

*きんぴらごぼう

*ほうれん草の胡麻和え

先週は市役所の人事異動景気?で、けっこう忙しかったランチタイム。
今週は逆に人事異動後のドタバタでヒマになったりして・・・?
そうならないことを願っております。みなさんヨロシク!!

2013/03/28

ヘソ出し小僧


一日の仕事を終えて、家に帰ると・・・。


そこには、へそ丸出しで爆睡中の息子が。

春休みとはいえ、だらけきってますなぁ。
心もお腹も・・・。

この後、ポテポテの腹の肉を
母に揉まれまくったあっくんでした(笑)



それでは金曜日のランチメニュー

*海老フライ(ポテトサラダ、生野菜添え)

*麻婆豆腐

*茹で野菜の胡麻だれ
(キャベツ、ブロッコリー、パプリカ、もやし、人参)

昨日からの雨があがって、少し暖かくなってきました。
来週からは4月。新年度の始まりです。
気持ちも新たに頑張りましょう♪

2013/03/27

お花見のお誘い


開花宣言は出たものの、毎日寒くて桜も咲きあぐねている様子。
満開はまだ少し先のようです。

さて、お花見のお知らせです。
今年は4月7日(日)にお花見をします。
場所は中央公園、お昼過ぎから飲み物食べ物各自持ち寄り。
Bar さくらのお花見とご一緒させてもらいます。

お弁当に何を作ろうか、今からワクワクです。
たくさん作るので、どうぞお楽しみに。
もしも雨が降ったら、店のほうを会場にして
幼稚園の桜を眺めながらの花見酒もいいかな〜。

ま、こんなかんじで今年もお花見やりまーす。
時間のある方は、ぜひご一緒に楽しみましょう!!




それでは木曜日のランチメニュー

*鶏肉の唐揚げ(生野菜サラダ)

*じゃがいもと厚揚の煮物

*蒸し茄子の葱ポン酢がけ

そろそろかな〜?と思った方、ピンポン!
明日は鶏の唐揚げです。
あっさりした鶏胸肉を二度揚げでカラリと。
今回は別添えで「柚子胡椒ダレ」を。
すこしまろやかな辛さのタレになっています。
お好みで唐揚げにかけてお召し上がりください。




2013/03/26

春休み♪


食べたり・・・。
(朝ご飯、ローストビーフ丼。朝から絶好調)





泣いたり・・・。
(ゲームのデータが消えてしまって、ポロリンチョ)







笑ったり・・・。
(ズルして、パパにデータ復元してもらった)







また、食べて・・・。
(お昼ご飯、松屋の牛丼。昼間、男だけで放っておくと、ろくでもない食生活になってます)



満喫してますねぇ〜、アキオくん!






それでは水曜日のランチメニュー

*海老フライ(スパゲッティー、生野菜添え)

*新玉ねぎとお揚げの卵とじ

*セロリと胡瓜、若布の酢の物

そろそろ新玉ねぎが市場に出回り始めました。
甘くてシャキシャキの新玉ねぎ、甘辛い煮汁でお揚げとさっと煮て卵とじに。
これもまた春の味わい。




2013/03/25

春の香り


またまた週末にどっさりいただいた分葱(わけぎ)
分葱の旬は3月〜4月、今まさに旬真っ盛り。
さっと茹でてぬたにすると美味しいですよね。
明日のランチをお楽しみに♪


土付きのままもらった分葱と一緒にくっついていた野草。
子どもの頃、春になると田んぼのあぜ道や畑でよく見かけた花。
名も知らぬ花ですが、可憐なので捨てるのが忍びなく
一輪挿しに生けてみました。



さて、それでは火曜日のランチメニュー

*鮭の香草フライ(生野菜サラダ)

*炊き合わせ(里芋、茄子、人参、蓮根、こんにゃく)

*分葱とブロッコリーのぬた和え

火曜日はお魚の日。2周連続で鮭になってしまいました。
本当は鰆が欲しかったのですが、残念ながら入荷がなく
選択肢は鯖かサンマ、鮭。
鯖はけっこうアレルギーのあるお客様がいらっしゃるし、
サンマは焼きたくても業務用グリルがないので、えらいことに。
残るは鮭・・・というわけで、すみません。
でも美味しいですよ!鮭好きの方はぜひに〜♪

2013/03/24

週末便り


土曜日のChocott Club 
今週は春らしく

ヨコの刺身
ワケギとブロッコリーのぬた
五目ちらし寿司

ちらし寿司はラビアン元スタッフの
てるみちゃんの手作り
美味しかったです。ありがとう〜♪

その他、豚肉の野菜巻きフライ
ローストビーフなど
今週も絶好調のラビママでした


お友だちからのハワイ土産
こーんな可愛いケースに入ったクッキー詰め合わせ


中身はパイナップル型のクッキー
種類もいっぱいで超楽しい♪
しかも、どれも美味しかった!!
アーリーご夫妻、ありがとうございました〜♪



そんなこんなで、今週も穏やかな週末を過ごしました。
さて、来週は・・・?
このところラビママ周辺では、いろいろと変化が。
試験に合格した人あり、試験に落ちた人あり
就職が決まった人あり、引っ越す人あり
入院、手術を受ける人あり
落ち着かない1週間となりそうな気配です。
みんな、ガンバロウね〜!!



それでは月曜日のランチメニュー

*ハンバーグ(マカロニサラダ、生野菜添え)

*野菜の田舎煮

*ほうれん草と竹輪の和え物

土曜日に菜の花をたくさんいただいたので
さっそく塩漬けにしました。
明日のランチタイムのお漬物サービスで
提供する予定です。
美味しく漬かっているといいな♪


2013/03/21

寒の戻り


今日は冬に逆戻りしたような寒さ。
なので、晩ご飯はうどん。
あっくんのリクエストで肉うどんにしました。
大満足だったみたいです。
よござんした。




それでは金曜日のランチメニュー

*海老フライ(ポテトサラダ、生野菜添え)

*炊き合わせ(里芋、人参、茄子、筍、こんにゃく、がんも)

*大根とロースハムのサラダ

晩ご飯のあとは、おやつを買いに二軒屋のセブンイレブンへ。
今月あちこちにオープンしたセブンイレブンが物珍しく、
なにかにつけては出かけているラビアン家なのです(笑)