みよし野

このところ忙しくて、毎晩帰宅が遅かったトミーさんが、

「今日はひさしぶりに早く終われそうやけん、ご飯食べに行こうか〜」

で、沖浜の「みよし野」へ。

ラビママは、初めてだったので知らなかったんですが、

バイキングの店だったんですね・・・。

ダイエット中なのに〜〜〜（笑）

とか、言いつつ

デザートまでバッチリいただいてしまった・・・。

林檎のピザが美味しかったです！

おごちそうさまでした♪

7月1日（水）のランチメニュー

＊海老フライ（マカロニサラダ、生野菜添え）

＊炊き合わせ

（里芋、筍、人参、大根、厚揚げ、こんにゃく）

＊セロリと胡瓜、カニかまの酢の物

いよいよ明日からは7月！

まだまだ梅雨は明けそうにありませんが、

気分は夏♪爽やかに行きましょう〜！

びっくり箱

函館のお友だち、タカハシ先生から突然のお届けもの。

開けてビックリ、ゴージャスな品々がどっさり！

グラン・ヴァンやらシャンパンやら、

高級そうなパテの缶詰やら、オリーブオイルetc・・・。

オランダ旅行のお土産だそうです。

オランダ・・・ってとこが、どうも胡散臭いね（笑）

なんにしろ、先生どうもありがとう♪

ロゼワインは、今度の女子会で開けよ〜っと♡

6月30日（火）のランチメニュー

＊鮭の香草フライ（生野菜サラダ）

＊肉じゃが

（じゃがいも、豚バラ、糸こん、人参、タマネギ）

＊焼き茄子

おなじみ「鮭の香草フライ」

ニンニク、パセリ、ローズマリーで香りよく。

副菜には、今年初登場「焼き茄子」をご用意。

もちろん、スダチも添えてご提供。

美味しいですよ♪

週末便り

金曜日は、しばらくぶりの夜遊び。

今月こそは行こう！と、決めていた

Bar アンカー＆ベイの月末ライブ「ゆかりNight」♪

仕事や家事の諸々から解放されて、

ゆっくり音楽を楽しむ時間、至福のひととき。

「私もがんばらなきゃ〜！」と、刺激もいただいて

大満足で帰ってきました。

ゆかりさん、アコフィールドさんありがとう♪

また、次回を楽しみにしています。

土曜日のChocott Clubは、

定例の「コレクターけんちゃん会」で大忙し。

明けて日曜日は、もうバテバテ・・・。

それでも、せっかくのいいお天気だったので、

掃除、洗濯とフル回転。えらいぞ私！

ひととおりやっつけて、「おなかが空いたね〜」と、

冷凍しておいたバケットでチーズトースト、

夕べの残りの茹でとうもろこしで、3時のおやつ。

その後は、けっこう真面目にギターの練習。

そして、昼寝。

休日のフルコースを楽しみました。

さあ！6月ももう残りわずか。

ラストスパート、がんばりましょうか♪

6月29日（月）のランチメニュー

＊ハンバーグ（マカロニサラダ、生野菜添え）

＊切り干し大根の煮物

＊小松菜と竹輪のおひたし

ハンバーグは、赤ワインたっぷりのデミソースで♪

土曜日に仕入れたアボカドの熟れ具合がよければ

ディップにして添える予定です。

食べ盛り

三日連続、晩ごはんネタで恐縮です。

今夜は、ランチの残りのヒレカツを使って「カツ丼」

アキオさんの大好物♪

もちろん、メガ盛り！

大満足・・・かと思いきや

なんということでしょう！

夜遅く、トミーさんがお土産に買って来た

鶏のモモ焼きと唐揚げをガッツリ！

デザートなのか？

ビックリしたなぁ〜、もう！（笑）

6月26日（金）のランチメニュー

＊海老フライ（ポテトサラダ、生野菜添え）

＊野菜の田舎煮

（ごぼう、蓮根、大根、人参、こんにゃく、竹輪、筍）

＊モヤシと胡瓜、パプリカの中華風酢の物

釜揚げうどん

先日のパーティーに来てくれていた、

ニシさんからいただいた「生うどん」

ご親戚が製麺所をなさってるそうで、

以前にも、生そばやうどんを持って来てくれました。

今夜は、釜揚げうどんで♪

薬味には、新生姜と葱。

鳴門わかめや野菜の天ぷらも用意して。

アキオさんは、「カレーつけ麺」。斬新！

あ〜、おいしかったぁ〜！

堪能しました。ニシさんありがとう♪

6月25日（木）のランチメニュー

＊豚ヒレ一口カツ（和風おろし）生野菜サラダ

＊じゃがいもと厚揚げの煮物

＊ブロッコリーと若布、竹輪のポン酢がけ

やわらかくてあっさりとした豚ヒレの一口カツ。

大根おろしたっぷりの和風だれでお召し上がりください。

今夜のごはん

トミーさんのおごりで、ひさしぶりの「スシロー」♪

今月のお薦め「いか塩レモン」

その他、鰹に鮪、蛤、鯛・・・etc.

ああ、また今日も食べ過ぎたぁ〜〜〜。

6月24日（水）のランチメニュー

＊海老フライ（マカロニサラダ、生野菜添え）

＊炊き合わせ

（南瓜、ごぼう、こんにゃく、筍、人参、厚揚げ）

＊胡瓜とセロリの酢の物

GUITAR

家の中のあちこちに、さりげなく置いてあるので、

今まで気づいてなかったのですが、

数えてみたら、13本もありました。

これでは鳴門の巨匠を笑えませんよ。

（注：鳴門の巨匠フナト氏のコレクションは数十本）

巨匠と違うところは、うちには一本として

高級品が無いこと！（笑）

トミーさんの楽しみやけん、ええんやけど、

お掃除は自分でやってほしいなぁ〜〜。

（掃除機かけるときタイヘンなんですよ）

6月23日（火）のランチメニュー

＊白身魚のフライ（生野菜サラダ）

＊白菜とお揚げのうま煮

＊茹で野菜のサラダ

あっさりとした白身のシイラには、

レモンと香味野菜たっぷりのマヨネーズソースを添えて。

さわやかな酸味が食欲をそそります♪