2016/06/29

卵焼き


今夜のごはんは、昨日いただいたお蕎麦だったので
なにか一品おかずをと、卵焼きを作りました。
卵好きのアキオさんは、
お蕎麦一人前食べた上に、卵焼きで
ごはん山盛り一杯ぺろりでした(笑)
昭和の子どもか?


6月30日(木)のランチメニュー

*メンチカツ(生野菜サラダ)

*白菜とお揚げの旨煮

*ツナとピーマン、人参のサラダ

おなじみ「野菜たっぷりメンチカツ」!
キャベツ、玉ねぎ、人参、セロリなど
野菜の旨みたっぷりのボリュームメンチカツ!
あっさりとした昆布だし入りの特製ソースで♪




2016/06/28

自然薯そば


日曜日にはるばる比叡山まで
お礼参りに行っていたチエミちゃんのお土産♪
催促したみたいで悪いなぁ〜(笑)
ありがたくいただきまーす!



6月29日(水)のランチメニュー

*海老フライ(マカロニサラダ、生野菜添え)

*炊き合わせ
(南瓜、ごぼう、厚揚げ、こんにゃく、人参、いんげん)

*胡瓜とワカメの酢の物

明日のランチは、すでに3組ご予約済み。
お電話はお早めに♪

2016/06/27

珍品


オークションに出品するためにお預かり中の
鉄道の行先標(通称サボ)

売れるんですか?これ?



6月28日(火)のランチメニュー

*鮭の香草フライ(生野菜サラダ)

*肉じゃが
(豚バラ、じゃがいも、玉ねぎ、人参)

*もやしと春雨の中華風酢の物

人気メニュー「鮭の香草フライ」
フレッシュハーブとニンニクを刻みこんだ
生パン粉で香りよく仕上げました。
レモンをたっぷり搾ってお召し上がりください。




2016/06/26

週末便り


土曜日のChocott Clubは、
豚しゃぶのサラダ仕立て♪
色とりどりの野菜を添えて
胡麻とおろしポン酢の2種のたれで。
そろそろお昼のランチでも
冷しゃぶを出してみようかな〜。


日曜日のお昼ごはん。
初めて行った下助任町の「豚太郎」
お昼も遅い時間だったので、
私は軽めに「冷やし中華」を注文。
トミーさんは多彩なメニューにクラクラしながら
「レバニラ定食」!
どちらも間違いのない美味しさで、大満足!
いいお店見つけたなぁ〜。
次来た時は、餃子でビール飲もうっと♪

久しぶりに気持ちよく晴れた日曜日。
ゆっくりお昼寝もして、気分スッキリ!
6月もラストスパート、明日から頑張ろう!!


6月27日(月)のランチメニュー

*ポテトコロッケ(マカロニサラダ、生野菜添え)

*きんぴらごぼう

*小松菜とお揚げのおひたし

ホクホクじゃがいものコロッケ。
お肉もたっぷり入ってボリューム満点!
昆布だし入りの甘口ケチャップソースでどうぞ♪

2016/06/23

読み物


最近ハマっている時代小説。
「鬼役」坂岡真
斬って、斬って、斬りまくりです(笑)


6月24日(金)のランチメニュー

*海老フライ(マカロニサラダ、生野菜添え)

*肉じゃが
(ジャガイモ、豚バラ、玉ねぎ、人参、糸こん)

*茹で野菜の胡麻だれ
(グリーンボール、ブロッコリー、パプリカ、インゲン)

やっと週末、みなさまお疲れさまでした。
楽しい休日をお過ごしくださ〜い!

2016/06/22

塩唐揚げ


ママ友のタカギさんからのリクエストにお応えして
明日のランチは「鶏肉の唐揚げ」!
ニンニク、生姜、塩麹で下味つけ
二度揚げでサックリ!
今回は、柚子胡椒入りの練り梅を添えて。
さっぱりとした梅の酸味と青唐辛子の辛さが
鶏肉の旨味を引き立てます。
ご予約はお早めに♪


6月23日(木)のランチメニュー

*鶏肉の唐揚げ(生野菜サラダ)

*野菜の田舎煮
(ごぼう、人参、筍、大根、さつま揚げ、こんにゃく)

*白瓜と胡瓜、お揚げの酢の物

2016/06/21

アコースティックライブのお知らせ

今月もやりま〜す!
アコースティックNight in アンカー&ベイ
いつものメンバーでゆるゆるとやってます。
お時間があるお方は、どうぞ遊びに来てください。

日時:6月24日(金)21:00〜
会場:Bar Anchor & Bay
(秋田町1 池田ビル2F)

参加自由のフリーライブです。
飛び入りもOK!
お待ちしてま〜す!


6月2日(水)のランチメニュー

*海老フライ(マカロニサラダ、生野菜添え)

*炊き合わせ
(栗味南京、ごぼう、人参、こんにゃく、厚揚げ)

*大根とカニかまぼこの和風マヨ和え