2016/09/29

寅さん


最近よく遊びに来るトラ猫。
いつもトミーさんの車の下に潜って
くつろいでいるので
ちょいと手なづけてやろうかと
ただいま餌付け中。
鰹節おいしいかい?


9月30日(金)のランチメニュー

*海老フライ(ポテトサラダ、生野菜添え)

*白菜ともやし、お揚げのさっと煮

*緑黄色野菜のポン酢がけ
(バターナッツ南瓜、ブロッコリー、人参、パプリカ)

早いもので、9月ももう終わり。
今月は連休もあったり、台風も来たりで
あっというまに過ぎた感じです。
さて、10月はどんな1か月になるかな?
それではみなさま、素敵な週末を!




2016/09/28

塩唐揚げ


そういえば、今月はまだでした。
人気メニューの「塩唐揚げ」
あっさりとした鶏胸肉にニンニクと生姜で風味付け
塩麹に漬け込んでふっくらジューシー。
擂り胡麻入りの衣でカラッと二度揚げ。


神山産のスダチと、柚子胡椒でお召し上がりください。
美味しいよ〜♪


9月29日(木)のランチメニュー

*鶏肉の唐揚げ(生野菜サラダ)

*麻婆茄子

*水菜と人参、ツナのサラダ


2016/09/27

ハロウィン・ライブのお知らせ♪


今年もやります!
ハロウィン・ライブ!!
どうぞご家族でご参加ください♪

日時:10月9日(日)午後3:00〜
会費: 1,500円(1ドリンク付き)
*追加ドリンクは500円*
*子ども無料*

出演:ファンキー南ファミリーバンド
GGM
ラビママと愉快な仲間たち
黒い分度器

ライブ第1部終了後は、パーティータイム
食べ物は、何か一品お持ちよりください。
手製、既製、スナック菓子、スウィーツ...何でもOK♪
ちなみに、ラヴィアンでは「おでん」をご用意。

たくさんの方のご参加をお待ちしておりま〜す!



9月28日(水)のランチメニュー

*海老フライ(マカロニサラダ、生野菜添え)

*炊き合わせ
(里芋、筍、茄子、人参、オクラ、がんも)

*胡瓜と若芽の酢の物

台風の影響で野菜の値段が高騰中。
入荷量も少ないので、困りもの。
お野菜たっぷりの献立が信条のラヴィアンランチ
このところ、四苦八苦しております。
早く、いいお野菜がたくさん出回りますように。


2016/09/26

徳島ロックストリート


昨夜は「徳島ロックストリート」に行ってきました。
あいにくの雨ながら、各会場はどこも大賑わい。
せっかくなので、あちこち巡ってきました。


最後に落ち着く先は、やっぱりデラシネ♪
ごっつい演奏についついお酒がすすみ
今朝はうっかり寝過ごすところでした(笑)
ロックストリート、恐るべし・・・。



9月27日(火)のランチメニュー

*白身魚のフライ(特製タルタルソース)生野菜サラダ

*白菜とキノコ、お揚げの旨煮

*茹で野菜の胡麻だれ
(キャベツ、ブロッコリー、パプリカ、インゲン)

火曜日はお魚の日、今週は鰆。
あっさりとした白身魚です。
玉ねぎ、セロリ、パセリ、トマトなど
野菜たっぷりの特製タルタルソースでどうぞ♪

2016/09/25

Chocott Club 通信


今週のChocott Clubは、お惣菜屋さんのように
大皿料理を並べてのご提供。
麻婆茄子やきんぴらごぼう、煮物、サラダ
どれも食べ放題♪


メイン料理は「お豆腐ハンバーグ、おろしポン酢がけ」
きのこのガーリックソテーを添えて、とてもヘルシー♪

今週はギター弾き語り女子2名が
練習がてら遊びに来てくださって
なんとも華やかな雰囲気になりました。

土曜日だけのChocott Club
毎週、何が出るかはお楽しみ♪
みなさま、どうぞお気軽に遊びに来てくださいね〜!


9月26日(月)のランチメニュー

*ハンバーグ(マカロニサラダ、生野菜添え)

*ひじきの煮物

*束白菜とさつま揚げの胡麻和え

ボリューム満点のハンバーグは、
赤ワインと昆布出汁で軽めに仕上げた
デミグラスソースでお召し上がりください。

2016/09/22

休日

今日は「秋分の日」でお休み。
外出する予定もなく、お天気も今ひとつだったので
一日中家で過ごすと決め込んで、ゴロゴロ。
テレビを見たり、ゲームをしたり、
ギターの練習、昼寝三昧。


晩御飯は、アキオさんのリクエストにより
ちょっと早いけど「クリームシチュー」

のんびりと過ごす休日はいいなぁ〜♪


9月23日(金)のランチメニュー

*海老フライ(マカロニサラダ、生野菜添え)

*野菜の田舎煮
(ごぼう、蓮根、人参、筍、こんにゃく他)

*夏野菜のピリ辛漬け

火曜日は台風でほとんど開店休業、
水曜日もヒマで、今日はお休み。
今週は、ほとんど仕事した気がしないな〜。
明日はたくさんお客さんが来てくれますように!

2016/09/20

台風16号


おかげさまで、ランチタイムはさっぱりでした。
まぁ、昨日から想定していたので
被害は少なくて済みましたが。
それでも、お客様ゼロではなく
四つもランチが出たのには逆にびっくり。
大雨の中、お運びありがとうございました!

台風が過ぎ去った後は、涼しい風が吹き渡り
いきなり秋になったみたいです。
気を取り直して、明日からまた頑張ろう〜♪


9月21日(水)のランチメニュー

*海老フライ(マカロニサラダ、生野菜添え)

*炊き合わせ
(里芋、茄子、がんも、筍、人参、オクラ)

*胡瓜と若布の酢の物