衣替え

今週で9月も終わり。

来週からは長袖の制服に衣替え。

カッターシャツのアイロンがけからも

ようやく解放〜〜♪

9月29日（金）のランチメニュー

＊海老フライ（ポテトサラダ、生野菜添え）

＊肉じゃが

（豚バラ、ジャガイモ、玉ねぎ、糸こん）

＊ゆで野菜の胡麻だれ

（キャベツ、蓮根、ブロッコリー、インゲン、パプリカ）

本日のランチ「鶏肉の塩唐揚げ」は

めでたく完売！ありがとうございました！

予約が20食を超えていたので

12時になった途端に売り切れてしまい

お越しいただいたお客様申し訳ありません。

また次回、宜しくお願いします！！

塩唐揚げ

明日のランチは「塩唐揚げ」！

塩麹、にんにく、生姜で漬け込み

擂り胡麻入りの衣をつけて二度揚げ。

ふっくらジューシー、美味しー♪

柚子胡椒とすだちでどうぞ。

9月28日（木）のランチメニュー

＊鶏肉の塩唐揚げ（生野菜サラダ）

＊麻婆茄子

＊大根とおねば、ちりめんの和え物

すだちをたくさんいただいたので

唐揚げにも和え物にも、漬物にも

存分に搾ってお召し上がりください。

徳島県民ならではの贅沢ですね〜♪

今日の晩ごはん

ランチの白身魚のフライが3枚残ってたので

晩ごはんの主菜にするとして

これだけでは、アキオさんが満足せんだろなぁ〜と

市場で「松茸ごはんの素」（218円）を購入

ついでにもう一品、ウインナー入りジャーマンポテト

けっこうごちそう感のある食卓になったじゃ〜ん♪

9月27日（水）のランチメニュー

＊海老フライ（マカロニサラダ、生野菜添え）

＊おからの煮物

＊白菜と小松菜のおかか和え

新作

ひさしぶりのトミーさんの新作ギター。

ギラギラです（笑）

9月26日（火）のランチメニュー

＊白身魚のフライ、玉子たっぷりタルタルソース

＊ジャガイモと炙り揚げの煮物

＊もやしと胡瓜、パプリカの酢の物

あっさりとした白身のタラのフライを

玉ねぎ、ピクルス、そしてゆで玉子がたっぷり入った

特製のタルタルソースで召し上がれ♪

アコースティック・ナイト

金曜日は、アンカー＆ベイでの

アコースティックライブにお運びいただき

ありがとうございました〜！

おかげさまで、ライブは大盛況。

楽しいひと時を過ごすことができました♪

「黒い分度器」青さんと船戸氏

ほどよく力の抜けた演奏が渋かったです。

さすが、絵になるなぁ〜。

夫婦デュオ、まったく息合わず（笑）

次回からは夫婦漫談でお送りしようかと...。

来月は、ラヴィアンローズにて

「ハロウィンライブ＆パーティー」を

開催する予定です。

また日程が決まり次第、ご連絡いたします。

お楽しみに〜〜♪

9月25日（月）のランチメニュー

＊カレーコロッケ（マカロニサラダ、生野菜添え）

＊切り干し大根の煮物

＊水菜と竹輪の和風サラダ

ひき肉と玉ねぎ、トマトで作ったキーマカレーを

一晩寝かせてから、茹でたジャガイモと合わせ

カレーコロッケを作りました。

しっかり染み込んだカレーの味わいがグッド！

美味しいですよ〜♪

お知らせ♪

えー、くどいようですが

明日、金曜日の夜は

アコースティックNight in アンカー＆ベイですよ。

お時間がある方は、ぜひとも！！

そして、もう一つお知らせ。

明後日、9月23日（土）は

秋分の日で、ラヴィアンは定休日ですが

夜のChocott Clubはやっておりま〜す♪

午後7：00には開いておりますので

よろしくお願いいたします！

以上、お知らせでした。

9月22日（金）のランチメニュー

＊海老フライ（マカロニサラダ、生野菜添え）

＊野菜の田舎煮

（ごぼう、蓮根、人参、筍、こんにゃく、大根）

＊春雨と胡瓜、錦糸卵の酢の物

和風おろしカツ！

明日のランチは「和風おろしカツ」！

サクサク衣のロースカツを

大根おろし入りの和風ダレであっさりと。

ボリューム満点だけど、ペロリといけちゃうよ♪

9月21日（木）のランチメニュー

＊和風おろしカツ（生野菜サラダ）

＊きのこと筍の卵とじ

＊ピーマンとツナのサラダ