今夜のごはん

寒かったので今夜はお鍋。

今年初の「豚バラ＆白菜のミルフィーユ鍋」

昆布出汁と塩で薄味に煮て

ポン酢でいただきました。

半分ぐらいはアキオさんが食べました（笑）

身体はポカポカ、お腹もいっぱい

やっぱりお鍋はいいなぁ〜♪

11月1日（水）のランチメニュー

＊海老フライ（マカロニサラダ、生野菜添え）

＊炊き合わせ

（ひょうたんかぼちゃ、ごぼう、こんにゃく、がんも）

＊水菜とパプリカの和風サラダ

先の台風の影響で、お野菜の価格が高騰。

キュウリなんて1本が100円越え！

青菜類も軒並み高値で、トホホ・・・。

副菜の献立に困っています。

早く元に戻って欲しいなぁ〜〜。

ハロウィンパーティー 2017

日曜日のハロウィンパーティーは大盛況！

心配していた台風による土砂降りの雨も

パーティー開催時間直前に、ピタリと止みました。

「晴れ女」ならぬ「嵐を呼ばない女」ラビママです（笑）

「ヘアスタイルが決まんないのよねー」

仕草まで色っぽいと評判のセクスィー青子（笑）

タモエさ〜ん、ご指名入りまーす♪

さすが売れっ子！

ライブも大盛り上がり！

ファンキー南ファミリーバンドの演奏に

やられました。

みんな、涙、涙でした。

伝説のユニット「黒い分度器」の渋い演奏と

バンドメンバーになりすますカッパちゃん。

ええ、やりましたよ夫婦漫才。

スカッちょ向いて。

なんだかんだで、今年も楽しいハロウィンパーティーを

無事開催することができました。

ご参加いただいた皆様、ありがとうございました！！

今年も早、あと二ヶ月となりましたが

まだまだ楽しいイベント盛りだくさんで

お送りいたしますので

どうぞヨロシクお願いします〜！

10月31日（火）のランチメニュー

＊白身魚の甘酢あんかけ（生野菜サラダ）

＊肉じゃが

＊ツナとピーマンのサラダ

火曜日はお魚の日。今週は鰆。

あっさりとした白身をサクサクの天ぷらに

お野菜たっぷりの甘酢あんをかけて。

日付が・・・

日曜日、ハロウィンパーティーが

15：00から23：00まで

延々8時間の大宴会となってしまったので

今日のところは

ランチメニューのご案内だけで

勘弁してください〜〜。

パーティーの模様は、また後日。

参加された方で、面白い写真撮れた方

ブログにアップするので

ラビママかトミーさんに送ってね♪

10月30日（月）のランチメニュー

＊ポテトコロッケ（マカロニサラダ、生野菜添え）

＊ひじきの煮物

＊白菜とお揚げの胡麻酢和え

大失敗

オープン当初から使っていたヤカンを

うっかり空焚きしてしまい、底に穴が！！

開店祝いにいただいて

24年間、大切に使っていたのに

大ショック・・・・。

容量9リットルの、このヤカン

捨ててしまうのは忍びない

けれども置いておくには場所ふさぎ。

近々、新しいのを買うとして

しばらくはオブジェとして

そのままにしておきます。

ごめんね、ヤカン。

10月27日（金）のランチメニュー

＊海老フライ（マカロニサラダ、生野菜添え）

＊八宝菜

＊大根と大葉のサラダ

荒れ模様の週末になりそうですが

さて、吉と出るか凶と出るか？

それではみなさま、また来週♪

晴れ女

またしても台風が発生したらしく

22号がじわじわと近づいてきているようです。

予報では、この週末頃〜週明けにかけて

影響が出るかも・・・とのことです。

この週末といえば、ハロウィンパーティーの予定。

困ったなぁ〜、もう！

だけど、晴れ女ラビアンママのプライドにかけて

何とか雨を退けてみます（笑）

もちろん雨でもやりますよ。

来れるかたはぜひどうぞ！

ただし、くれぐれも無理はしないように。

よろしくお願いしま〜す♪

10月26日（木）のランチメニュー

＊塩唐揚げ（生野菜サラダ）

＊野菜の田舎煮

（ごぼう、蓮根、人参、筍、大根、こんにゃく）

＊白菜とお揚げの胡麻酢和え

あっさりした鶏胸肉を使った塩唐揚げ。

ニンニク、生姜、塩麹で下味付け。

擂り胡麻入りの衣でサックリと二度揚げ。

今回は、レモンとマヨネーズを添えて。

竜宮の卵焼き

仕事で鳴門に行っていたトミーさんのお土産。

「竜宮」は、鳴門の土佐泊にある食堂。

お刺身、天ぷら、トンカツ、カレー、ハンバーグなどなど

とにかく何でもあって、どれも美味しいお店。

中でも「卵焼き」はボリューム満点で

アキオさんの大好物♪

そういえば、竜宮に行くたびに

RONくんが買ってきてくれたなぁ....と、

ほんのちょっぴりしょっぱく感じました。

10月25日（水）のランチメニュー

＊海老フライ（マカロニサラダ、生野菜添え）

＊茸と高野豆腐の卵とじ

（しめじ、舞茸、椎茸、筍、人参）

＊ブロッコリーと若布の酢味噌がけ

ニャンコハウス その後

先日、トミーさんが作った、iMac ハウス。

猫たちがなかなか入ってくれないので

使い古しのブランケットを半分に切って

ハウスの中に敷いてみたところ・・・

ほ〜らね♪

思惑どおり長袖ちゃんがひっかかりました。

よくぶかちゃんも、まったり・・・。

チビ太は、いやがって入ろうとしませんが

あの手この手でトライしてみようと思います。

10月24日（火）のランチメニュー

＊鮭の香草フライ（生野菜サラダ）

＊厚揚げとジャガイモの煮物

＊ツナとピーマンのサラダ

パセリ、セージ、ローズマリーなどの

フレッシュハーブとにんにくの入ったパン粉で

香りよく仕上げた「鮭の香草フライ」

レモンをたっぷり搾ってお召し上がりください。