お好み焼き

 

おかずを作るのが面倒だったので

今夜はお好み焼きで晩ごはん。

今回は、豚玉チーズ焼き。

ビールは必須（笑）

3月1日（金）のランチメニュー

＊チキンカツ（生野菜サラダ）

＊豚バラ大根

＊ほうれん草と人参のツナマヨ和え

やわらかくてあっさりとした鶏胸肉のチキンカツ。

昆布出汁と擂り胡麻入りの

特製ケチャップソースでどうぞ♪

お弁当もヨロシク♪

 

2月最後の日替わりランチは「カニクリームコロッケ」

あれ？月2回のはずが、今月3度めの登場だわ。

ま、いいか（笑）

12時台、すでに予約が多数入っており

席数残りわずかとなっております。

テイクアウトはできますので、ご利用ください。

カニ肉増量、継続中♪

2月29日（木）のランチメニュー

＊カニクリームコロッケ（ポテトサラダ、生野菜添え）

＊白菜とお揚げの煮浸し

＊ピーマンと人参、ツナのナムル

お知らせ

 

3月2日（土曜日）

臨時休業させていただきます。

大腸癌の定期検診で内視鏡検査を受けてきます。

あしからずご了承ください。

今回は、個人病院で受けるので

ゆったりした個室（トイレ、テレビ付き）で

2リットルのモビプレップを飲むのです。

ああ、憂鬱（笑）

2月28日（水）のランチメニュー

＊海老フライ（ポテトサラダ、生野菜添え）

＊南瓜と厚揚げ、ごぼうの炊き合わせ

＊胡瓜と若布の酢の物

水曜日は海老フライの日。

ゆで卵たっぷりの特製タルタルソースで♪

スグレモノ

 

ダイソーで買った、珪藻土の計量スプーン。

調味料入れに入れておくと、湿気を取ってくれるので

調味料がサラサラに保てます。

もちろんスプーンにくっつくこともなく

正確に測ることができます。

砂糖には使えない（湿気を取りすぎて固まる）と

書かれていましたが、うちでは使用頻度が多いためか

問題なく使えてます。便利♪

2月27日（火）のランチメニュー

＊白身魚のフライ（ポテトサラダ、生野菜添え）

＊おからの煮物

＊カリフラワーと、ブロッコリーの胡麻ダレ

火曜日はお魚の日。

今週はなんと！鯛です！

上品で淡白な白身には、香味野菜たっぷりの

爽やかタルタルソースが相性ピッタリ♪

忙殺

今年は「スマホで簡単！e-tax」に挑戦！

・・・ぜんぜん簡単じゃなかったわ（笑）

これなら手書きの方が早かったんじゃ？

・・・ってくらい時間がかかりました。

どうにかこうにか申告終了。

控え用に、申告書をダウンロードして

プリントアウトしてみたら

減価償却費の明細書を速やかに提出せよ、との指示が。

おかげで、せっかくの休日書類作りにかかりっきり。

でもまあ、なんとか終わったので、やれやれです。

要領がわかったので来年からは楽になるかな〜？

お疲れ様、私。

2月26日（月）のランチメニュー

＊ポテトコロッケ（マカロニサラダ、生野菜添え）

＊ひじきの煮物

＊ほうれん草とキノコのおひたし

ROYCE'

 

食べだしたら止まらなくなる、危険なやつ（笑）

初めて食べたときは衝撃だったなぁ....。

2月22日（木）のランチメニュー

＊ヒレカツ（生野菜サラダ）

＊絹さやと高野豆腐の卵とじ

＊蕪とパプリカの浅漬けサラダ

やわらかくてあっさりとしたヒレカツを

昆布出汁入りの特製ソースでどうぞ♪

春キャベツのサラダもたっぷり添えて。

てぃふぁなのシューマイ

 

ひさびさに、てぃふぁなのシューマイ♪

アキオさんと2人だから8個もあれば十分だけど

8個では、端が悪いかなと思い10個注文。

おっちゃん、満面の笑みで3個もオマケしてくれた。

食べきれんぞ....これは（笑）

ちなみに、うちのiMacで

「てぃふぁな」で変換をかけると

「焼売」と表記されます（笑）

2月21日（水）のランチメニュー

＊海老フライ（ポテトサラダ、生野菜添え）

＊おからの煮物

＊大根と鮭フレークの和え物

水曜日は海老フライの日！

ゆで卵とピクルスたっぷりの

特製タルタルソースで召し上がれ♪