今日の名言

お友だちのナカヒーちゃんからいただいた

ちょっと早めのバレンタインプレゼント♪

「こんなええもんもろて、よかったわぁ〜」

と、アキオさん。

オッサンかっ！！

そんなアキオさんが、ブログに載せてほしそうに

見せに来た、本日のテスト。

「いねむりしよったけん、あかんかと思たわ〜」

・・・なんな、ほれは？自慢か？（笑）

2月10日（火）のランチメニュー

＊鮭の香草フライ（生野菜サラダ）

＊白菜のうま煮

（白菜、筍、しめじ、お揚げ）

＊春野菜の胡麻だれ

（春キャベツ、スティックセニョール、スナップエンドウetc）

火曜日はお魚の日。

天候不良のせいか、お魚の種類が少なくて

今週も鮭になりました。

パセリ、ローズマリー、ニンニク入りのパン粉で

香ばしく仕上げました。レモンを搾ってどうぞ♪

週末便り

土曜日

トミーさんの仕事が早く終わったので、

先月、佐古に移転オープンした「竹庵」さんへ、

アキオさんと、たまたま遊びにきていた友だちの

ユウタくんも連れて、うどんを食べに行きました。

「竹庵」初体験のユウタ、あまりの量に途方に暮れる（笑）

その姿をよそに、凶悪にがっつくアキオ。

さて、今週のChocott Club は、

なんと！鹿肉！ジビエなのでした。

キレイに処理して熟成させた、鹿のもも肉。

こちらはトミーさんが、お客様からいただいたもの。

今回は、サイコロ状にカットして串カツに。

けっこう評判が良かったです♪

そして、日曜日の晩ごはん。

Chu Chu シチュー♡

寒い夜には、ぴったりです。

ついつい食べ過ぎてしまうのが困ったもの（笑）

そんなこんなの週末便りでした♪

2月9日（月）のランチメニュー

＊ポテトコロッケ（スパゲッティーサラダ、生野菜添え）

＊切り干し大根の煮物

＊ほうれん草と茸の胡麻和え

ほんのり甘い、じゃがいもコロッケ♪

お肉もたっぷり、美味しいですよ♪

かかったかな・・・？と、思ったら

朝から、くしゃみ連発。鼻水ズルズル。
アレルギー？と、思ったんですが、アレグラ（鼻炎薬）が効かない。
もしや風邪？
いかん、いかん、忙しいのに風邪なんかひいてる場合ではない。
という訳で、今夜は念のため風邪薬を飲んで、
早めに寝ることにします。

置き薬屋さんの風邪薬。薬局では見たこともないパッケージですが、わりあい効きます。


それでは、今日のところは、これにて！



2月6日（金）のランチメニュー

＊海老フライ（スパゲッティー、生野菜添え）

＊豚バラとこんにゃく、大根の炒め煮

＊蓮根とほうれん草、人参の胡麻マヨネーズ和え

それでは、みなさまごきげんよう♪

大蒜鶏

とにかく、肉！大好きのアキオさん。

昨日の晩ごはんは、メインがお魚だったのが

ご不満だったようで、

「明日の晩ごはん、楽しみにしとくわ！」と、

えらいこと、期待されてしまったので

今夜は彼の大好物「ガーリックチキン」

にんにくたっぷり、皮はパリパリ！

柚子胡椒をそえて食べれば、ご飯パクパク！

ああ〜、アキオさん！

それ以上食べたらパパの分が無くなるぅ〜〜〜。

2月5日（木）のランチメニュー

＊豚ロースカツ（生野菜サラダ）

＊すき焼き風煮もの

（牛肉、白菜、糸こんにゃく、麩）

＊茹で野菜の胡麻だれ

（春キャベツ、ブロッコリー、人参、パプリカ）

中洲市場に春キャベツが出回り始めました。

もちろん、生で食べるのが美味しいのですが、

さっと茹でると、きれいな黄緑色が鮮やかで

春にはまだ遠いけれど、ワクワクした気分になります。

あ！メインは「トンカツ」♪

ドドンとジャンボなロースカツです。

特製昆布だし入りソースをかけて。

明日もまた・・・。

たびたびですみませんが、明日も午後2時で閉店です。

保護者コーラス、3回目の練習日です。

とりあえず、平日の練習はこれで終わり、

あとは、今度の日曜日に体育館で全体練習。

そして2月13日（金）が本番です。

譜面も仕上がり（手作業です）、

練習用のCDもトミーさんに作ってもらい、

準備は万端！

さあ、がんばって練習しよ♪

2月4日（水）のランチメニュー

＊海老フライ（ポテトサラダ、生野菜添え）

＊炊き合わせ

（里芋、筍、厚揚げ、ごぼう、こんにゃく、人参、絹さや）

＊胡瓜とセロリ、ツナの酢の物

・・・それにしても、コーラス練習

ギター担いでアンプを下げて学校まで自転車で行くの

けっこう、しんどいんだな・・・。寒いし。

まったり♪

外では冷たい風が吹いていますが、
今夜は、家族そろって晩ごはんを食べて
みんなでクイズ番組を見たりして・・・。
暖かい部屋で、のんびり過ごす時間は幸せですね♪

・・・ってか、今日はネタがない（笑）




2月3日（火）のランチメニュー

＊ツバスのカレー風味フライ（生野菜サラダ）

＊きんぴらごぼう

＊大根と鮭フレークの和え物

火曜日はお魚の日。今週はツバス。
塩、胡椒、カレー粉で下味をつけました。
レモンを搾って、お好みでウスターソースを。
美味しいですよ♪

Special Thanks!!

1月30日、金曜日はラビママのBirthday♪

夜は、トミーさんといっしょにAnchor & Bayへ。

月末の金曜といえば「ゆかりNight」！！

あいかわらず、素敵な歌声のゆかりさん♪

なんと！サプライズで、バースデーソングのプレゼント！

いっしょに行っていた、ナカヒちゃん、クニヤスちゃんをはじめ、

お店に来ていたお客様、みなさまの合唱で祝っていただき、

感激！のラビママでした。

調子に乗って、飛び入り参加のラビ＆トミー（笑）

じつは、夫婦でいっしょに演奏って、めったにないことなので

恥ずかしいやら、うれしいやら・・・♪

これまでで、一番楽しいBirthdayになりました。

みなさん、ほんとうにありがとうございました！！

2月2日（月）のランチメニュー

＊煮込みハンバーグ（マカロニサラダ、生野菜添え）

＊ひじきの煮物

＊白菜とほうれん草、竹輪のおかか和え

※お知らせ※

明日は、またランチタイム終了後午後2：00にて

閉店させていただきます。

小学校の送別音楽会、保護者コーラスの練習日なのです。

そして、2月4日（水）も同じく、練習のため早仕舞いになります。

ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。