12月14日（月曜日）は
臨時休業とさせていただきます。
今年はコロナ禍に加え、夏から秋にかけて
トミーさんの入院やら、長男の入籍やら
次男の就職試験やら、ギターの発表会やら
慌ただしいことこの上なかったため
健康診断に行けておりませんでした。
ようやく全て無事、片付いたので
行ってこようかな〜と。
特定健診の期限は、12月20日まで
なんとかギリギリセーフ。
ご迷惑をおかけしますが
どうかご了承くださいませ。
12月10日（木）のランチメニュー
＊ヤンニョムチキン（生野菜サラダ）
＊おでん風煮込み
＊胡瓜と若布、ちりめんの酢の物
カラッと揚げた鶏胸肉に、ピリッと唐辛子の効いた
甘辛の韓国風タレをかけた一品。
本来は揚げたお肉にタレを絡めるのですが
揚げたての唐揚げの食感も楽しんでもらいたいので
タレは後がけでご提供いたします。
ご飯がすすむよ〜♪
テレビのCMを見ていたら、無性に食べたくなって
久しぶりのスシロー♪
超大切り！寒ぶり！サイコー！！
大・満・足♪
12月9日（水）のランチメニュー
＊海老フライ（ポテトサラダ、生野菜添え）
＊ひじきの煮物
＊分葱とブロッコリーの辛子酢味噌
さっと茹でた分葱と、ブロッコリーを
柚子と辛子の効いた酢味噌でどうぞ。
同じマンションに住むおばあちゃんから
シクラメンをいただきました♪
季節のお花があるのはいいものですね。
シクラメンって葉っぱの数だけ花が咲くんですって。
大切に育てようっと♪
12月8日（火）のランチメニュー
＊鮭の香草フライ（生野菜サラダ）
＊豚バラと大根の炒め煮
＊茹で野菜の胡麻ダレ
人気メニューの「鮭の香草フライ」
フレッシュハーブとニンニクで
香りよく仕上げました。
レモンをたっぷり搾って召し上がれ♪
先日おみやげにいただいた明太子を使って
明太子パスタ〜〜♪
一人前、特大のひとはら使って
未だかつて食べたことのない贅沢パスタ！
美味かったぁ〜！！
福山さん、ごちそうさま♪
12月7日（月）のランチメニュー
＊ポテトコロッケ（マカロニサラダ、生野菜添え）
＊きんぴらごぼう
＊ほうれん草ときのこのおひたし
シンプルだけどクセになるラヴィアンのコロッケ♪
ほんのり甘くて美味しいよ〜！
明日のランチは、ロールキャベツ！
キャベツがとてもお安かったので
そのぶんベーコンはりこみました！
いつもならハーフサイズで巻くところ
まるっと一枚巻き巻き♪
コトコト煮込んでお待ちしております。
12月4日（金）のランチメニュー
＊ロールキャベツ（生野菜サラダ）
＊高野豆腐の卵とじ
＊大根と水菜、白ネギの和風サラダ
最近、パンのお弁当を喜ぶアキオさんですが
ツナサンドとか、卵サラダサンドはNG。
挟む具材が限られるので、いつもワンパターン。
今日は、ちょっと変わり種のフルーツサンドで♪
イチゴは高価かったから、キウイにしたよ（笑）
12月3日（木）のランチメニュー
＊ロースカツ（生野菜サラダ）
＊白菜とお揚げの煮浸し
＊ジャガイモとブロッコリーのサラダ
ボリューム満点のロースカツ！
昆布だし入りの特製ソースで召し上がれ♪
先月、来県していた福岡の友だちから
海産物の詰め合わせが届きました♪
塩サバ、〆サバ、イカの一夜干し
アジ、タイ、アゴの干物など
盛りだくさんの品揃え！
さっそく、今日のお弁当に
鰤の味醂漬けを入れてみました。
（ちょっと焦げたけど）
ふだんお魚だとあまり喜ばないアキオさんも
「今日の鰤、うまかったなぁ〜」
と、大満足。
次は塩サバ弁当にしようかな〜♪
12月2日（水）のランチメニュー
＊海老フライ（ポテトサラダ、生野菜ぞえ）
＊おからの煮物
＊胡瓜と若布、ちりめんの酢の物
ぷりっぷりの海老フライを
茹で卵やピクルスがたっぷりの
特製タルタルソースで召し上がれ♪
