2010/01/31

頑張りました。

今日は久しぶりに、雨模様の日曜日でした。
皆さんはどんな休日を過ごされたのでしょう?
ラビアンママは、一日中座って帳簿付けをしました。
そう、きたる確定申告の準備です。

基本的にコツコツと地味な作業を続けることが
苦ではないラビアンママですが、
こと、この帳簿付けに関しては例外です。
どっさりたまった一年分の売上げ伝票と、
領収証の束を前にドヨ〜ンとした気分に・・・。
毎年、溜め込まないうちにやらなくちゃと、
思うのですが、気がついたら年が明けています。

しかし、今回考えを改めました。
先日、馴染みのお客さんとお話ししていた時のこと。
その方は、子供の頃夏休みの宿題をしたことがないそうです。
ご両親も「夏休みの宿題なんかしなくていい!」と言い切る
豪快な親御さんだったらしいです。
もちろん、2学期が始まり学校に行ったら先生に叱られるのですが、
彼はその時さとったそうです。
『40日間遊んで、1日叱られたらすむんじゃ〜』

なるほど!そうよねってなもんです。
考えれば、1ヶ月分の伝票を帳簿に付けるのに
費やす時間は1時間足らず。
休憩しながら付けたところで、12ヶ月分で12時間。
つまり、半日もあれば片付くのです。
364日間サボって、1日頑張ればいいのです。
商売大繁盛でガッポリ稼いでいるならまだしも
このご時世、不景気で右肩下がりの帳面を
誰がよろこんで付けたいものか!
Oさん、ありがとう!
目から鱗です。これで気が楽になったよ〜!

そういうわけで、本日無事帳簿付け完了しました。
明日からまた、心おきなくサボります。
あ〜すっきりした〜。

それでは、明日月曜日のランチメニュー。

*ポテトコロッケ(スパゲッティーサラダ、生野菜添え)
*大根と肉団子の煮物(コンニャク、竹輪、人参)
*ほうれん草とキノコのお浸し

冬まっただ中のこの時期にもなると、目新しい食材も
なかなか無いものです。
おなじみの大根やほうれん草などを、手を変え品を変え
使っています。
それでも、マンネリになってしまうのは否めません。
研究不足ですね。すみません。
帳簿付けの呪縛からも開放されたので、心を新たに
お料理に取り組みたいと思うラビアンママでした。


2010/01/30

クリスチーネのケーキ

ケーキは夫から。
ありがとう♡ パパ!

うれしいな!

いただいたプレゼントの数々。
ブーちゃんのマッサージ足枕や、使うのがもったいないような可愛いミト
ン。入浴剤多数。リラックスグッズ。楳図かずおの漫画。そして、焼酎!
あ〜、幸せ!

ステキな仲間たちへ愛を込めて

昨夜(金曜日)は、Bar『さくら』にて、
さくらママはじめ、K氏、O夫妻、F夫妻たちが
ラビアンママの誕生日(一日前)を祝ってくれました。
お誕生会など、幼稚園以来のことだったので
とても嬉しかったです。
シャンパンで乾杯し、さくらママ特製の特大バゲット
サンドイッチに立てたカラフルなろうそくの灯を吹き消し、
みんなからプレゼントをいただき、超感激!
一緒に行っていた息子(小1)も、いつもなら
9時半を過ぎると、おねむスイッチが入って
「もう、帰ろう〜」と、言い出すのですが、
昨夜はみんなが遊んでくれたので、がんばって
お誕生日カウントダウンまで起きていてくれました。

いくつになってもお誕生日は特別なもの。
今年はとても思い出に残る、素敵なバースデー・イヴを
過ごすことが出来ました。
みんな、ありがとうね!感謝、感謝です!

2010/01/28

ああ、痛恨の100円玉

朝、出がけにマンション1階にある自動販売機の下に
100円玉を落としてしまいました。
あわてて手で探ったのですが、どうやら奥のほうに
入ってしまったらしく見つかりません。
出勤前で時間がなかったので、そのまま出かけました。

夕方帰ってから、息子(小1)と再度探索。
自販機の下に傘をつっこみ、何度か探ると
「チャリーン」と、手応えが。
奥のほうに押しやって、壁と機械のすき間を覗くと
硬貨のようなものが見えました。
壁に身を寄せて、手を伸ばすと何とか届き、
取り出して見ると、10円玉。
「ママ、ホンマに100円玉だったん?」と、息子。
「絶〜対100円玉だった!」と、私。
再び傘をつっこんでみると、やはり「チャリーン」。
しかし、探れども探れども姿が見えず、
そのうちにお腹もすいて来たので泣く泣くあきらめました。

拾った10円玉は、息子の貯金箱に。
100円落として、10円拾ったので実質90円の損失。
キーッ!くやしい!
3000円の年末ジャンボを買って、2700円損をしても
これだけ悔しくないのにね・・・。


それでは、明日金曜日のランチメニュー。

*海老フライ(ポテトサラダ、生野菜添え)
*おでん風煮物(柚子味噌がけ)
*ほうれん草ともやし、シメジのお浸し

先日もらった大根がまだ残っていたので、
おでん風の煮物に。大根の他には、焼き豆腐、
コンニャクが入っています。
白みそに砂糖、味醂、ゆずの皮を入れて煮た
味噌ダレをかけてみました。

明日は金曜日。
ラビアンママ恒例の『夜遊びDay』となっております。
したがってブログの更新はありませんので、悪しからず。
皆様、よい週末をお過ごしください!

2010/01/27

今夜は焼きそば気分!

昨日から無性に焼きそばが食べたかったラビアンママ。
それもこてこてのソース焼きそば!
今日の晩ご飯は、絶対焼きそばにしようと、
材料を買いそろえ、店で下ごしらえもすませておきました。
息子(兄)もちょうど休みでこちらに帰って来ていたので、
せっかくだからとホットプレートを出して鉄板焼きそばに。

まずは豚バラをジューッと炒め、山盛りのキャベツ、
モヤシ、ネギ、天かす(揚げ玉)を投入!
蒸し麺を入れてさらにジュージュー!
そしてお待ちかねの『オタフク焼きそばソース』をたっぷり!
かねて用意の、紅ショウガ、マヨネーズをかけ、いざ!

う〜ん!これこれ!
この味が欲しかったのよね!
至福のひとときでした。(なんて安上がりな私)


さて、それでは明日のランチメニュー。

*豚カツ(ボイルキャベツ、トマト)
*おからの煮物
*白菜のコールスロー

焼きそばを、もう無理!と言うほど食べたので
ランチのコメントが、うかんできません。
(ソース味のインパクトが強すぎて・・・)
しかも、焼きそばの後に、息子(兄)が買ってきた
ドーナツまで食べてしまったラビアンママ。
2、3日体重計に乗るのは止めておこうと思います。


2010/01/26

困ったときのトークだのみ

今日はギターのレッスン日だったのですが、
今年に入ってから、今イチ気分が乗らず
ほとんどギターにさわることもなく、
前回のレッスンの時に出されていた課題も
全くと言っていいほど手をつけてなかったラビアンママ。

これは困った、どうしよう。
ここはトークでごまかすしかない。
午後5時過ぎに、師匠(ファンキー南)到着。
まずはお茶を出し、普段通りチューニングをして
おもむろに確定申告の話題。その後、健康保険、
新政権の話題にまで発展させ、何とか時間稼ぎ。
結局ほとんどギターを弾かずにすませました。

申し訳ございません師匠。次回はちゃんと練習しておきます。
ともあれ、今年はカーペンターズをやります。
まずは『Yesterday Once More』に挑戦。
その後『Top of the World』をする予定。
どちらもとてもきれいなアレンジになっています。
進む方向が決まったので、ちょっとずつやる気も
出て来たような気もします。
年末の『ラヴィアンローズ大忘年会』にむけて頑張ります。
気が早いって?
いやいや、一年なんてアッと言う間ですよ。ホントに!


それでは明日のランチメニューです。
水曜日は海老フライの日。

*海老フライ(スパゲッティー、生野菜添え)
*炊き合わせ(南瓜、厚揚げ、人参、ゴボウ、コンニャク、スナップえんどう)
*セロリと胡瓜、蛸の酢の物

酢の物にちょっと目先を変えてセロリを使ってみました。
セロリと蛸のマリネサラダなどは、けっこうポピュラー
ですが、今回は和風に。
セロリが苦手な方、ごめんなさいね。もろ、セロリです。