今夜は焼きそば気分！

昨日から無性に焼きそばが食べたかったラビアンママ。

それもこてこてのソース焼きそば！

今日の晩ご飯は、絶対焼きそばにしようと、

材料を買いそろえ、店で下ごしらえもすませておきました。

息子（兄）もちょうど休みでこちらに帰って来ていたので、

せっかくだからとホットプレートを出して鉄板焼きそばに。

まずは豚バラをジューッと炒め、山盛りのキャベツ、

モヤシ、ネギ、天かす（揚げ玉）を投入！

蒸し麺を入れてさらにジュージュー！

そしてお待ちかねの『オタフク焼きそばソース』をたっぷり！

かねて用意の、紅ショウガ、マヨネーズをかけ、いざ！

う〜ん！これこれ！

この味が欲しかったのよね！

至福のひとときでした。（なんて安上がりな私）

さて、それでは明日のランチメニュー。

＊豚カツ（ボイルキャベツ、トマト）

＊おからの煮物

＊白菜のコールスロー

焼きそばを、もう無理！と言うほど食べたので

ランチのコメントが、うかんできません。

（ソース味のインパクトが強すぎて・・・）

しかも、焼きそばの後に、息子（兄）が買ってきた

ドーナツまで食べてしまったラビアンママ。

2、3日体重計に乗るのは止めておこうと思います。