皆さんはどんな休日を過ごされたのでしょう？
ラビアンママは、一日中座って帳簿付けをしました。
そう、きたる確定申告の準備です。
基本的にコツコツと地味な作業を続けることが
苦ではないラビアンママですが、
こと、この帳簿付けに関しては例外です。
どっさりたまった一年分の売上げ伝票と、
領収証の束を前にドヨ〜ンとした気分に・・・。
毎年、溜め込まないうちにやらなくちゃと、
思うのですが、気がついたら年が明けています。
しかし、今回考えを改めました。
先日、馴染みのお客さんとお話ししていた時のこと。
その方は、子供の頃夏休みの宿題をしたことがないそうです。
ご両親も「夏休みの宿題なんかしなくていい！」と言い切る
豪快な親御さんだったらしいです。
もちろん、2学期が始まり学校に行ったら先生に叱られるのですが、
彼はその時さとったそうです。
『40日間遊んで、1日叱られたらすむんじゃ〜』
なるほど！そうよねってなもんです。
考えれば、1ヶ月分の伝票を帳簿に付けるのに
費やす時間は1時間足らず。
休憩しながら付けたところで、12ヶ月分で12時間。
つまり、半日もあれば片付くのです。
364日間サボって、1日頑張ればいいのです。
商売大繁盛でガッポリ稼いでいるならまだしも
このご時世、不景気で右肩下がりの帳面を
誰がよろこんで付けたいものか！
Oさん、ありがとう！
目から鱗です。これで気が楽になったよ〜！
そういうわけで、本日無事帳簿付け完了しました。
明日からまた、心おきなくサボります。
あ〜すっきりした〜。
それでは、明日月曜日のランチメニュー。
＊ポテトコロッケ（スパゲッティーサラダ、生野菜添え）
＊大根と肉団子の煮物（コンニャク、竹輪、人参）
＊ほうれん草とキノコのお浸し
冬まっただ中のこの時期にもなると、目新しい食材も
なかなか無いものです。
おなじみの大根やほうれん草などを、手を変え品を変え
使っています。
それでも、マンネリになってしまうのは否めません。
研究不足ですね。すみません。
帳簿付けの呪縛からも開放されたので、心を新たに
お料理に取り組みたいと思うラビアンママでした。
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