2014/03/31

LIVEのお知らせ

今週末、The voo-tonesのライブがありま〜す!
今回は、かの有名な「鬼尻キング」さんとご一緒です。
みなさま、応援よろしくお願いいたします〜。


鬼尻キング&The voo-tones Live

日時:4月5日(土)20:30 start
場所:Music Bar Ricky(徳島市籠屋町2丁目 B1F)
   Music Charge  500yen

ラビママは、バンドのサポーターとして応援にいかねばならないので、
4月5日のChocott Clubはお休みさせていただきます。
悪しからず、ご了承くださいませ。




それでは火曜日のランチメニュー

*白身魚のフライ(特製タルタルソース)生野菜サラダ

*おからの煮物

*蒸し茄子のネギポン酢がけ

火曜日はお魚の日。今週は鰆です。
タマネギ、ピクルス、ゆで卵たっぷりの特製タルタルソースを添えて。




2014/03/30

Challenge!!


新曲に挑戦中。
ビートルズの名曲をボサノバで。





それでは月曜日のランチメニュー

*牛肉コロッケ(マカロニサラダ、生野菜添え)

*きんぴらごぼう

*ほうれん草と白菜のおひたし

牛ひき肉をたっぷり使った、ごちそうコロッケ♪
美味しいよ〜♪

2014/03/27

掘り出し物


トミーさんの新しいおもちゃ(笑)
お値段は、な・い・しょ。


それでは金曜日のランチメニュー

*海老フライ(ポテトサラダ、生野菜添え)

*れんこんのきんぴら

*ほうれん草と竹輪のおひたし

いよいよ年度末。
なんとはなしに慌ただしい雰囲気です。
ランチタイムも大忙しで、きりきり舞いでした。
明日はどんなかな〜?
とりあえず、みなさま楽しい週末を!!


2014/03/26

U900


ギターの弦を張り替えたばかりなので、
チューナー、大活躍。
お気に入りのウー君♪
たらこクチビルがキュートです♡



それでは木曜日のランチメニュー

*鶏肉の唐揚げ(生野菜サラダ)

*ジャガイモと厚揚げの煮物

*茹で野菜の胡麻だれ
(春キャベツ、カリフラワー、ブロッコリー、パプリカ)

「そろそろかな?」とヤマを張っていたみなさま、ビンゴです!
柔らかくて、あっさりとした鶏胸肉を使った唐揚げ。
レモンと、柚子胡椒を添えて。

2014/03/25

春の香り


春めいてきたこのごろ。
菜の花を使った一皿で、食卓にも彩りを。
さっと茹でた菜の花、モヤシ、人参、パプリカを
胡麻油、薄口醤油、みりん、だし汁で和え、炒り胡麻を。
菜の花のほのかな苦みに、春を感じます♪




それでは水曜日のランチメニュー

*海老フライ(スパゲッティー、生野菜添え)

*炊き合わせ
(里芋、人参、筍、蓮根、こんにゃく、がんも、オクラ)

*セロリと胡瓜、若布の酢の物

明日はどうやら雨のようですが、
暖かい春の雨は、そう悪くはないですね。
花粉やら黄砂やらが少し流れてくれるといいけど。


2014/03/24

行く春

今日は終業式。
式を終えた後、信愛幼稚園の先生方が
お食事に来てくださいました。

実は、信愛幼稚園さんは今年で閉園。
児童数が減ってしまったからだそうですが、
可愛い園児服姿の子供たちが見えなくなるのは
とても残念です。
ここ何年か、園児たちのお母様の代役で
ときどきお弁当を作らせていただきましたが、
それももう終わりと思うと、寂しいですね。

園長先生はじめ、先生方みなさま、
ほんとうにお疲れさまでした。


ご挨拶にいただいた、お菓子。
ご丁寧にありがとうございました。




それでは火曜日のランチメニューです。

*鮭の香草フライ(生野菜添え)

*白菜とお揚げ、きのこの煮浸し

*菜の花ともやしの胡麻和え

火曜日はお魚の日。今週は鮭です。
パセリ、ローズマリー、ニンニクを刻み込んだ
生パン粉で香りよく仕上げました。
レモンを搾ってお召し上がりください。




2014/03/23

週末便り


春休みを目前にして、アキオさんインフルエンザに!
木曜日あたりから「喉が痛い」とは言っていたものの、熱もなく咳も出ず、風邪かなと思っていたら、土曜日になって発熱。
とりあえず病院へ。
検査したところ、A型インフルがヒット。
リレンザを処方されて帰ってきました。

予防接種を受けていたので、熱もすぐ下がり、本人はいたって元気。でも、熱が下がってから5日間は外に出られないので、終業式もお休み。このまま春休みに突入ですね。


処方されたリレンザは、副作用によって、小児、未成年に異常行動がおこる恐れがある、ということで、2日間は目を離さないようにとのことなので、土曜日はトミーさんが、日曜日はラビママがお目付役。

久しぶりに家から一歩も出ず、掃除やら洗濯やら、こまごまとした家事をかたづけ、ほっと一息の、ティータイム。
昨夜のChocott Clubで、Ronくんから貰った「とらや」の羊羹「夜の梅」を、贅沢な厚切りで、いただきました。
たまには、こんな休日もいいもんだ・・・♪


それでは月曜日のランチメニュー

*ハンバーグ(赤ワインソース)マカロニサラダ、生野菜添え

*切り干し大根の煮物

*ほうれん草と白菜、竹輪のおひたし

先週は寒い日が多かったですが、今週はやっと春らしい陽気になりそう。
あちこちで桜の便りも聞かれ始めました。
なんとなく気分もウキウキしてきますね♪
さて、今週もがんばりましょう!